まりんちゃん

神無月：蒜山焼きそば＆いもたき（大洲）

訪問もリコメも遅れ気味ですが、

 

勝手ながら、先に更新させて頂きます。

 

申し訳ごじゃりません。

 

 

 

 

私のお家の床の間です。

 

 

掛軸は、出雲大社で購入した大黒様。

（10月の神無月に因みました）

 

 

黄色い香合は、友人からもらったウサギの香合。

（今年の干支のウサギさん〜）

 

袱紗は、伊予すだれ。

 

お茶の先生からのいただき物です。

 

 

これは、夫の友人の結婚式の引き出物でした。

 

渋いでしょ。

 

お相撲の行司さんが使っている、軍配団扇だと思います。

 

縁起物です

 

 

お気に入りの組み合わせなので、記録に残しておきます。

 

 

 

先日、義姉と一緒に蒜山にB級グランプリで「2010年の２位」となった

有名な「蒜山焼きそば」食べに行きました。

（どこまでもB級夫婦です）

 

その前に、観光先の道の駅チェ〜ック

http://www.h2.dion.ne.jp/~kazenoie/

 

 

大賑わい。

 

 

新鮮なお野菜ゲットしました。

 

 

 

ぐるナビで調べた人気店。

 

 

悠々さん。

「0867-66-2642」

 

 

蒜山焼きそばとは・・・

 

ジンギスカンのタレで炒めた焼きそばのことだそうです。

 

580円也。

 

 

一瞬見た目、あんまり期待していませんでしたが、

 

意外に美味しい！

 

鶏肉はとっても柔らかく、

 

お野菜は自然な甘みがあり、

 

太目の麺はタレによく絡み合っていました。

 

タレは、さっぱりしているけどコクがありましたよ。

 

 

 

蒜山ジャ−ジ-ランドでは、人気のソフトクリ−ムをデザ-トとして・・・

http://www.hiruraku.com/site/page/hiruraku/letsgo/jerseyland/

 

 

濃厚なミルク味で、お勧めです

 

 

 

そして、蒜山でラベンダ−の枕を買いました。

 

 

蕎麦の実が入っており、固目ですが、

 

着物を着て正座した時に痺れが来るのを避けるため

 

よくこんな大きさの枕みたいなものを座布団代わりに使用されているのを見かけており、

 

一つ欲しいな〜と思っていたのです。

 

 

 

それから、これはお勧めのお鍋セットです。

 

大洲の「いもたき」セット。

  

 

毎年、下さる方が居るのですが、

 

今年も頂きました。

 

 

 

最初頂いたときには、山形の「芋煮」と勘違いしましたが、

 

これは

 

河原で大鍋を囲み、食べる

 

愛媛県大洲の伝統的な郷土料理なんだそう。

 

 

 

嬉しい〜（とともに、いつもスミマセン）

 

これ、見た目地味ですが、

 

と〜〜〜っても美味しいんですよ。

 

これを下さる奥様の地元のものだそうです。

 

 

ブログ掲載を機会に

 

同じものを探しましたが、またく同じものはネット販売で見つけられませんでした。

 

似たセットはあるようなのですが、

 

他のものは食べたことが無いので、感想の言いようもなく・・・。

↓

【ご参考】

私の頂いた、いもたきセット：

製造元「大洲旬を愛する会」

電話　[phone]

 

会の代表者「白石成子」さんが掲載されたものです。

http://ja-ehimetaiki.or.jp/report005.html

 

 

 

まりん　　

 

最近は、登場回数が減り、不満げです〜

 

 

なんか、バタバタと気ぜわしい日々です〜

お茶会＆morinagaプリン

こんばんは〜

 

訪問＆コメントは、週末伺わせていただくこととし、

 

更新させて頂きます〜。

 

 

 

先日の１０月１０日に神社で、お茶会を催しました。

 

立礼卓（りゅうれいじょく）の設えにて、

 

椅子に座って、お茶を点てます。

 

お客様も、椅子なので楽な形式です。

 

 

莨盆（たばこぼん）。

 

いつもながら、高価な組み合わせ。

 

煙管（きせる）：村田煙管（むらたきせる）←ドラマの水戸黄門で、たまに出てきます

火入れ（ひいれ）：永樂妙全（えいらくみょうぜん）の紫交趾（むらさきごうち）

 

 

短冊は、「日々是好日」

 

〜茶花は三種〜

背の高い白い花が、晒菜升麻（さらしなしょうま）

下の白い花が、朮（おけら）

薄いピンクが、きせ綿（きせわた）

 

