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今日はブロ友のもあかままさんが美味しいパンを紹介してくれて 作ってみました。 コッペパンのパン生地の砂糖の分量を調節して作りました。 同じ生地でたこ焼きパンとエッグパンも作ってみました。←このパン母が絶賛してました〜。 もあかままさん〜〜♪ありがとう！ 材料＊１０個分＊ 強力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００g 薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０g 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３０g 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２ｇ 牛乳（レンジで人肌の温度）・・・・・・・・・１８０ｃｃ マーガリン・・・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・５ｇ （中身） あんこ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ チョコ（レンジで溶かす）・・・・・・・・・・４０ｇ 仕上げ用のとき卵 クッキングペーパー 作り方 � ．曄璽爛戞璽�リーで１次発酵まで済ませて下さい。 �◆＼乎呂鯊罎暴个靴董■隠嬰�分して丸めて、ラップをして１０分程度休ませて下さい。 �� 再び台に打ち粉をして生地をのせて、麺棒で伸ばしあんこをのせて包みます。 �ぁ。隠宛弔△麁�れたら、残りの生地ほっぺと鼻を、大きさの違う丸型でくりぬいて のせて下さい。この時、ペットボトルのキャップなどを利用しました。 �ァ‥携弔縫�ッキングペーパーを敷いて、間隔をあけてラップをして２倍の大きさになるまで ２次発酵させます。（約１時間） �Α＼乎呂里曚辰擇班，良�分にとき卵を塗って、１８０度に温めたオーブンで２５分焼きます。 �А．船腑海魯譽鵐犬砲�けて、クッキングペーパーを三角に丸めて、チョコを流して 先をはさみで切って、アンパンマンの目とまゆと口を書いて出来上がりです。 今回は同じ生地を使って、エッグパンとたこ焼きパンを焼きました。 |
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コ...
ぎゃ〜〜〜〜
奇才？？？
完璧だ〜
ポチ☆ 村ポチ☆
私の昨日の写真かと思うほどそっくりや〜ん
ゆかりん天才〜〜〜
としくん居ないの〜？？？？ としくんにあげて〜
もちろんアンパンマンの中味は餡なのね〜
2010/3/18(木) 午後 3:15
あ〜〜ん ｗポチしか出来んかった〜
心は無限ポチ☆
2010/3/18(木) 午後 3:17
ゆかり〜ん!(^^)! 昨日の記事 トラックバックさせてもらったよ〜
↓
2010/3/18(木) 午後 3:29
もあかままさん。
あのね〜さっき届けたけど、甥っ子２人とも熱がって
病院行ったの〜。
ま〜だ、風邪引いてるわ〜。
としはにっこり元気だったけどね。
アンパンマンってはじめて作ったで〜。
顔がもう少し元気がないとな〜。
エッグパンね〜母に味見してもらったんだけど
美味しいって絶賛してた。
売れるんじゃ〜ないって言ってたよ。
Ｗポチしてくれたの〜〜。
ありがとう！
さ〜〜これから、夕飯作るね〜。
何つくるかな〜。
2010/3/18(木) 午後 4:48
うわ！すごい！
グレードの高いアンパンマンだ〜〜！！
yukariさんの形成パンはいつもおいしそう〜！
どうして具が偏らずに、きちんと真ん中に座しているのですか？？
職人技だ〜〜ポチ☆
2010/3/18(木) 午後 6:01
･･･。すごすぎて 言葉が出ない。あんた なにもん？？ 宇宙人やろーーーー！ これじゃ まじで 霧の森大福も作れるんやろうなぁ。くっそー ゆかりんが 作れない何かを 絶対 みつけてやる！
