結婚記念の日♪

春一番が吹き・・・とは言うものの、まるで嵐のようなお天気です（＞＜）
昨日は世の中バレンタインデー・・・いかがでしたかしら＾＾

我が家にとって２月１４日は、その日本独特の行事よりも大切な日なのです♪
それは『結婚記念日』♪

いよいよ１５年目に突入いたしましたの〜☆
思い返せば・・・ふふふ＾＾

主人が「せっかくだから外で食事をしようか〜」と言ってくれたのだけれど
仕事が忙しくてとても疲れた様子でしたし
何よりお互い時間を気にしていたのでは大変ですもの＾＾
「家でゆっくりとしましょう♪休日のランチに誘ってくれると嬉しいわ」と私＾＾

そこでメニューを・・・

　○帆立貝のムニエルと玉ねぎのコンフィマスタードソースかけ
　○お野菜たっぷりミートローフタイムの香り
　○アスパラとえびのコンソメジェルかけ
　○色々お豆とパスタのサラダレモン風味
　○キャベツとベーコンのスープブルーチーズ添え

少し重いかしら〜^_^;
でも、記念だものね〜♪♪♪

そしてスパークリングワインも＾＾
今回はスペイン　カヴァの『ヴァルフォルモサ　セミセッコ』

とっても細やかで優しい泡立ち
洋梨のような果実の香り
甘味はそれほど強くなくほんのりと
食前酒はもちろん食中酒としても楽しめます♪
和食や中華にも合いそうです＾＾
こんなに優しくてまるでシャンパーニュのように美味しいワインなのに
１２３０円ととってもリーズナブルなのよ！

帆立とミートローフのお料理には塩コショウさえもせず
マスタードドレッシングや添えたお野菜のお味のみでいただきました＾＾

このマスタードドレッシングは何にでも合うので
とってもお勧め♪

<マスタードドレッシング>
　　　・粒マスタード　　　　　　　　　　　　大２
　　　・白ワインビネガー　　　　　　　　　　大２（米酢でも可）
　　　・エキストラバージンオリーブオイル　　８０cc
・塩コショウ　　　　　　　　　　　　　適量

タッパーに入れてカシャカシャ＾＾
あっという間に素晴らしく美味しいドレッシング♪
よかったら是非どうぞ〜

そうそうスープにはブルーチーズを添えますがこれがまたとても良いの♪
でも、苦手な方はほんの少しブラックペッパーを振る程度で＾＾

結婚して丸１４年・・・
今とても良いバランスで暮らしていると思うの＾＾
何かに夢中になりすぎてほかの事をおろそかになったのでは
それは少しも素敵ではないでしょう＾＾
心地よい暮らしや素敵な生き方の第一歩は
人生のバランスを上手くつかむことからではないかしら♪

器の仕事をしていると徹夜になることや
バタバタとして家族に負担をかけることもあるの（＞＜）
でも、それを
『今色々なことを勉強する時期なんだよ』と精神的にサポートしてくれる主人がいてくれて
『母が頑張っているから私達も頑張る』言ってくれる子供達がいてくれて
私もそれに甘えすぎることなく・・・と＾＾

こういった記念日は
良い意味で過去を振り返ることができて
また、小さなことにもたくさんの感謝の気持ちを持てる日ではないかしら♪

１５年目も
家族が幸せに過ごせる為に
記念日だけでなく
普段の日常も大切に・素敵にしていきたいわ♪

１４年間ありがとう♪
そしてこれからもどうぞよろしくお願い致します♪（家族宛です〜＞＜）

hikariさんありがとうございます。反抗期の娘と主人の面白バトルはあったりするけれど、とっても仲良しの家族だと思うわ♪これからもお陰様の気持ちで過ごしていきま〜す＾＾

charmさんありがとうございます。とっても単純な私なので『美味しい♪美味しい♪』と言われると更に張り切ってしまうの〜＾＾褒めて伸びるタイプかしら？主人の術にはまっています^_^;charmさんのお作りになるケーキにはいつも温かいお心を感じるの♪優しいお味なのでしょうね〜＾＾いつか・・が本当に楽しみで〜す(*^_^*)

結婚記念日おめでとうございます☆ｔｈｕｂａｋｉさんの書く文章を読んでいると、ご家族に対する愛情や尊敬の気持ちがひしひしと伝わってきて、ご家庭・お仕事ともに充実されていらっしゃるご様子が目に見えるようです＾＾本当に素敵です♪私も夫との生活を楽しく過ごしたいと思いま〜す♪

ちまきさんありがとうございます。家族あっての私だと思っているの＾＾仕事も家庭もゆっくりのペースだから(ゆっくり過ぎ？(笑)）穏やかでいられるのかも＾＾ちまきさんご夫婦もそのやり取りがとっても素敵で心が温かくなります♪お互い愛に包まれましょう〜＾＾(笑)

