紅茶のマドレーヌ♪

ず〜〜〜っと前に購入してずっとしまってあった

お菓子の型をやっと、使うことができました！

 

今日はこちらのレシピを参考につくってみました♪

（どうして紅茶風味かと言うと、レモンがなくてアールグレイの茶葉があったから・・・）

 

 

マドレーヌのシェル型とフィナンシェ型を使用しました。

フィナンシェってフランス語で金塊を意味する言葉だったなんて面白いですよね〜。

ほら、英語のファイナンスに似ていますよね？

お菓子作りって、それにまつわるエピソードや由来とかを一緒に学べるので面白いです。

 

 

このぷっくりのした形が素敵♥