 

お茶器：一閑　「桐竹蒔絵」

お茶杓：有馬頼底　「鶴の一声」

主茶碗：11代空権（くうごん）「秋草」

替茶碗：茜窯（あかねがま）「金銀稲穂」

 

 

お菓子は、「冬柿（ふゆがき）」

 

 200人弱のお客様をお迎えしましたが、

 

滞りなく終えることが出来ました。

 

 

 

今回は、義母の好きなプリンをご紹介。

 

森永の焼きプリンがお好きなんだとか。

 

ス−パ−で良く購入されるそうです。

 

私も相伴してみました。

 

morinagaフェアで、5個400円（一個80円）也。

 

 

結構、しっかりした食感でしたよ。

 

パッケ−ジの「愛され続けてNO.1」・・・

 

どういう基準なんでしょう。

 

めちゃ気になります。

 

 

 

その他、「タニタ食堂の100kcalデザ−ト」の

 

カスタ−ドとカボチャプリンも購入〜

 

 

これも、いずれもしっかりした食感でした。

 

欲を言わせて頂くと、カボチャプリンにもカラメルソ−スがついて欲しかったな〜

 

 

 

プリンなんてめったにス−パ−で購入することありませんでしたが、

 

沢山種類があるんでビックリ

 

スイ−ツ店の豪華さ、高価さとは違い、

 

ス−パ−のプリンは、お手軽で、安いですが、

 

美味しかったです。

 

以上、近況報告です。

 

 

 

（以下、10/15　追記）

 

おっとっと・・・

 

何か足りないと思っていたら、まりん　　を忘れていました。

 

 

まりん　　も・・・

 

脂肪がプリンプリンです〜

こびとづかん

お久しぶりで〜す

 

更新久々です

 

元気にはしていましたが、バタバタとしてまして・・・

 

 

 

実は、今日（10/3）は私の○○歳の誕生日なんですよね〜

 

おめでとう　ワ　タ　シ　

 

 

 

９月も色々プチ出来事がありました。

 

９月の最初の３連休には、神戸の姪っ子が遊びに来てました。

 

そこで知った「こびと」の存在。

 

 

 

思い返せば、尾道の甥っ子達も

 

こびとを捕まえたいそうだとか・・・

 

 

 

今、流行っているんですね〜

 

↓

（ネット転載）

 

姪っ子の持ってる本です。

 

こびとづかんシリ−ズ、大ヒットだそうです。

↓

 

こびとの特徴や、捕まえ方、飼い方が書いてありました。

 

姪っ子、本気で飼いたいらしい。

 

「こびと」を・・・

 

 

 

姪っ子の飼いたい「こびと」は

 

この子らしいです。

 

 

 

　カクレケダマ　

 

 

特徴は以下の通り・・・

 

 

 

体長	8cm〜10cm(種類によっては15cmを超えることもある)
生息地	動物の毛に寄生する
特徴	寄生した動物によって姿が変わる。 　大人しい性格
食べ物	ノミや抜け毛を食べる

 

 

 

どこかで見たことあるような・・・

 

「こびと」じゃないですけど・・・

 

 

 

すごくリアリティのあるyou　tube見つけたので転載します。

 

 

 

（その1）http://www.youtube.com/watch?v=N-n_6P7P7ao

 

（その2）http://www.youtube.com/watch?v=D77YD7qlotA&feature=related

 

（その3）http://www.youtube.com/watch?v=PPlwkjyJ3IQ

 

 

 

ちょっとほのぼのします〜

 

 

 

追伸：

 

まりん　　も元気です。

 

 

これはドライブ中の後姿　　。

 

 

 

姪っ子は、カクレケダマを見つけたら、

 

まりん　　の背中で育てたいそうです。

ビッグな天ぷらうどん

日曜日、予定が無ければ

 

大体、まりん　　と近場をドライブ＆お外ランチが日課です。

 

この日は、岡山県笠岡市に出来た

 

道の駅にお野菜を買いに行きました。

 

道の駅のそばに、

 

コスモス畑を発見。

 

 

辺り一面、コスモスが咲いています。

 

 

秋が近づいていますね。

 

 

今日のランチは、

 

「手打ちうどん　たぐち」

岡山県浅口市鴨方町益坂 1369-1

0865-44-1008

 

 

店内では、絶えず手打ちうどんを作っています。

 

 

ここの一番人気は、

 

「てんぷらうどん」です。

 

午後には売り切れることがあるので、ご注意を

 

 

