Immigrons

インドご飯。

修了制作展の関係で、リトル・インディアへ…いや、ムスタファセンターに行くことの多かったここ数ヶ月。
必然的にインドご飯になります。

お気に入りの豆カレーや小魚カレー。
たまには豪華にセットメニュー。
楽しいなぁ♪

ただ問題なのは、インドご飯は簡単に満腹になるから沢山食べられない！
もっと食べたいのに！！


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マクドナルド攻略法。

ＮＵＳ卒のＤ兄貴、やっぱり勉強が好きなのかな…。

先日、一緒にマクドナルドに行きました。
「ココのマクドナルドはシンガポールで…何年前にできて…」
ってイロイロ説明があります。

夜中だったけど、ハラペコの私はフィレオフィッシュセットを注文。
兄貴はと言うと…

ハンバーガ＋ハンバーグ一枚＋チーズ＋レタス＋オニオン多目＋ピクルス抜き。

という、何だか自分勝手な注文をしています。

シンガポールにはダブルバーガーも、チーズバーガーもないんです。

そして得意気に
「ビックマックはハンバーガ＋1ドルだけど、ハンバーグを1枚追加するのには50セントなんだよ。」
「…バイトでもしてたの？」
「いや、昔マクドナルドの勉強をした。」

な・・・何のために？

たぶん理由はないでしょう。
気になっただけだろうなぁ。


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シンガポール・ミロ事情。

マクドナルドだろうが、フードコートだろうが、学食だろうが…何処にでもあるミロ。
ここではマイロと言います。
私も食欲の無いときに良くお世話になってます。
流動食（？）だし、チョコレート味だし、栄養価は高いみたいだし。

コーヒーも紅茶も、コンデンスミルクを入れるシンガポール。
ミロにも入れるんだよ。
英語学校に通っているとき、休憩時間に「ミルク抜きミロ」を注文したら10セントまけてくれた。
何と良心的な！
ホットコーヒー・ミルクなし・＋氷（熱いの飲めない）という我侭な注文にも、いつも即座に答えてくれるし、お金忘れたらつけといてくれるし、良いおばちゃんだったなぁ。

先日、寮の男の子と食事に言った際、彼はミロを注文。

「スゲー甘い…おいおいオレは男だぜ、甘いモノなんか飲まないんだよ。」
「だったら最初からミロなんか注文すんなよ。」

ってツッコミそうになりましたが、何とかこらえました。

今日はミャンマーの情報です。
私が子供の頃は、ビルマだったなぁ。

ビルマの竪琴をご存知ですか？
太平洋戦争の後半から終焉の頃のビルマに駐屯していた日本兵の話です。
私は映画で見ました。
中井貴一じゃなくて、モノクロの古い方。
その映画で印象的だったビルマ人のセリフ。
「どこの国の兵隊が来ようとも、ビルマは仏の国だ。」

細々とした幸せな仏の国、ビルマでした。
しかし軍事政権の国ミャンマーとなり、今日に至ります（日本政府は軍事政権側につきました）。
人権弾圧、表現規制…平和な仏の国のあるべき姿ではありません。

ミャンマー（ビルマ）難民の子どもに絵本を

1985年からこれまで、内紛や人権弾圧などにより多くの人たちが、ミャンマー（ビルマ）からタイに難民として逃げ込んでおり、タイ・ミャンマー（ビルマ）国境に点在する難民キャンプに収容され、今も難民は増え続けています。祖国から遠く離れた難民キャンプで生まれ育った子どもたちは外の世界から隔離され、満足な教育を受けるのは難しい状況です。重要な教育手段である絵本も圧倒的に不足しており当会は民話絵本や創作絵本を出版し、建設した図書館に配布しています。
詳細はこちら

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うどんが食べたい…。

できれはごぼう天？
丸天もいいなぁ。
この際、たぬきでもいいよ。

何だか突然、うどんがものすごーく食べたくなった先週。
どうしてだろう…こんなこと、滅多にないのに。

よくよく考えて…分かった。
今まで、週に３回は板麺を食べていたからだ。

学校近くのフードコート。
店員が代わって、感じ悪いのよー。
英語通じないし。
それ以来、板麺は食べなくなった。
好きだったヤントーフ屋さんでは、もう怖くて食べられないし（クェイティヤオが腐ってた）。
…という理由から、いわゆる「汁そば」系を全然食べてなかった。

最近、ほとんど経済飯（ご飯＋おかず）だもんな。
まぁ、中華系とインド系…って、バリエーションはつけてるんだけど。
麺も食べるけど、魚団子麺はドライ（油そば状態）で食べるし、ミーゴレン、チャークェイティヤオ、ホッケンミーは焼きそば。

木曜にクラークキィへ、画材を買いに行った。
せっかくだから、久々にバクテーでも食べようかな♪って思ったけど、いや…待て！
板麺を食べました。
何だかホッとするねー、久々の板麺。


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ペナン・ラクサ。

プラナカン展の準備をしてる頃の話。

やっぱり文化は体験しないと！
衣食住…それなら体内に取り入れる「食」だ！
というわけで、ニョニャ菓子をいろいろ買ってクラスで食べてみたり…。
だけど私、お菓子よりはやっぱりご飯が好き。

というわけで、ペナン料理のレストランに行って見ました。

注文したのはペナンラクサ。
シンガポールのカトンラクサとはかなり違う。
美味しかったけど、私はカトンラクサの方が好きかなぁー。


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