モンブランロール♪

こんにちは。“カネシロタケシ”を“がむしんもう”と読むスターフェリーです！

ここ数日テレビ朝日系列で『レッドクリフ』関連の番組が放送されていて
一人テレビの前でのた打ち回っております（笑）
前売り券も無事に手に入れたし
後は旦那さまに１号と２号を預けて映画館に走るだけ！
同じく三国志好きの旦那さまも一緒に映画を見に行きたいらしいのですが
私がＤＶＤを絶対買うから！と妙な説得をし、一人でゆっくり観にいって来ま〜す♪

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さて今日は、ずーっと作ってみたかったモンブランロールに挑戦しました♪
ロールケーキを作るのは久しぶり。
でもせっかくマロンクリームや渋皮煮を作ったので
モンブランが食べたかったんです〜。

モンブランロール♪

ココアの生地に、カスタードと生クリーム合わせたものを塗り
刻んだ渋皮煮を散らしてあります。
マロンクリームを絞り出した口金の穴が小さめですね〜。
今度、大阪の道具屋筋に行ったら大きい穴の口金を買いたいと思います♪

レシピの仕上がりと比べると垢抜けしておりませんが
おいしさと言う点ではかなり完成度が高いかと…（自分で言うか〜???）
いやぁ、本当においしかったです(*^-^*)
半分はモンブラン好きのお義母さんに差し入れしようと思います♪

参考したレシピは→こちら