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今日の金沢は雨模様・・・
週末には全国的に冷え込んで雪も降るとか＾＾
暖房器具をそれほどつけなくても過ごせることに
喜んでもいいのかしら〜？
それでも朝夕は冷えているので
こんな時にはクリームベースのお献立が喜ばれますよね＾＾
簡単でおいしいペンネはいかが？
ホワイトソースを作る必要もなく・・・
全てを順序良く炒めて煮込むだけなの＾＾
フライパン一つでできるので洗物も少なくて助かるわね♪
ポイントは
�．汽薀戚�で大蒜・玉ねぎ・ベーコンを炒めた所に小麦粉も一緒に炒め混ぜる
��牛乳：生クリームは３：１程度でこってりさせすぎない
��バターは途中でもよし最後でもよし
�な�騰して盛り上がったら早茹で様のペンネを入れる
�セ転紊欧帽�胡椒を振りかけてアクセントに
＊大まか過ぎますね〜（＞＜）
でもとにかく入れるだけなの♪
どうぞお試しになってみて(*^_^*)
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今、家にちょうどペンネがあります。トマト系ばかり作っていたのでクリーム系もいいですね。早速作ってみようと思います。
2007/12/13(木) 午前 10:46 [ tmy** ]
Miekoさんありがとうございます。
主人はトマト系のものが大好き！
パスタ料理はお手軽でいいですね〜＾＾
2007/12/13(木) 午後 0:02
冬になるとクリーム系が食べたくなりますよね。美味しそう〜！しかも簡単そう。
2007/12/13(木) 午後 7:32 [ ろっそ ]
rossoさんありがとうございます。
そうなの＾＾
これは時々混ぜる程度でと〜っても簡単にできちゃうのよ♪
2007/12/13(木) 午後 7:35
これは簡単ですね。お昼のお食事に作ってみようかしら!!
ありがとうございま〜す(^^♪
2007/12/14(金) 午前 1:21
きゃぁ〜〜〜美味しそう〜〜〜☆ワインと一緒に頂きたいざます☆黒胡椒がまた食欲そそるざます〜〜〜☆
2007/12/14(金) 午後 0:41 [ - ]
寒い日にはぴったりなメニューですね。美味しそうです。
クリーム系はおなかにどっしりくるので、腹ペコのときに食べたいっ！
カルボナーラのようなお味でしょうか・・あ、でも卵が入らないってことはもうちょっとさっぱりしてるのかな？
2007/12/14(金) 午後 7:04
寒い冬には、クリームが合いますねぇ。ペンネが残っていたから、作ります（笑）おいしそう〜〜。
2007/12/15(土) 午前 0:50
hikariさんありがとうございます。
お昼にもお夕食にもとても便利な一品です＾＾
2007/12/24(月) 午後 6:41
みきりんさんありがとうございます。
ワインにもピッタリですね〜＾＾
飲みすぎにご注意？＾＾
黒胡椒は必ず！！
2007/12/24(月) 午後 6:42
みーこさんありがとうございます。
これはサッパリとした感じのクリーム系なので
たくさんいただけるのが難点なの〜（笑）
2007/12/24(月) 午後 6:44
こりんさんありがとうございます。
そうそう寒い時期にはクリームですよね〜＾＾
我が家は色々なパスタを常備してあります♪
2007/12/24(月) 午後 6:45
フライパンひとつでできるというのが良いですね♪私は自分で作るより（笑）ｔｈｕｂａｋｉさん手作りのパスタをいただきたいです♪
今年もどうもありがとうございました。来年もよろしくお願いします☆
2007/12/31(月) 午後 8:54
ちまきさんありがとうございます。
お近くならどんどんお作りいたしますのに〜＾＾
こちらこそ末永くどうぞよろしくお願い致します＾＾
2008/1/9(水) 午後 3:37