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船から下りると、地球が動いているのがわかります。 コペルニクスが船に弱かったから『地動説』を考え付くことができたとの飲兵衛俗論はさておき、この状態は何とかしないといけません。 結局戻って降りたのは私だけという情けなさ、いったん戻ってくれただけでもありがたいと思わないといけません。 ベンチの後は、岩肌にガジュマル。 10分ほど経つと、いい香りが漂ってきました。 ベトナムの浜辺ではおなじみのカルシウムたっぷり揚げ、食欲が出てきたということは船酔いからの回復の証。 私が選んだのはこちら、シャコです。 1尾10000ドン(¥40)。 もちろん冷えた飲み物がなければいけません。 こちらは1缶12000ドン、観光地にしては割安価格でした。 ふたつ一緒に撮ろうとしたけれど、無理。 シャコは口に含んだまま、至福の記念写真になりました。 落ち着いてきたら、視界が広がります。 近くにこんな花もありました。 「面白かったよ!」 時間調整のビールは慣れています。 2缶を飲み終えた頃に、まず姪っ子が見つけて駆け寄ってくれました。 体の内部で、ビールが優勢を占めた模様。 「ダイジョブカ〜?」 島巡りしなかったから、大丈夫です。 私が食べたのは下の方のサイズぐらいでしょうね。 |
食べ物・飲み物
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ぺんぎんさん、毒にもなり『百薬の長』とも言われるのがお酒。
この場合は後者の効用を利用したと思っています(笑)
よくシャリが見えないぐらいとんでもない大きさのネタを自慢にする寿司店がありますよね。
きっとこちらのシャコを使っているのではないかなと思います(笑)
2011/8/19(金) 午後 11:42
Time Tripperさん、美味しいですよ!(笑)
今回は1尾だけをおつまみにしました。
食事を控えていなければ、時刻が3時ごろであれば、展開は違ったと思います(笑)
2011/8/19(金) 午後 11:43
コタパパさん、関西ではあまりシャコを好む人が多くなかったと思うんですけど、どうなんでしょうね?
レストランで食べるのもいいんですけど、こんな自然の中でわしづかみにして食べるのもいいですよ(笑)
巨大シャコ、これはこちらでも揚げ物には使われません、鍋物についてくるほうが多いんです。
おかげさまで、すっかり船酔いは収まりました(笑)
ぽち、ありがとうございました。
2011/8/19(金) 午後 11:44
ま〜ててさん、決して作戦ではありません、これは流れというものがあるんです(笑)
エビやカニは、ベトナムのどの海岸でも食べられると思います。
シャコは、それらに比べるとちょっと珍しいでしょうね。
できれば焼きタコがあれば、もっとうれしかった(笑)
2011/8/19(金) 午後 11:47
anbelnさん、ちょっとした人数になると、なかなかわがままは通りません。
なにせ気を使ってくれてもファミリーですから、途中下船を認めてくれただけでもヨシとしないといけません(笑)
私の弱みも知っているから、『こうしておけば、大丈夫』と先を読まれています(爆)
シャコのこんな料理法、きっと日本ではないでしょうね。
ビールにぴったりですよ!
2011/8/19(金) 午後 11:48
ちえちゃん、高校生の頃は船酔いなんて経験はなかったんですよ。
カノジョとの初ボートなんで、2時間も乗っていましたから(笑)
どんな絶叫マシーンでも、他の乗り物も大丈夫なのに、小船だけはいけません。
旅に出たら家内も昼ビールの制限を外してくれます、特典は活かさないと!
