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これが気になるホテルのレストラン、ホテルのレセプションなどとは別棟になっています。 吹き抜け造りで本棟とは屋根付きの通路がついていますが、もちろんコテージからは少し離れた位置。 つい雨季のスコールを心配してしまいました。 かなり気に入ったらしい家内から当たり前の答えが返ってきます。 18棟の宿泊客にはじゅうぶん過ぎる食事スペースがありました。 もうひとつの特徴が、これでした。 近くでベトナム伝統の『水上人形劇』が見られるそうです。 お椀舟で作られた看板の片方は英語、もう一方はロシア語でした。 バーのカウンターにも置いてあるお酒はほとんどウォッカ系、ホテルのパンフレットは英語はなくロシア語だけです。 水上人形劇に出てくる漁民の足元にある名刺大のパンフレットが英語表記でした。 「70%以上がロシアからのお客様です。ロシアのガイドブックにも私たちのホテルが載っているんですよ」 カウンターにいた女性が自慢げに答えてくれました。 食事が始まりました。 大好物のカー・コー・トーは、煮込み時間が短すぎたようです。 子供たちが大好きなエビ入り卵焼は、逆にちょっと焼き過ぎ。 チャー・ゾー(揚げ春巻き)は、カリッとした食感がありません。 普通は煮汁が掛けられているはず、骨付き牛肉。 サラダは合格、ビネガードレッシングを掛けるだけですから。 蒸した魚は、論評を控えます。 せっかく海に近いところなのに、残念。 5人分のデザートが出てきたところで、家内がつぶやきました。 「バナナまで切らなくてもいいのに…」 招待していただいたので支払いは如何ほどかはわかりません、帰りに電話番号の入ったホテルのカードを家内は持って帰らなかったようでした。 私は缶ビール2本だけの食事でした。 レストラン棟周囲に植えられていた、スパイダー・リリーです。 |
食べ物・飲み物
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ヨンクロウさん、『水上人形劇』はハノイ名物なんです。
もちろんサイゴンでも鑑賞できるんですけど、操作しているのは国立の劇団から派遣されているプロたち。
ここではどうなのか不明です(笑)
焼き魚ですけどね、ベトナムでも中国と同じで干物以外を網焼きにする習慣はないんです。
小魚なら揚げる、大きな魚でも中華鍋で丹念に熱した油を掛けたものしかありません(笑)
家内がシシャモを七輪で焼いていると、見物人ができたほどです(爆)
2012/8/29(水) 午後 7:06
南の島でさん、スイカもバナナも一切れずつ、たぶん初体験です(笑)
料理は盛り付けでおいしそうに写ります、さて、そのお味となると現実ではありませんから確かめようがありません(爆)
水上人形劇も大好きなんですけど、ここではどうなんでしょうね。
おへそに目がある理由、家内に聞いてもわかりませんでした。
北部の方に聞かないと…(笑)
リリーぽち、ありがとうございました。
2012/8/29(水) 午後 7:07
さといも庵さん、悲痛な叫びが読み取れますか?(笑)
ロシア料理は『ボルシチ』しか食べたことがないんですけど、濃厚な味ですよね。
でも、揚げ春巻きがしんなりしていると、やっぱり減点対象です(爆)
少し雰囲気の変わったスパイダー・リリーですよね。
花弁が細いと思います、土質によるものなんでしょうか。
缶ビール2本でも、サラダが肴でも、ファミリーには愚痴をこぼしません。
家内だけは察しているようでしたけど(爆)
ぽち、ありがとうございました。
2012/8/29(水) 午後 7:07
mmk*80*さん、写真で味覚が伝わるとは、かなりの超能力をお持ちです(笑)
たとえハズレの料理でも、中座するわけには行きません。
ビールは普段の半分、料理を取り分けてくれる親切は、この際拷問です(爆)
ご期待にそえる料理もたくさん出会えましたよ、意外なものもありました(笑)
2012/8/29(水) 午後 7:08
さくらさん、やっぱりお客様の多いレストランがおいしいという伝説は、ベトナムに関しては確かです(笑)
味付けに関しては多少の我慢はできます。
でも、揚げ春巻きがしんなりしていたり、魚料理が半生だったりすると、手が伸びません(笑)
果物王国なのに、こんなオチまで付けてくれました(爆)
2012/8/29(水) 午後 7:08
ぺんぎんさん、ここはやっぱり333ビールです(笑)
ほとんどサラダだけで2本、これは旅行中の食事ではたぶん前代未聞。
醤油とソース持参で旅行しないといけなくなります(爆)
2012/8/29(水) 午後 7:09
夫は何度かロシアに行っていますが、固くてかめない牛肉と、ほとんど味のないチョウザメのゆでたのばかり食べさせられたそうです。薄味といえば薄味ですね。
2012/8/30(木) 午前 0:31
見た目は美味しそうなのですが…、ダメだったんですね。
食事は旅行の大きな楽しみですから残念でした。
せっかく目をつけたホテルが…、違うところを探さないといけませんね(笑)。
スパイダーリリーってはまゆうに似ています。
2012/8/30(木) 午後 0:26
とらねこさん、やっぱりそうでしたか、ロシアは薄味ですか(笑)
まだ海外渡航の珍しい時代、友人がナホトカに某党の支持者と一緒に行ったことがあります。
「食い物は、涙が出るぐらい…」
それだけで、詳しくは語りませんでした(爆)
2012/8/30(木) 午後 6:25
お宮さん、『ロシアンルーレット』なら1発は当たりがあるんですけど、ここはオールハズレでした(笑)
この辺りはいっぱい新しいホテルができています、ここはその外れ。
にぎやかなところだと、料理もおいしくて安上がりになるのはベトナムの観光地では当たり前ですから(爆)
このスパイダー・リリーはちょっと貧相かな?
