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パン生地のこね用に使っていた古ーい古ーいHBが壊れたので新しいものを買うことにしました。 (壊れた部品だけ交換できるかメーカーに問い合わせたところ、古過ぎてもう残っていないとのこと。) 生地をこねることだけ考えると 真っ先に浮かぶのがキッチンエイドですが、これは高い! 次に浮かんだのがレディースニーダー。 餅もうどんも作れるからいいんだけど 場所とるし、小麦粉300g以下はこねられないというので却下。 お店に行くまでは1斤用のSD−BM101が2万円位なら、それにしようと思っていたのですが SD−BM101が23,000円でSD−BM151が26,000円だったので 三千円違うだけならと1.5斤用のSD−BM151にしました。 なんてったって最上位機種に弱いので(笑) それに粉400gこねることもあるので大きい方がいいと思って。 さっそく作ったのがお餅(笑) 子供の頃お餅が大好きで、年に1回の餅つきが楽しみでした。 そして電動餅つき機があることを知ったとき なんて素晴らしい機械があるのかと思ったほどです。 そう言えば、一度だけ母が近所の人に餅つき機を借りてきたことがあったっけかな〜。 懐かしい思い出です(*^-^*) だからね、餅つき機に非常に強い憧れがあったわけです(笑) で、やっぱりパンも焼かないとね♪ 1.5斤用で1斤焼くと普通より低いパンが焼けます。 でもこれだとパンケースにも入るし、切り易いし丁度いいかも♪
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2008年09月12日
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