yukari2019

・・*・・冷やしサラダうどん・・*・・

 

今日の熱海は、曇り時々雨。

 

じめっと感が無くて風が気持ち良かったですよ〜

 

気候は良いけど・・・・とにかく眠い！眠い！

 

人生で３分の１は眠ってるって言うけど・・・・

 

私は半分くらい寝てるかもね。眠り姫？眠り小僧？化け猫かっ？

 

さてさて・・・・お昼はサラダうどん

 

ブロ友の柴犬さんリクエストに答えて！

 

　　　たぷり具材をのせましたわ〜

 

　　胡瓜、大根、人参、トマト、玉葱、みょうが、パプリカ、三つ葉

　　かいわれ、レタス、万能ねぎ、ささ身、小松菜入り厚焼き玉子

　　ちくわ天、南瓜天、しめじ天　　大根おろしと生姜おろし

　　

　　天ぷらをのせたので、もはやサラダか？

　　欲張ってのせたけど・・・美味しかったわ〜〜〜〜

　　満足！ぷはーーーーッ♪

 

　　久しぶりに花子ワン

　　元気にしてますっ！彼氏が出来て・・・・花子に先を越されましたわ・・

　　

　　毎日訪問してくれるボブ君！

　　今日は花子がお邪魔しました・・・・

　　

　　　

　　やっとこ・・・名前を覚えましたわ・・・ボブって！

　　

♪♪ミニバーガー２種♪♪

　今日も曇りの熱海・・・・花子わんは散歩を拒否。

　犬なのに〜〜ナイーブな所！（私に似た？？なんつって〜〜）

　　