お昼ごはんでも、もちろんビールでした(笑)
2011/8/19(金) 午後 11:49
ひまわりさん、そうなんです、酔いの種類がまったく異なります(笑)
たかだか船に乗っている時間は10数分、鍾乳洞を見学する時間があっても、やっぱりね…。
高速で走る船なら大丈夫なんです(笑)
車やバスでは、絶対に大丈夫。
それでも休憩するたびに飲んでいますけどね(笑)
今度小さな船のどうしても乗らなければならない時があったら、先にビールを飲んでみます。
ちょっと時間が長くなったら、トイレが心配ですけど(爆)
2011/8/19(金) 午後 11:50
こんばんは、smokyさん。
お酒の酔いと乗り物酔いでは、雲泥の差があると思いますよ(笑)
一方は好きで飲むもの、方やイヤなのに乗らなければならないし、スタートから違います(爆)
今回はみんなが遊んでいるうちに飲むビールですから、とっても気楽。
時間通りに戻ってきてくれなければ、暴れ飲みするところでした(笑)
アントゥは、家内より私を見つけるのが得意、帽子が目印になっているようです(爆)
ぽち、ありがとうございました。
2011/8/19(金) 午後 11:51
ヒロちゃん、もともと揚げ物はビールに合いますよね、シャコは珍しいものですから余計に肴になりました(笑)
船酔いが軽症であれば、こんな解決策もあることを発見。
どうしても船に乗らないといけない時は、準備しておこうかと思っています。
家内がどういうかは、興味のあるところ(汗)
熱帯では水分補給が大切、私はビールと名の付く清涼飲料水で補っています(笑)
2011/8/19(金) 午後 11:52
炎造さん、胸のつかえが下りてきたら揚げ物のいい香り、これは収まりません(笑)
最初はビールだけにしておこうかと思ったんですけど、先にこちらに足が向いてしまいました(爆)
そうなんです、パリッパリですから、こんなに相性のいい食べ物はありませんね。
カルシウムの必要な年齢、サプリメントで摂るよりやっぱり食べ物のほうがいいに決まっています。
この景色の中で食べて飲めるシアワセを満喫しました(笑)
ぽち、ありがとうございました。
2011/8/19(金) 午後 11:53
フライにビールはあいますよね。
バラで買えるのがまたいいですね。ぽち。
2011/8/20(土) 午後 8:25
シャコのから揚げ、、その手が有ったか”笑、いつも茹でてますので、から揚げ思いも尽きませんでした。いかにもおいしそうですぅ。今度、から揚げにして見ます^^
2011/8/20(土) 午後 10:26 [ 夢花 ]
はは〜、確かにタコなんて平気ですけど。
きっと見慣れてなかったんですよね、その時。
ああ、おばぁが 揚げ物するとき、えびフライを作りたがらないのは
見た目が怖いのかなあ(ふふ、、)
2011/8/20(土) 午後 11:07 [ 南の島で ]
ワンワンさん、目の前で料理をしてくれるのがいいし、またその香りに誘われますからね(笑)
確かに揚げ物はビールに合います。
あと、この歯ざわり、サイコーです(笑)
ぽち、ありがとうございました。
2011/8/20(土) 午後 11:30
夢花さん、ところ変われば料理法も当然変わりますから(笑)
カニもエビも、殻までパリパリ食べられます。
日本だとサラダオイルでしょうから、二度揚げが必要かもしれませんね。
ぜひお試しください、これはドラゴンフルーツの二の舞にならないように祈っています(爆)
2011/8/20(土) 午後 11:31
南の島でさん、そうでしょう?
こちらに来られる日本の若い方たちに、カルチャーショックを与えるのはごく簡単。
食用ガエルの唐揚げを振舞っただけで、一気に信用を失ってしまいますよ(笑)
「おいしい、美味しい」と食べられたあとですから、よけいです。
他にもたくさんあるんですけど、この反応で判断させていただいております(爆)
ローカルマーケットに行けば、もっと生の生活や食文化が窺えるんですけどね。
知識と感覚を一致させるのは、とてもむずかしいものです。
2011/8/20(土) 午後 11:32
蝦蛄に蟹にエビに・・・まとめて買って、
余ったのは醤油と酒と砂糖で煮て、
どんぶりにしたいですねー。
2011/8/22(月) 午後 8:14 [ hoian ]
こんばんは、hoianさん。
コック長をしている義弟が同行している旅行は、料理のできる『Nha Tro』に限るんですけど(笑)
今回はご指摘のあった通り☆ふたつのホテルでしたから、海産物はお土産にしか買いませんでした。
どんぶりもいいんですけど、焼いて食べるのもいいですよ。
もちろん七輪に炭火が必要です(笑)
2011/8/22(月) 午後 11:24
揚げる油の臭いが美味しそうに感じたら正常値
わしも強い方やないけど
30分ぐらいなら辛抱できる(^^)v
2011/8/29(月) 午後 6:20 [ gob*te*_*aisuki ]
もしかしてその30分はメコン川のフェリー程度とお考えであれば、大きなミステイクですよ(笑)
外海に突き出してる半島で乗る小船は、きっとgoboさんの想像を超えていると思います。
ぜひお出かけください、おひとりで!(爆)
2011/8/30(火) 午後 0:13