ベトナム オフロード

椰子専門製材所

敷地内に乱雑な置き方をされているのは、年季の入った椰子の木ばかりです。
ゴールドマウンテンへの行き帰りに、毎日眺めていました。

いくらベトナムの仕事は朝が早いとはいっても、朝の散歩をする時間には操業されてはいませんし、夕方は早く終えてしまうらしくて、これまた無人状態になっています。
この日は宴会酒の酔い醒ましがてらの散歩、奥からは木を加工する音が盛んに聞こえてきました。

何年ぐらい育った椰子の木なのか、推定することは私にはできません。
年輪が、ないからです。

年輪がないのは熱帯では四季がないからか、椰子には年輪ができないのかもわからなかったので、検索してみました。

『ヤシは形成層を不完全ながら再び持つ変わり種の木になりました。しかし，不完全ですから年輪はできなかったと思います。タケとヤシはきわめてまれなケースです。』
なのだそうです。

私が見学の許可をお願いしている時に、奥で「ドン！」と大きな音がしました。
オーナーさんが両手を広げて、英語の「オー、マイゴッド！」に当たる言葉とともに天を仰ぎます。
大きなバンドソーが切れてしまったのでした。

私のいた会社でも金属用のバンドソーがありました。
鋸刃を輪にして溶接するのにはなかなかコツが必要、スペアのバンドソーに取り替えてからどうするのでしょう。
残念ながらこの作業は外注先でするらしく、折れたものを麻袋に入れて、オーナーさんはバイクで出かけてしまいました。

やっぱり新しい刃は切れ味抜群、椰子の木を乗せた台車を軽く押すだけで、どんどん仕事が捗ります。

長い時間使って刃先が減り、切れ味が悪なって木を押す力を強めるからいちばん弱い部分の溶接部から破断する、こんな図式でしょうか。
日本なら使用時間が定められていたり、切れ味が悪くなると能率が悪くなるので交換。
ここでは使えなくなるまで使うようです…ヘンな日本語ですが。

奥には樹皮の端材がたくさん積まれています。
これは燃料として使われるそうです。

木目がお好きな日本のみなさんには、きっと人気薄の材木かも知れません。
バンドソーで切ったあとにも、当然ながら木目が現れることがありませんでした。

『地図にない橋』に使われている椰子材がこの製材所から出荷されたのかは、オーナーさんがお戻りにならなかったので聞けませんでした。

蜂の巣直売

市場近くの露店街を歩いていると、やたらに虫が多くなったんです。
「今日はハエの多い日だな」、と思いながらここに近づくと、飛んでいたのはハエではなく、蜂でした。

日本では蜜蜂といえば、黄色と黒のまだら模様。
この蜂は南国育ちなのに小さくて、鮮やかな色分けさえされていません。

こんなにたくさん飛んでいる蜂を、誰も気にしません。
お客様だって、両側の魚屋さんや香辛料屋さんだって、まったくお構いなしの様子。

おばあさんが売っているのは、蜂の巣とここから採れた蜂蜜です。
商品はたらい１杯だけ、この中に蜂の巣の付いた小枝ごと売るみたいで、大きな巣にはまだたくさんの蜂たちがたむろしています。

これを買ってどう料理するのでしょう。
日本みたいに蜂の子を食べるのか、それともロイヤルゼリーが目当てなのか聞きたかったのに、ここまで近づいて写真を撮るだけで諦めてしまいました。
画像にはない蜂が、それほどたくさんいたんです。

家内は大の蜂嫌い、日本にいた時住んでいた家のベランダに、とっくり蜂がせっせと巣を作っていたことがありました。
洗濯物を干すことができずに、私が戻ってくるまでずっと部屋の中に閉じこもっていたぐらいです。
家内にもどうやって食べるのか、聞けずにいます。

日本では蜜蜂不足とか、養蜂関係の方が知ると、きっと羨ましがられると思いますが。