Thubaki-Annへようこそ♪

金沢らしいわね＾＾

ここのところ雪が舞い散るお天気模様・・・

東京などでは大変なご様子ですね（＞＜）

金沢では暖冬のせいかなかなか雪に恵まれません・・・

それは生活をする上では楽なことだけれど

とっても寂しい気持ちです（T_T)


先日21世紀美術館の近くにある

『国際交流サロン』にてお茶会がありました＾＾
（大正時代末期に建てられた民家を移築した所です）

足元が悪い中遠方からのお客様もお見えになって
（名古屋や千葉からも）

とても楽しい時間を過ごしましたの♪

ちょうどその時には雪が・・・

金沢らしい風情ある景色です〜(*^_^*)

もうすっかり・・・

１２月に入り皆様いつもに増してお忙しくていらっしゃることと思います
私もその例にもれずバタバタとするばかり・・・（＞＜）

そんな中友人は喉につく風邪に悩まされ・・・
どうぞ皆様くれぐれもお気をつけになってね＾＾


画像はしばらく前の金沢＾＾
私のお気に入りの通りの一つ♪
金沢近代文学館横の通りなの＾＾

今はもうすっかりと葉も落ちてしまったけれど
朝早くにお散歩するもの大好き！

香林坊から広坂→兼六園方面
また本多町の方へとよく散策いたします♪

四季の変化に上ばかりを見て
溝にはまることもあったりするけれどね・・・^_^;


まだまだ暖かい日が続いていて
金沢の冬らしくはないけれど

雪吊りなどの情景も素敵！
蟹もお魚も美味しい季節！

ゆっくりとした今年の冬をまた楽しもうと思います♪

金沢おすすめの散策路１

昨日今日と雨模様の金沢です＾＾
ようやく梅雨らしくなりました♪

先日息子のお稽古の待ち時間に
金沢茶屋街の一つ『主計町（かずえまち）』を散策してきたの＾＾

その日はとても良いお天気でしたので
もちろん日傘を差して＾＾
とてもゆっくりと・・・・小一時間程ね♪

金沢で暮らしている人達も季節や日和を選んで
よく散策に訪れるのよ＾＾

主計町は加賀藩士　富田主計のお屋敷があったことが町名の由来とか・・
泉鏡花の少年時代の遊び場でもありました

一旦『尾張町』と名前を変えたけれど
歴史的な由来を持つことから全国で初めて旧町名が復活したの＾＾


浅の川縁の整った茶屋街も素敵だけれど・・・・・



一筋裏手の路地に入ると弁殻格子に塗られた味わい深いお茶屋さんや

当時の建物を衣替えしたお料理屋さんなどが連なっていて

当時の廊の賑わいをしのばせる風情や趣が・・・♪♪♪



もちろんお三味線の音色もしっとりと心に響きます＾＾


このところ再生の為に工事中の建物（建物の中）が多いけれど
どんな風に変わっていくのかとても楽しみだわ＾＾

この界隈では大通り沿いの
　○金沢蓄音機館

とてもレトロな
　○金沢文芸館

森八本店の裏手の
　○泉鏡花記念館　　　　　　　　　　　　　　などがおすすめ＾＾

お天気のよい日にも川風の涼しい主計町茶屋街をのんびりとなさってみませんか(*^_^*)

今年は夜桜

早い早いと言われながら金沢は少しゆっくりとしたお花見シーズンとなりました〜＾＾
今ご近所の桜並木が満開です♪

週末に兼六園へ夜桜を見に行ってきました＾＾
毎年この時期無料開放・ライトアップされていて
とても楽しみにしているの＾＾

いつもは友人達とお昼に♪
でも今年は家族４人でね＾＾

『兼六園』は皆さんご存知の通り日本三大名園の一つ＾＾
六つの優れた景観「六勝」を兼ね備えていることからこの名前がつきました！
（宏大・幽邃・人力・蒼古・水泉・眺望）
林泉廻遊式庭園という様式の中に
数々の意匠を散りばめて四季の風情を豊かに描き出しているの♪

今回は
真弓坂口→瓢池・翠滝→茶店通り（おでんを食べました）→桂坂口→噴水→眺望台・徽軫灯籠・唐崎松→

雁行橋→七福神山→兼六菊桜・根上松・花見橋→梅林・時雨亭→夕顔亭→蓮池門口

の順でお散歩しながら夜桜を♪

眺望台に上がる手前にある茶店で
いつもお団子をいただきます＾＾
お勧めは「納豆餅」♪
大人気のお餅で少し粘りはあるけれど納豆嫌いの方でも大丈夫なくらい美味しいのよ＾＾

他にも定番のお花見団子やみたらし団子・海苔巻きに花かつお♪
あっという間に吸い込まれてしまいましたの^_^;

梅林をぬけた時雨亭では煎茶やお抹茶をいただけるので
それもまた楽しみかも♪

この日は浅の川周辺で園遊会も行なわれていたけれど
残念ながら子供達の予定があって行けずじまい・・・
来年はお出掛けできるといいな〜＾＾

兼六園でお腹いっぱいお団子をいただいたのに
インド料理のお店に直行！
食べ過ぎ・飲み過ぎにはご注意！ですわね〜（＞＜）
苦しい夜でした・・・

ようやく片付けました＾＾

４月３日も過ぎようやくお雛様を片付けました＾＾
（以前にもお話したように金沢では節分を過ぎたときから４月３日までお雛様を飾ります）

先日ささやかなひな祭りをいたしました〜（遅すぎかしら＞＜）
でも思い立ったのが夕方・・・（〜が吉日？）
それからお買い物に行って・・・・
なので品数が・・・

行事や予定が次々と入ってくるので娘の卒業祝いや入学祝やと一緒にしようと考えておりましたのに
なかなかその段取りがとれませんでしたの（＞＜）

季節のうどや菜の花を使ったお料理が出来なかったけれど
家族が喜んでくれてよかったわ＾＾
とっても美味しくいただきましたの♪

お勧めは『鯛ふかのお吸い物雛仕立てゆずの香り』
鯛のすり身に昆布水を入れてなめらかになるまですり鉢ですりすり＾＾
ふわふわの鯛ふかがご家庭でも簡単に出来るのよ＾＾
これがあるだけで食卓が料亭に変わります♪

お出汁は昆布・かつおできちんとね＾＾
ほんの少しお塩（薄口醤油）で味をつけ
温かい鯛ふかを入れたお碗に注ぎます♪
湯がいた蕨とハマグリの身・ゆずをのせたらすぐに蓋を閉めて！（香りが逃げないように）

他には
・ジュンサイのお酢の物
・かにちらし
・お刺身三種
・たけのことたらの芽の天ぷら
・蓮根のつみれ

蓮根のつみれ用に娘はひたすらみじん切りをしていたの〜＾＾（彼女も戦力です！）
「当分みじん切りはしたくないわ〜」ですって^_^;

おしまいには
『吉はし』さんの上生菓子　　”春霞”とお抹茶

春はお誘いごとがいっぱいですよね〜＾＾
今度はどんな趣向で友人をお招きしようかしら♪

そうそう明日は娘の入学式＾＾
でもお天気が心配だわ〜（＞＜）