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今日は朝から雲っています。 晴れるって天気予報だったから、 暑くなる前に〜〜と思って・・・朝５時に花子を起こして 散歩へ。 ぐる〜と回って・・・朝食にパンを食べて・・・ ２度寝してしまいました。 お昼寝はあるけど、 朝はやる事が沢山あるので あまり眠くならないんだけど・・・ 来週から東京に行くので・・・ メダカを連れて行くか悩んでおりまして・・・（数百匹） 夜、寝れないんです。。。 それで２度寝しちゃった。 お隣さんに頼めば喜んで引き受けてくれるけど・・・・ 小さいメダカちゃんもいるし〜〜 う〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん・・・悩むわ〜。 さて〜〜と・・・ お昼は、巻き寿司と高野豆腐・・・・沢山煮ちゃった〜〜 キンメのあら煮 サラダはポテトサラダ、これはヨーグルトとクミンで味付け あっさりして意外といけます。 あともずく酢でした。 家の冷蔵庫は冷凍庫だけしか機能していないので、 留守に間は、 コンセントを抜いていくつもりなので 今日から冷凍庫の整理です〜〜。 故障してからは、 東京から小さい冷蔵庫を持って来たので それで対応しています。 多分・・・コンセント抜いておいたら 直ると思うんだけど・・・・ |
料理
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コメント（27）
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今日は曇りですが、しっかり蒸し風呂です。 今朝は早めに花子の散歩へ・・・・ ぐる〜と一回りして、昨日話していた大型犬の所へ。 やっぱり愛の証が見たいし〜。 で・・・写真撮ったけど・・見えるかな？ 愛の証をした途端・・・ボクちゃんしてましぇ〜〜んみたいに離れるワンコ。（おい！おい！） 花子も私の後ろへ・・・・ 私が飛距離からしてぴったりじゃん？ まるで私がしたみたいや〜〜ん。やめて〜〜 もちろんダッシュで逃げましたよ。 さてと、今日はロールパンを焼きました・・・ お兄ちゃんが来た時買った 歌舞伎揚げがあ〜るじゃないですか〜。 これ・・・入れたら美味しいかも？と不思議ちゃんの私は 巻いてみました。 片方には上にもトッピング。 巻いた方が美味しいですね〜〜香ばしいさと歌舞伎揚げのざくっと感があって 楽しいロールパンになりましたよ。 上にのせるのは邪魔でしたわ。 ランチのメニューはアボカトと海老、胡瓜のワサビマヨネーズ和え 豚バラの味噌漬け、これは漬けて２日目です。 中々美味しいですよ〜〜。 あと根菜のトマト煮 デザートは冷え〜ヨーグルトとブルーベリーのゼリーでした〜 今日も美味しいかったわ〜〜〜〜〜。 皆さ〜ん、楽しい週末をお過ごし下さいね〜〜♪ |
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いや〜ブログをずる休みしておりました〜。 と言うか〜この気温変化に対応出来ない体なので 少し苦しんでおりましたよ。加えて冷蔵庫もぬる〜くなってます。 いつも強気の私ですが、負けてしまいそうです〜〜。 回復期だと思って、頑張るしかないわ。 冷蔵庫も頑張ってくれよ。 ブログは休み休み〜更新して行こうと思っていますので 宜しくです♪ 具合が悪いとは言え・・・・ 食べていますよ〜〜〜。 伊豆の銘菓、ホームイン！ 味はひよこに似てるかも？これが私好きでして・・・・ この暑い日に買いに行くんです。スーパーまで！ 白あんがホロっとして、外の皮にはホワイトチョコがうす〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜くコーティング されています。チョコは感じないけど、この形も可愛くて〜〜 食べると不思議と笑みが？？（←１人で笑みを浮かべるって怖いわ） そんなお菓子です。（どんなお菓子やねん） もう１品・・・これまた具合悪いは言え〜〜 お昼に素麺が食べたいと思って、先日食べたものです。 素麺に胡瓜の千切りと茄子とトマトに海老ちりをたっぷり” 食べるラー油をぱら〜〜〜とかけて食べました。 食欲が無い時もがっつり食べられる 美味しい辛味です。 あ〜〜〜写真見てお腹空いたわ〜。 |