傑作ポチ＾＾
あ〜 そうや えらい 偉そうに挑戦状を 叩きつけたけど ねぇねぇ ゆかり〜〜〜ん まめすけパンも作って〜〜〜〜＾＾ イカ墨かなんかで 無理かｗ 村ポチ＾＾
2010/3/18(木) 午後 6:22
くま子さん。
こんばんは〜〜。
え〜〜本当ですか〜。
嬉しいです、くま子さんの技術には敵いません！
ポチ☆ありがとうございます。
2010/3/18(木) 午後 8:06
理緒さん。
あ〜〜血が緑色してそうとか言われた事あるわ〜。
あれは難しそうだけど、クリームを冷凍して包めば出来そうな
感じするけどね。
え〜〜まめちゃんのパンも作りよ。
パン焼く時でいい？
明日はケーキ焼くからな〜。
待っててね！
村ポチ＾＾傑作ポチ＾＾いつもありがとう！（＾＾）ｖ
2010/3/18(木) 午後 8:10
たこ焼き蒸しパンに反応しました〜
米粉で作ったらご飯いらないかな〜(￣∇￣)
2010/3/18(木) 午後 8:11
Ｂ−９さん。
うそやろ〜。
パンにしてもご飯のお供でしょ〜。
炭水化物の３段活用や〜〜〜〜〜〜！
2010/3/18(木) 午後 8:18
美味しそう〜！ 私も 今日は 弟のお勧めの 高い パン屋さんで 買いました。 そんなに 美味しいのかな？ と 興味本位。
菓子パンより キッシュや 惣菜パンです。 デニッシュ も ありました。
キッシュの パン、 どうなのかな・・・。
シンプルな 焼き芋 の方が 好みかも。
たこ焼きパンが 気になります！
2010/3/18(木) 午後 9:03
初めてさん。
高級なパン屋さんも美味しいね〜。
デニッシュも美味しい！
私も作るけど、バターを沢山使うので〜控えてますよ。
キッシュは今度夕飯に作りますね〜。
ありがとう！
2010/3/18(木) 午後 9:28
アンパンマン，そっくりですねl。
花子さんも，良い感じ。
エッグパンも，たこ焼きパンも美味しそう。
最近，つくづく思うのですよ。
玉子って，安いし，生でも，ゆでても，とっても美味しいなぁって・・・・
2010/3/18(木) 午後 11:38 [ 閉鎖 ]
高尾山さん。
そ〜玉子は必ず２パックは常備してます。
ケーキを焼くので、消費も早いです。
あおうですよね〜〜玉子無しの生活は考えられないですもんね。
2010/3/19(金) 午前 8:43
あんぱんまん、そっくりにできていますね。
おまけに、花子ちゃんのパンまで。こっちもそっくりさん！
私は役目柄、子供さんたちの行事に出て、あんぱんまん、
ばいきんまん、どっきんちゃんを折り紙で作っています。
いつまでたっても、あんぱんまんシリーズは子供たちに人気が
ありますよ。
2010/3/19(金) 午前 9:20
やっぱ、店出そ。
関西人としては、たこ焼きパンが気になるな〜。
2010/3/19(金) 午後 0:36
しろちゃん１８さん。
こんにちは〜〜♪
え〜〜折り紙でアンパンマンてすごいですね〜。
見てみたいです。
私も甥っ子と折って遊んでみたいな〜。
アンパンマンとトーマスがお気に入りです。
今日もためになるお話、ありがとう！
2010/3/19(金) 午後 2:03
ワハハさん。
お疲れさま〜〜。
同じコメントが２個入ってるで〜
面白いから、そのままにしちゃお〜〜う！
店かいな〜まだ修業が足りんＹ。
2010/3/19(金) 午後 2:05
もあかままの TBからきました〜〜
yukariさんは なにしても
か。ん。ぺ。き。
すごすぎますおぉ(ﾟﾛﾟ屮)屮
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2011/10/2(日) 午後 2:09
ミルミルさん。
おひさ〜〜〜〜。
元気やった？
なぬ？？？
完璧ちゃうや〜〜ん。
ボケですわ〜〜。
もあかっちはパン作り上手やで・・・
間違いない！
何回か作ったら、
パン屋さん顔負けのパン作るから・・・
私なんか〜目じゃ〜ないで。
ポチ☆彡＾＾村ポチ☆彡＾＾ありがとーーー☆彡＾＾
2011/10/2(日) 午後 3:49