これが、その天ぷらうどん・・・

 

天ぷらが大きすぎて、器が隠れています〜

 

 

これを、崩して、器の中に。

 

私は、半分入れて、半分は夫に

 

半分でも、たっぷり天ぷらがありました。

 

 

 

2人で行って、

 

一人は天ぷらうどん、もう一人は別のうどんを頼んで、

 

天ぷらは半分こという選択肢もあります。

 

 

天ぷらは、玉ねぎ、カボチャ、ごぼう、エビ。

 

エビは殻付きですが、

 

殻ごと食べれます。

 

油っこそうに見えますが、出汁で中和され、

 

関西のあっさりした出汁で、美味しいです。

 

 

 

トッピングは、ネギ、胡麻、生姜、七味をお好みで。

 

 

お品書きのとおり、

 

ここにはおでんも置いてあります。

 

私は食べたことはありませんが、

 

夫が「ここは、おでんも美味しい」とのことです。

 

 

 

まりん　　、近くの公園でトイレ休憩。

 

 

まりん　　って、

 

たとえ公園であっても

 

は、トイレシ−トの上でします。

 

 

気分が乗ってきたら、

 

トイレシ−トの上を右回り。

 

の直前には、逆回転（左回り）で。

 

 

 

みなさんとこのワンコも、回転します

 

 

レディなので、この辺りで撮影終了〜。

 

失礼しました〜

朝茶＆大あくび

昨夜は、会社の飲み会。

 

スペイン料理のお店に。

 

これは、オリ−ブの盛り合わせ。

↓

 

今日、早起きしなければならないのに飲み会だったので、

 

帰りに、目をシャキッとさせるため

 

スタバで「ライム & ミント グリーン ティー フラペチーノ」を購入。

 

 

ライムの爽快感とミントの清涼感を感じられるフラペチーノ

さわやかなライムにミントでアクセントを。

グリーンティーをブレンドし、ハーブが香るすっきりとした飲み心地に。

 

 

なぜ、今日早起きしなければならなかったかというと、

 

「朝茶」のお稽古で、

 

先生のお宅にAM5：30集合だったから。

 

頑張って、起きました。

 

 

 

「朝茶」は以下の流れで進行しました。

 

席入り

↓

炭手前

↓

食事（一汁二菜）

↓

主菓子

↓

中立ち

↓

濃茶

↓

続きお薄

 

食事は、先生の手料理。

強肴（しいざかな）は、

マスカットと車海老のマヨネ−ズ和えや

ずいきとカニの豆腐和えなど美味しかったですが、

これも作法に追われ、写真撮影どころではありませんでした。

 

 

 

以下が、「朝茶」のしつらえ。

 

 

黄色いお花は、カボチャの花です。

　

香合は「蛤香合」。

この蛤、口のところが薄ら紫色で、とても珍しいものだそうです。

内側には、金箔が施してあります。

 

服紗（ふくさ）は、土田友湖（ゆうこ）作。

友湖（ゆうこ）は、千家十職の袋師、

友湖（ゆうこ）の服紗は、一生ものと言われています。

 

 

釜と棚。

 

 

茶入れは、瀬戸。

 

仕覆（しふく）は、「白地角龍紋金襴（はくぢかくりゅうもんきんらん）」。

 

どちらも、徳川美術館に展示されたものの復元物。

徳川美術館が特別に貸し出し、復元を許したもの。

この時、８個だけ復元品が作られたそうです。

 

徳川家康が持っていたお茶入れなんですって。

 

 

茶器は、「老松（おいまつ）」

松の葉一本一本丁寧に描かれており、幹は金を型押しして立体感があります。

 

 

茶碗は、左から

 

出雲焼：長岡空権（ くうごん）作の伊羅保茶碗（いらぼちゃわん）

砂まじりの肌の手触りが、ざらざらしています。

 

茜焼：稲穂（いなほ）

稲穂が金と銀で描かれています。

 

京焼：加藤利昇（かとうりしょう）

流水と青楓（あおかえで）が描かれています。

 

 

莨盆（たばこぼん）

 

 

瓢箪（ひょうたん）の蓋置。

 

 

 水注薬缶 （みずつぎやかん）

 

とても古いものだそうです。

 

 

薬缶全体に草花の文様が掘られており、重厚です。

 

 

主菓子は、葛饅頭（くずまんじゅう）

 

 

干菓子盆には、生姜の煎餅と干菓子。

 

 

昨日、夜のまりん　　。

 

大あくび。

 

 

あごがはずれるよ〜（笑）