|
ここ最近、おいしいものに恵まれているワタクシですが 口福第三弾は、美しいマカロンです。 こちらはスターフェリー御用達のケーキ屋さんのマカロン。 他のは食べてしまったので残っていた二粒だけパチリ♪ |
お店SWEETS
[ リスト | 詳細 ]
コメント（15）
|
喫茶のお客は並ばなくても堂島ロールを購入することが出来るそうです。 軟弱な私には（尋常ではない…）長蛇の列にとうてい並ぶことはできませ〜ん（汗） でもってお約束の大量買い（笑） キタノカオリ２．５ｋｇ 特宝笠（特選薄力粉）１ｋｇ ホシノ（天然酵母）５００ｇ カスタードパウダー ココア チョコチップ 板ゼラチン クロテッドクリーム 明治無塩バター しめて５，２６０円也〜♪お菓子作りには特宝笠はおすすめですよ〜♪ 特選薄力粉にはドルチェやバイオレットなどもありますが 私は断然“特宝笠”派！ 特宝笠と特細グラニュー糖でスポンジを焼くと 生地の浮きが全然違いますよ〜＾＾。 （ドルチェでもバイオレットでもおいしくできますが、個人的に和風のネーミングが好き♥） と言うことで
とことん自分を甘やかした一日でした（笑） |
|
昨日は遊園地のプールへ遊びに行きました。 プールで遊んだあとは、冷たいスウィーツでも・・・ 台湾名物“雪花冰” です。 ココナッツ風味ということでしたが 練乳アイスのような味でした。 おいしかったですよ〜♪ これで５００円だったのですが ５口ぐらいで無くなってしまったので ひとくち１００円くらいです（笑） 遊園地を出た所にあった自販機で ＪＡＬの“ＳＫＹ ＴＩＭＥ” を発見。 うーん、こんな味だったかな？ やっぱり機内で飲みたいなぁ。 ということで香港行こうかな・・・。 ただし特典航空券が取れたらだけど。
|
|
ちょっと前から ミッドランドスクエアにオープンした ピエール・マルコリーニのチョコレートパフェ が 食べたかったのですが、ようやく食べることができました。 開店当時は１時間待ちが当たり前だったそうですが 待たずにすぐ席に着くことができました。 チョコレートアイスクリーム、バニラアイスクリーム、 生クリーム、チョコレートのムース、バナナが入っています。 上にのっているチョコレートは板チョコではなく Miel de Montagne<ミエル ドゥ モンターニュ> で ダークチョコレートの中に蜂蜜が入っています。 アイスクリームがおいしいのはもちろんですが チョコレートのムースが本当においしかった!!! お値段がお値段（1,680円）なので めったに食べられませんが、 一回は食べる価値あるかもです♪
|
|
これまた イクスピアリ に出店している ピエール・エルメ ＰＩＥＲＲＥ ＨＥＲＭＥ で マカロン を買いました。 イスパハン も食べてみたかったけど 持ち帰りの関係上、断念。 サロン・ド・テの方も貸切でした。 アールグレイ・ローズ・シトロン ショコラ・ピスタチオ・カフェ マカロンというとサクッと軽い食感かと思っていましたが 表面はかりっとしていますが 中はしっとり（ねっとり？）しています。 和菓子のような感じで 食後やお茶請けにひとつ食べれば満足できます。 “カフェ”は薫り高く “ショコラ”はまるで小さなチョコレートケーキのようでした。
|
