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皆さんいかがお過ごしかしら?

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お菓子のお教室

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何だかむしむしとした今日の金沢・・・
西日本では大雨とか・・・

このところずっと行事が続いておりまして
ほんの少し疲れ気味・・・

そんな時にはお気に入りのハーブティーでゆっくりと^^

ご近所の素敵なマダムからハーブをたくさんいただいたので早速♪

この優しい香りが心も身体も癒してくれます(*^_^*)



お料理もお菓子も大好きなので
こじんまりとしたお教室を探しておりましたの

そうしたら・・・

とても素敵なサロンを金沢で発見!!

昨年秋にご連絡させていただき12月のお教室より通っているのよ♪


4月と5月は仕事が忙しくお休みをいただいてしまったけれどね・・・(T_T)

私がお願いしているのは『お菓子基礎コース』^^

毎月のお菓子作りがとても楽しみなの♪


タルトを作ることが多いので自宅でも何度も作り・・・
体調が悪くなければ^_^;とっても美味しく作れるようになりました〜♪


昨日は・・・
旬のアメリカンチェリーのタルトとパン・ド・ジェーヌ^^

来月も楽しみです☆


実はね・・・
私は一人でお稽古に通っていたのだけれど
知り合いがたくさんいらしたの!!(コースや日にちが違うけれど)

そして今回から仲良しの友人達もご一緒に^^
金沢は狭いですね〜☆

閉じる コメント(8)

わぁ〜素敵!食器にも眼が釘付け。ベリーのタルト大好きなんです。
こんな素敵な時間を過ごされているんですね。羨ましい!

2008/6/11(水) 午後 6:21 [ tmy** ]

Miekoさんありがとうございます
とても素敵なサロンでいつも幸せな時間を過ごしているの^^
ついつい長居してしまって・・・
ベリーのタルト私も大好きです〜♪

2008/6/12(木) 午前 8:10 小林 薫

ご無沙汰しております。お菓子教室へ行ってられるのね。美味しそうなチェリーパイだこと。食べたくなっちゃった^^

2008/6/13(金) 午前 1:54 hikari

素敵ですね〜。食べるのは大好きだけどお菓子作りが苦手な私には、本当に夢のような世界ですよ!(私はこれからも食べる方専門でいきたいと思います。笑)
アメリカンチェリー大好き!タルトも大好き!うらやましいです♪

2008/6/21(土) 午後 7:55 ちまき

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お久しぶりです〜美味しそう!ソースのたら〜りしてるところにやられました。

2008/7/5(土) 午後 10:16 shi*jy*_k

hikariさんありがとうございます
そうなの^^
実はフランス料理のお店を探している時に
ブログから知り合ったお教室♪
ご縁があって通わせていただいているの^^
毎月楽しみです〜♪

2008/7/18(金) 午前 10:18 小林 薫

ちまきさんありがとうございます
食べるの専門も素敵!
作る側には有難いことですものね^^
私もタルトが大好きで・・・
こちらのお教室ではまずタルトが上手になるみたい♪

2008/7/18(金) 午前 10:19 小林 薫

しんじゅさんありがとうございます
そうでしょう〜^^
このチョコレートソース・・・
た〜っぷりのバターが入っているのだけれど
とてもサッパリしているの^^

2008/7/18(金) 午前 10:21 小林 薫


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