大丈夫かぁ(中)

よく流行っていたのに、ソニーがパソコンから撤退したと同時にわが家と同じ3区にあったこの直販店も閉まりました。
一番困るのは店舗の右にあった保証・修理をしていたカスタマーセンターも同時に閉じた事、地代の安い遠くへと移ってしまったのでタクシー代も時間もかかります。
今は家具店に、私にはすっかり縁のない店になりました。

スマホや音響機器・デジタルカメラは家電量販店で今も買えます、でも保証体制がベトナムの量販店ではイマイチ。
技術的な質問には(ベトナム特有の)的外れな回答が多いので、専門のサポートセンターが欲しかったのに。

今でもファミリーは、この店の豚味噌鍋が美味しかったと言います。
店の改造に3ヶ月以上かかって営業していたのは1年弱、その後はハワイアン料理店になり、今はとんかつ専門店で続いているのかな。
とにかくネットでサイゴンの日本料理店(ザパニース料理店を含む)を検索すると、『閉店』の記述があまりにも多くなりました。
みなさん、安易に考え過ぎじゃないですかね。

豚味噌鍋を食べに行くと、支払金額によってポイントがもらえました。
貯まったポイントで豚味噌鍋4人前を食べて次に行ったら閉店、ポイントを利用できただけ嬉しかったのは皮肉でもありません。

『屋台村』として新聞やテレビでも伝えられた店、ここの羽根餃子は美味しくて評判だったのに。
噂によると経営者同士の仲間割れでこんな事態に、決して売り上げ不振ではなかったはずです。
やっぱり多くの人が集まって、ひとつの業態を営むのは難しいのでしょうね。
今は跡地に高層ビルが建ちつつあります。

これは…あまりにもベトナム人にとって高級過ぎました。
一人前で一般労働者がひと月分働いてもらえる価格、ベトナムでは日本の牛肉はまだ輸入できなかった2年前です。
輸出入の鑑札は日本人の名前でした、でもどうやって輸入してたんでしょうね。

一度ご報告した日本の百円ショップを経営する企業、1号店は屋台村と同じメインストリートにできました。
新聞では、あまり好意的には紹介されていなかったのです。
『日本国内で100円で売られている商品が、ベトナムでは46000ドン(￥230)で売られる事になった。ベトナムの輸入関税は100％以上なのか』
今は中心街から離れて、小さな店で営業しています。
価格は変わらず46000ドン、いつも行くハチハチの方が日本製は多いのですよ。

今ファミリーでも人気だった日本料理店、『だった』と書いたのには事情があります。
当初のメニューからどんどん品数が減って、姪っ子や甥っ子の好物が姿を消しつつあるからです。

開店当初に撮っておいたメニュー、ここからはてんぷらと牡蠣料理を除いてなくなってしまいました。

お刺身は残っています、でも焼肉がない。
同じ系列店では『韓国BBQ』の店もあるのに、もったいない話です。
『昼の打ち合わせ』によく食べました、残念。

ファミリーが一番喜んで食べた味噌キムチ鍋も、姿を消しました。
今ある鍋物は『きのこ鍋』だけ、ビビンパはなくなってもいいけど、これは残しておいて欲しかった。
他になくなったものはお好み焼・牛串焼肉・餃子・たこ焼・揚げ出し豆腐・牛丼・鮭のマリネ等々、どれもファミリーの好物ばかり。
材料によっては共通して使えるものが多いのに、どうしてなんでしょうね、元早大留学生のオーナーさん。

もう店ではこんなエプロン姿は見かけません、みなさん黒のTシャツにジーンズ姿。
ビストロなんて、恥ずかしくなったのかな。
知人やファミリーで今も通っているのは私だけ、会社帰りに昼ビールを飲んで米国産薄切り牛肉を買うためにだけです。

この店も…大丈夫かぁ！

おまけ。

10月4日は中秋節、ちらっとだけ姿を現した満月でした。
この5分後から雷雨が始まりました、残念な中秋節は5年続いています。

家内が言います。
「子供の頃は楽しかった。いろんな提灯を下げてご近所にお菓子を貰って歩いた」
私が来た頃も各戸の前にいろんなお菓子の乗った小さなテーブルが出されて、子供たちが一つまみずつお菓子を持って行く習慣がありました。
川向かいにはライオンダンスの鉦・太鼓が鳴って、風情があったものです。
サイゴンからホーチミン市に変わって42年、もうこんな風習も急速に見られなくなりました。
これだって、大丈夫かぁ！！！