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ドライマンゴーを入れたパンがおいしかったので(半分は母親に、残りは食べちゃいました^^) またまたドライフルーツがたっぷり入ったパンを焼きました♪ くるみ・干しぶどう・ドライクランベリー・ドライマンゴー・甘夏ピール が入ってます。 ドライフルーツは二日ばかり コアントロー に漬けておきました♪ やっぱり最強力粉(スーパーキング)なのでふんわりしています。 そしてリスドオルをブレンドしているので軽い感じ♪ まるでお菓子のようなパンです(^ω^)ノ♪
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