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またまた、新聞ネタになりますが、ご容赦を 「猫カフェ」という記事が載っていました（日付は覚えていませんが、日経だったと思います） 「まんが喫茶」や「ネットカフェ」と似たコンセプトで、「時間貸しサービス」＋「お飲み物」といったビジネスです 先の「喫茶店に付加価値を 」の発展形ともいえ、１杯のコーヒーや紅茶を飲みながら猫と癒しの時を過ごすという、猫好きにとっては応えられない一時（場）を提供するビジネスである 喫茶・カフェにその他の付加価値（サービス）をつけたビジネスの課金方法には、ふたとおりある その一つは、コーヒー・紅茶といった飲み物に重点を置いたもので、飲食代として代価をいただいているもので、普通の喫茶店はこれである また、もう一つはサービスに重点をおいたビジネスで、ワンドリンク付き、または、フリードリンクで滞在時間に対して課金するもので、「猫カフェ」はこれにあたる サービス中心のカフェ・ビジネスでは、長時間居座られると回転率が上がらず、収益にも影響することから時間制を採用するところがほとんどである 「猫好き」の人もいれば「犬好き」の人もいます 「猫カフェ」があるのなら「犬カフェ」があってもいいじゃないか すぐに、この手の亜流ビジネスが生まれそうですね 付加価値の付け方にもいろいろなことが考えられると思います
「こんな所があったらいいな」を具現化してみてください |
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