結婚記念日、おめでとうございます！バレンタインデーが結婚記念日なんて素敵♪今回も豪勢で美味しそうなお料理が並んでますね。Thubakiさんのご家族への愛情をご主人もお子様も充分感じていらして、更にご家族もThubakiさんへの心遣いを忘れない・・・本当に素晴らしいご家庭だと思います＾＾これもThubakiさんのお人柄ですね♪

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結婚記念日、おめでとうございます。お祝い遅れてごめんなさい。バレンタインがその日だなんて、なんて素敵なんでしょう！レストランでのお食事も素敵だけれど、Thubakiさんの心のこもったお料理に勝るものはないですね♪皆さんもコメントしていらっしゃるけれど、ご家族への感謝を忘れない気持ち、とても共感できます。これからも益々素敵で仲の良いお二人でいらしてくださいね。

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お薦めのスパークリングワイン、是非飲んでみたいです。お値段も魅力的♪( ..)φメモメモ・・・良い情報をありがとうございました。

結婚記念日おめでとぉございます(^o^)/１５年経っても、お互い思いやりの心を忘れない薫さん夫妻の様に私もいつかなりたいです♪♪♪

椿さん結婚記念日おめでとうございます！バレンタインが結婚記念日なんてとっても素敵☆お料理もどれもレストランの一品のようですね。本当にお上手。ご主人様とも子供さんともうまくバランスをとって暮らしていらして輝いている椿さんが目に浮かびます(*^^*)ﾎﾟｯお祝いぽち♪

カモ子さんありがとうございます。結婚式記念日は5月なんだけれどね＾＾お祝い事の大好きな我が家です〜＾＾夫婦の仲がいいと(我が家は馬鹿夫婦？^_^;)子供達もそれに看過されるのかしらね？

KEIKOさんありがとうございます＾＾主人はとっても褒め上手(私限定らしい？）なのでそれに乗せられているみたい^_^;感謝の気持ちは思っているだけではなくて伝えることも大切ね♪我が家はシャンパン・スパークリングワインが多いの＾＾

ICHIさんありがとうございます。10年まではお互い我が強くて色々と大変なこともあったのよ^_^;でもそれがなくなって本当に楽になったの＾＾お友達思いのICHIさんならきっと素敵なご家庭を築いていけると思うわ＾＾思いやりの心・・・それはどこでもとても大切なことね＾＾

かえでさんありがとうございます。絶対忘れないでしょ〜＾＾(怖)今は娘が手伝ってくれるのでとても助かっているの＾＾主人と私・主人と子供達・私と子供達そして子供達同士＾＾色々なことがあるけれど上手くバランスをとってたくさんお話をして温かい家族を作っていきたいわ♪

とても素敵な記念日になったようでそして１５周年おめでとうございます＾＾私にとっては先輩になりますのでいつまでも幸せでおられる方々と出会うと私たちも見習わなきゃと思います。これからもどうぞ仲良くお幸せに。。。素敵な時間がお二人、ご家族に流れていきますように＾＾

マコさんありがとうございます。友人に『ご主人のこと好き？』と最近よく聞かれます^_^;即答で『もちろん♪』と答えるとため息が・・・どういうことかしらね〜（＞＜）家族仲良く・夫婦仲良くが基本の我が家です＾＾マコさんにも素敵な時間がたくさんありますように〜＾＾

遅くなりましたが、結婚記念日、おめでとうございます･:*:･゜'★,｡･:*:･゜'☆･:バレンタインデーが記念日なんてｽｯｺﾞｲ素敵ですね♡これからも、お幸せに!!にしても、素晴らしいお料理・・・幸せがふわんと伝わってきます(*^_^*)

♪♪結婚記念日おめでとうございます♪♪とっても素敵な旦那さまとお子さんですね。私もいつか“母が頑張っているから・・”なんて言われてみたいです。人生のバランスを上手くつかむって響きました。私に合ったバランスを早くつかみたいです☆・・・あ〜おいしそう！！私も食べたいです（笑）

ひまりさんありがとうございます。色々と口実をつけて記念日にしている我が家です〜〜＾＾『ヴァレンタインだと忘れないでしょ』と友人に言うと『怖〜い』と言われてしまいましたの〜（＞＜）

soraさんありがとうございます。我が家では『頑張って！』の言葉より『頑張ってるね』の方を良く使います＾＾傍から見ているとまだまだ・・・ということでもその人にしてみればとっても頑張っていることってありますよね＾＾感謝の気持ちを忘れないことで色々なことが見えてきた私です＾＾

[hoshiakko]

穏やかなご家族の関係が垣間見れるようなすてきなお話♪ つばきさんのライフスタイルに改めて惚れ惚れしてしまいましたぁ〜 ポチです♪