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今日もどよよ〜〜んと曇ったり、 ザーーと雨が降ったりのお天気です。 花子のお散歩を済ませて、 洗濯物をして〜勿論部屋干しです。 毎日、顔のパックをしてお化粧をするんですが 以前は５分くらいでパパッっとお化粧していましたが、 今は念入りと言うか、丁寧にお化粧する様になってます。 私も大人になったもんだわ〜。 そんなこんなしていると もうお昼！！！ 塩豆腐って知ってますか？？？？ 私もテレビで見たんですけどね・・・ お豆腐に塩を振って、キッチンペーパーで包んで そのまま冷蔵庫で寝かせてから、（１日放置してみました） お料理に使います。（使う時は水で余分な塩を落としてから使って下さい） これが良い味出すんですよ。 今日はご飯を減量して、その分塩豆腐と茹でピーナツを入れて 炒めて、和風のオムライスにしてみました。 美味しい塩気。これは便利ですよ〜〜。 それと花ニラとちょっぴりベーコンを入れて、ニンニク醤油で味つけ。 花ニラって珍しい野菜ですが、 大きめのスーパーやデパートにはあるかも？ ニラよりコリコリとした歯ごたえがあって美味しいです。 あとはピリ辛コンニャク。 ジャガイモを潰して、そのまわりにおからと干し海老を衣にして オーブンで焼いて、塩豆腐と味噌を混ぜてソースにしました。 それと大好きな、なますとフルーツ寒天でした〜〜。 今日も食べちゃった〜〜♪ |
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今日もどんよりと曇っています。 こう何日もお天気が悪いと気分も落ち込みますよね〜 私だけかな？ 湿気の臭いって言うのかな〜 いやな臭いがするので、お部屋の芳香剤を買いに行ってきました。ドラックストアね〜〜 それが今色々あって迷いませんか？ お試しもあれば、無い商品もある。 香りを想像して買うって事かな〜と思いながら 手に取っていたら、 ＣＭでやっているグレードがあって試してみました。 一応ね〜香りは大事だし・・・・ ブシュッ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。あっ！冷たっ！ 自分に向けてかけてしまい・・・・ 芳香剤くさ〜〜くなってしまいました。ぷわ〜〜〜〜〜ん。 その後全部試したけど・・・・・・・自分から漂う香りで全部一緒！！ 仕方が無いので、絵を見て決めました。 早速部屋にスプレーしようと思って 注意書きを読むと・・・・ ペットや子供が触れる所で使用しない。 ↑これは無理だわ〜 人体や顔に向けてスプレーしない。 ↑言われる前にやりましたよっ！と 床やフローリングについた時は、すぐ拭き取る。 ↑絶対飛び散ります。 それも・・・良い香りとはいえないし〜〜 みなさん！芳香剤は絵で選ぶのはやめましょう！！ さ〜〜てと・・・・ 今日はパスタ！ でもパスタってカロリーあるでしょ？ 麺を大根と春雨でカルボナーラ味にしました。 大根はピーラーで長めにして、塩を振っておきます。 春雨は熱湯で茹でて、最後に大根を入れて。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りが出たら ベーコンとエリンギを炒めて塩とＢペッパーで調味、そこえ白ワインで風味付け。 �．椒Ε襪僕餡�と豆乳、少しのパルメザンを入れてスタンバイ。 茹で上がった、大根と春雨をボウル�，貌�れて 弱火にしたフライパンに入れて、トロミが出るまで 混ぜて乳化させて下さい。 大根の歯ごたえが楽しめて、あっさりとしたカルボナーラでした〜〜。 大根だけでも良いかも〜〜。 これだけ食べてもカロリーオフだわ〜〜。 あとはグリーンサラダとおからで作ったバナナケーキと びわを食べました〜〜〜〜〜。 |
コ...