　あ〜〜洗濯機が調子悪いって話は以前にしましたが・・・

　その洗濯機を移動させまして・・・・

　私の肩が取れましたわ。

　嘘！肩を壊しました。

　前にね〜〜何十肩？ってやつをやってね。

　その時は肩がちぎれる程痛くて・・・肩がパンパンになって。

　２週間くらいで、痛みは取れたけど・・・肩がギクシャクしてたんですわ。（サイボーグですわ）

　同じ場所を痛めた様で、腕が上がらない状態になってしまいました。

　今日、腕が痛いんだ〜〜って母に話をしたら（ババアみたいじゃん）って爆笑。

　これ以上痛くなったら・・・ギブだわよ。

　さーーてと。

　今日はミニバンズを焼いて

　ハンバーガーを作りましたわ〜〜♪

　１つは煮込みハンバーグを挟んで・・・・

　もう１つは、ぶりをフライにして、沖縄の野菜シラク豆とサンド・・・

　ヨーグルトソースをたっぷりかけて食べました。

　ハンバーガーよりぶりバーガーの方が私の好みでしたわ。

　ぶりのクセがヨーグルトソースと合って・・・・

　大人のバーガーって感じ。

　今日も大変美味しゅうございました。

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☆ぶりパスタ☆

　
　さっき記事投稿したのに〜消えてしまって・・・

　がっくし！！

　昨日今日と近所の神社の例大祭・・・

　お餅を配って、お払いもしてくれるんだけど・・・

　寒さとパソコンの設定で・・・参加出来ませんでしたわ〜。

　残念！！

　そのパソコンの設定・・・今年は何度した事か？

　毎回・・途中プロバイダー電話ですわ。

　昨日もしましたよ。

　電話に出たのは女性でした。（女性Ａ子とします）　　Ａ子以外出演しませんけどね〜

　ゆかり　　（すいません！メールの設定したんですが、送受信出来ないんです）

　女性Ａ子　（ハイ！では設定の確認をしますので、そのままお待ち下さい）

　ゆかり心の声　（通話料はこっち持ち・・早くしてくれーーー汗汗）

　女性Ａ子　（では、ご説明いたします）

　女性Ａ子　（なんちゃら〜〜かんちゃら〜〜）

　遠くの方から・・・ワッショイ！ワッショイ！！！

　気になってね〜〜〜なんも頭に入りませんわよ。

　ゆかり　　（あの〜外でお祭りしていて、聞いてませんでした〜すいません）

　女性Ａ子　（ぷぷぷ〜〜い〜〜い〜〜え〜〜だい〜じょ〜〜う〜ぶ〜です）

　　　　　　　↑明らかに、笑いをこらえて苦しそうですわ。

　ゆかり（大爆笑）

　毎回・・・こんな感じで設定に付き合ってくれてるプロバイダーさん！ありがとうね。

　笑いこらえるのって〜苦しいんだよね。私には出来ないわ〜〜

　さーーてと。

　今日はぶりをパスタいしました。

　オリーブオイルでにんにくを香りが出るまで火をいれて

　ぶりをソテー、白ワインを加えて茹で汁もＩＮ

　ドライトマトも入れて、パスタを絡めて、パセリをドバーーー

　これでもかっ！って言うくらい加えて下さい。

　最初はレモンを絞って、その後トマトソースをかけていただきました〜。

　今日も美味しゅうございましたわ〜。

　レモンは先日両親と収穫してきました。

　その時にみかんも少し収穫しましたが・・・

　まだ酸っぱい！もう少ししたら・・・たっぷり収穫してきますわよん。

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・◆・愛媛からの贈り物・◆・天然ぶり

　東京から帰宅して、パソコンの設定も終わって

　やっと復活しましたーー♪

　皆さんは元気でしたか？

　東京に行く前に・・・嬉しい贈り物が！！

　大物ですわよ。ぶり！！実は魚を見て、カンパチだと思い込んだ私！

　食べた後で、（あれはぶりだよ〜〜）と言われ・・・

　カンパチと言うニックネームを付けられたぶりちゃん！

　配達されて、魚を受け取る時ね〜〜一人では運べないくらいの重量。

　ぎょーーーーぎょーーーーっ！

　両親もびっくりしてましたわ〜♪

　送ってくれたのは、愛媛県松山市でカフェダイニングを経営している

　友人から・・・リクエストしたら、釣って送ってくれたんです♪

　凄いでしょ？

　まな板には乗らないので・・・テーブルにラップを巻いて解体しましたよ。

　私は鰯を釣って喜んでいますが、ちょっとレベルが違いますね。

　愛媛県松山ではおしゃれなお店で有名です。

写真をアップしたかったけど・・・出来ませんでした〜〜。

　興味のある方は、インディーズカシマシ２番町店で検索して下さい。

　お店は無休で頑張っているみたいなので・・・
　
　みかん王国愛媛に、遊びに行く時は・・・食べに行ってみて〜〜

　私も若い時に系列店にお手伝いに行ってたんですけどね。ちょこっとね！

　たまたま、ブロ友のＢ−９さんがカシマシのお店のチョコレートケーキが美味しいって

　話を聞いて、懐かしさと嬉しさで・・・・伝えておこうと思ってね〜。

　連絡した訳ですわ〜〜。

　美味しかったぞ〜〜〜〜〜！特大のぶり〜〜〜ありがとうね〜〜〜♪

　

　
　カンパチだと思い込んだ・・・アホ家族３人で解体後。

　ぶり三昧です。

　メニューは

　*　ぶりとジャガイモのトマト煮

　*　ぶりの芽ねぎ巻き

　*　ぶりのカルパッチョ

　*　ぶりピザ

　*　カマ焼き

　*　ぶりと菊の酢の物

　マジでぜーーーーんぶ美味しかったですよ。

　新鮮なぶりならでは・・・あ〜〜〜また食べたくなった〜〜♪

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✽❀昼ご飯❀✿

　こんにちわん！ワン！

　今日は午前中、クモクモ曇でしたけど・・・やっとお日様が顔を出してくれました。

　明日、両親が帰宅するので・・・また布団を干しましたわ。

　ふっかふかで・・・押入れから、ハミ出しそうです。

　今日で完全にはみ出すわね。ふかーーーーっ！

　
　あ〜〜そうだ〜〜。愛媛の友人から、メールがあってね〜〜。

　釣りに行くから、魚送るって話。

　来週なんですけどね〜〜♫　　神様！！！沢山魚が釣れます様に・・・・（どこの神様？）

　この友人はブロ友のＢー９さんが世界１美味しいチョコレートケーキを出すって

　言ってくれてるお店（カフェとか色々ね〜）のオーナーをしていてね〜〜。

　最近、メールでやり取りしてくれて、

　釣りにはまってるって話で・・・それが、大きい魚を釣る（ぶり、まぐろ、かつお）とか

　私とは大違いよ〜〜〜・・・イワシだもんね＾＾

　いつか釣ってみたいわ〜〜マグロ！

　でっかい魚が送ってきたら・・・また記事にしますわ〜〜♫

　その時にお店の紹介もしま〜〜〜〜す♫

　さてと・・・今日のお昼は冷蔵庫の整理をしましたわ〜〜。

　*　ポテトコロッケ２種（鮭とカレーコーン）

　*　山芋とニラ焼き（もちろん、歯に挟まりましたわよ！ニラ！）

　*　煮豆

　*　豆腐ステーキ

　コロッケに鮭って思うかもしれないけど、塩気があって和風のコロッケって感じで
　
　中々美味しい！

　山芋とニラ焼きは元気になるぞって味・・・

　豆腐のステーキは水切りして、ソテーしてから生姜ダレで絡めて

　大根おろし、おろし生姜、ネギ、ミョウガをトッピング。

　最後にあんかけをとろ〜〜とかけて完成です。

　食欲が無い時に、そるっと入って食べやすいから・・・

　完食できました〜〜♫

　

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