人生 日々感謝

春野菜

幸田の友人が春野菜をもって遊びに来てくれた。

　
サニーレタス
今晩は焼肉にしよう！
サニーレタスで巻いて、これがまた旨いのだ！！

　
サヤエンドウ
卵とじにして頂こうかなぁ〜

　
スナックエンドウ
ビールのつまみに最高！！

　
新玉ねぎ
スライスしてそのまま食べても美味しい！

何時も何時もありがとう。
感謝感謝です！！

プロ棋士による指導碁

悠友知摘サークル｢囲碁倶楽部｣でプロ棋士による指導碁がありました。

　
プロ棋士は中部棋院の若手ホープ大沢先生。

　
１０面打ち。

　
対局後、解説がありました。

次回は私もご指導願いたいものです。

黄金の郵便ポスト

　
師走の街を歩いていると、黄金に輝く、しかも昔なつかしい丸型の郵便ポストが！！
ピンピカに輝く黄金のポストの上に人形がのっています。
何々･･･何なの〜〜〜〜

　
脇の立て看板に、説明がありましたが、どうもこの方は徳川宗春のようです。
急いでいましたので、とにかくスナップ写真を！！

朋あり遠方より来る、亦、楽しからずや

幸田に住む友人が、収穫した玉ねぎ･じゃがいもを持って遊びに来てくれた。
自宅近くのそば処｢喜八｣で、食事を済ませる。
お茶を頂きながら、暫し会話が弾む。
又一緒に旅行することを約束して別れた。
感謝感謝！！

　
たまねぎ
小粒の玉ねぎを一個ごと、蒸し焼きにしてトロトロになった玉ねぎは実に美味しい。
玉ねぎは何に入れても甘味が膨らみ、美味しくしてくれる。

　
じゃがいも
じゃがいもも料理のレパートリーは多い。
今夜のおかずの一品にしよう。

　
花わさびそば
冷たい出し汁に浸かった、ぶっかけ風のそば。
そばの上に、花わさびがのっている。
ツーンと鼻に抜けるわさびの辛味が堪らない。
そばはコシもあって、ざらつき感がいい、美味しいで〜〜す。

｢元気のでる食べ方入門〜食から始まるワッハッハ人生〜」

名古屋市主催の講演会があり、仲間から入場券を頂いたの出掛けた。(５月23日）

演題　｢元気のでる食べ方入門〜食から始まるワッハッハ人生〜」
講師　永山久夫(食文化史研究家）
場所　鯱城ホール

　
日本の昔からの食文化の優秀性を説かれた。
発酵食品の摂取を薦められた。
大豆，納豆、味噌、醤油

生活としては良く笑う事がいいそうだ。
脳内ホルモン、セロトニンの分泌が良くなる。

　
印象に残った教訓の一つ。
「長生きは
粗食　正直
日湯　だらり
時折　下風　あそばされかし」