でも、わが近くの橋の下に植えられた花より、ずっと元気そうでした(笑)
2012/8/30(木) 午後 6:26
ロシア語は勿論英語も読めん。パンフレットに写真がふんだんにあれば 何とか成るかな〜”笑
旅行の醍醐味、食事が楽しみなのにねぇ。残念でしたねぇ。
スパイダーリリー、見かけたら買うのだけど、残念ながらまだ見つけられません
2012/8/30(木) 午後 10:07 [ 夢花 ]
美味しそうな料理もですが、
ロシアの観光客の方が一番多いというのに驚きました!
ロシアでブーム? 観光? ショッピング?
勉強不足ですみません〜;;;
福岡は相変わらず韓国、中国の方が多く来福されています。
モチロン!? ショッピングです。
最近はテレビ・ビデオデッキより「高級炊飯器」が売れ筋らしいです@@;
2012/8/30(木) 午後 11:33
夢花さん、私も似たようなものですよ、ロシア語もベトナム語もさっぱりわかりません(笑)
あ、それだけではありませんから、『外国語はわからない』としておきます(爆)
卵料理だってここまで焼くか?の雰囲気、困りました。
いくつかの料理の中で『これは…』ということは時々あるんですけど、これだけ空振りしたのは初めてかな(笑)
スパイダー・リリー、見つかりますように。
2012/8/31(金) 午後 7:36
炎造さん、一見同じようなベトナム料理だったんですけどね。
味付けも火の通し方もぜんぜん違いました。
ロシアは近年観光であちこち訪れる人が増えています、けっこう『穴場』と呼ばれるところにも多いんです(笑)
あはは、福岡ではにぎやかな繁華街が、もっとにぎやかになっているんですね。
声の大きさでどこからこられた方々か、すぐにわかります(笑)
その中でも破裂音の多さと、擦過音の多さで判別もつきます(爆)
家電製品は、どちらの国も電圧が同じですからね。
ベトナムはちょっと違うので、変圧器が必要になります(笑)
2012/8/31(金) 午後 7:36
カーコートー見ただけでわかる!
煮付けすぎるほど煮付けんとおいしないのにな
最後のカットバナナは最悪(ーー;
2012/9/8(土) 午後 5:10 [ gob*te*_*aisuki ]
さすがにお眼鏡どおりです、ここは悲惨でした(笑)
goboさんだったら、お金を払わずに出て行かれるでしょうね(爆)
2012/9/8(土) 午後 6:25
自慢げに観光客の多い国をしゃべられたら
違う国の人間はあんまりええ顔せんやろ
次回は別のホテルに泊まりまっさと言うぐらい(^^)v
2012/9/9(日) 午後 4:50 [ gob*te*_*aisuki ]
私は特に感じませんよ、逆に日本人が珍しいと言われる方がうれしいかも(笑)
ただし、食べ物・料理に関しては別です。
すぐに別のホテルに移動するのはgoboさんと同じだと思います(爆)
2012/9/9(日) 午後 6:18
けっこうスタンドプレーヤーやからな
目立ちたがりぃ〜〜!(^^)v
2012/9/10(月) 午後 4:48 [ gob*te*_*aisuki ]
あれ?私はチームプレーに徹することで有名だったことをお忘れですか?(笑)
ゲームでは興奮したほうが負けですからね。
goboさん、奥様にご確認のほどを(爆)
2012/9/10(月) 午後 6:23