作っちゃったよ〜！温かい芋圓♪

昨日、九份で芋圓の記事書いていたら
芋圓を食べたくなっちゃいました〜♪

材料はａｓｈｍａｍａさんからいただいた地瓜粉！
やっぱり、台湾製の地瓜粉でないとＱＱが足りないそうですよ〜。
今日は、紫芋が手に入らなかったので
普通のサツマイモとかぼちゃで作ります。

片栗粉をまぶしておきます。

茹で上がって、冷水にとって粗熱が取れたら
氷水にいれ、ＱＱ感を出します。

温かいぜんざいをかけていただきます♪
手前が地瓜圓（サツマイモ）で奥が南瓜圓（かぼちゃ）です。
好Ｑ〜!!!超ＱＱでおいしかったです（＾−＾）ｖ♪