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土曜日に行ったTOKYO MARTで神戸ビーフを買えず、昼食時に得々とそのおいしさを語った私。 本当は神戸の『みその本店』で震災前に一度しか食べたことがないんですけどね、『神戸牛』とはっきりと表示されていたものは。 話は大きい方が面白い。 ちょうど日本旅行へ行って食べたことのある義弟Fが、これに輪を掛けます。 チビはネットでしょっちゅう日本の『料理ドラマ』を見ていますから、以前から一度すき焼きを食べてみたいと言っていました。 高校生になったお姉ちゃん格の姪っ子は、義弟Fに洗脳されてのしゃぶしゃぶ派。 どちらも強烈な和食ファンですから、私たちの話を聞いていて一斉にシュプレヒコールを上げます。 「すき焼き！」「しゃぶしゃぶ！」 「すき焼き！」「しゃぶしゃぶ！」 「すき焼き！」「しゃぶしゃぶ！」 言い出しっぺの煽動者としては、かくしてアクションを起こさざるを得ない状況になってしまったのです。 タクシーで３０分以内という条件で二人にネット検索をさせると、ヒットしたのがこの店でした。 料金を見て「ホンコ・ティン（お金がない）！」と言うと、家内が半分出してあげるとのこと、追い込まれて仕方なく出かけました。 食べ放題のシステムも、育ち盛り・食べ盛りの二人にとっては持って来いです。 食器はこれだけだと、すき焼き用でしょうね。 店員さんに聞くのは家内、分かりました。 他にも枝豆や茶碗蒸しなどの日本料理もあって、これも『食べ放題料金』に含まれているそうです。 もちろんデザートのケーキも果物もこちら。 しゃぶしゃぶのタレもポン酢・ゴマだれ・ベトナム人用のチリペッパーもこちらです。 この厚みはきっとしゃぶしゃぶ用でしょう、二人ずつしゃぶしゃぶ派とすき焼き派に分かれたので、好き焼き肉を待ちます。 あまりに遅いので家内が聞くと、どちらもこの肉を使うそうでした。 微妙に厚みが違うんですけどね、ご存じないのかな。 小さな食品スーパーを経営していた友人によれば、店頭に出すパック入りすき焼き肉は２．５�个任靴磴屬靴磴嵳僂錬院ィ記个縫好薀ぅ垢垢襪鵑世噺世辰討い慎�憶があります。 初めて食べるのだからいいでしょ、家内もそう言うので気にしないでおきましょう。 なぜお姉ちゃん格の姪っ子がしゃぶしゃぶ派か、それはベトナム人は生卵を食べられないからです。 遠い昔、家内がまだ日本に来て間もない頃のお話。 私が朝に卵かけご飯を食べていたら、冷たい視線を浴びたことを思い出します。 どこへ旅行に行っても温泉旅館なら朝食に生卵は付き物ですから、いつの間にか慣れてくれたのでした。 写真は忘れましたが、私のドリンクは日本酒。 それもしばらくご無沙汰の、７２０ml入り高級酒でした。 半分出してあげるという言葉に、悪乗りした８５万ドン（￥４２５０）です。 肉のお代わりは５回の合計６皿、何せ『食べ放題』ですからね。 残念なことは『身長１２０cm以下は半額』の文字、それに税金とサービス料は別建てだったこと。 いつも通り、チップを置いてきてしまった私。 いよいよピンチになってきた今月の小遣い、まだ９月に入って７日ですからいい作戦があればぜひお知らせくださいませ。 おまけ。
本物の神戸ビーフを食べさせてやれる日、来るのかな。 |
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