まりんちゃん

内弁慶チワワと暮らしてます。なんだか忙しく、訪問&リコメ遅れ気味です(^^;)

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お茶のお稽古での掛軸
 
「泉の声(いずみのこえ)」
 
涼しくなります
 
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今日は、あいにくの大雨
 
月に1〜2回遊ぶ義姉と、福山市内をドライブ
 
 
 
着いた先は、
 
「杉乃屋(すぎのや)」
広島県福山市南蔵王町2--10-14
084-922-5010
 
ここのお団子はめちゃくちゃ美味しいんです
 
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テイクアウトのみ。
 
私は、おはぎのきな粉。
 
夫と義姉は、豆大福。
 
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黄な粉は、中に餡子が入っています。
 
もち米が一粒一粒立っていて、
 
黄な粉も、なんともいえない素朴な美味しさ。
 
これをどう表現したら良いのか〜。
 
(あくまで、私の個人的好みですが
 
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夫も、義姉も(もちろん私も)ファンの豆大福。
 
外からは見た目わかりにくいのですが、
 
大きな黒豆がごろっと入っていて嬉しい。
 
こちらも甘さ控えめの餡です。
 
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無添加、保存料も入っておらず、当日中に食べなければならず、
 
残念ながらお取り寄せはできません
 
日曜日も営業しているのが嬉しいです。
 
以前は、午前中に売り切れていましたが、
 
最近は100円→110円→120円の値上がりと共に、
 
午後でも店頭で購入できるようになっています。
 
 
 
そして、杉乃屋と、割と程近い
 
私のお気に入りの雑貨屋さんにも行きました
 
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カントリー雑貨&ティールームの、
 
「シューフルール」です。
 
隠れ家的な、目立たぬ場所にあります。
 
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雑貨コ−ナ−には、所せましと・・・
 
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可愛い雑貨類が沢山
 
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そして、喫茶コ−ナ−
 
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入り口には、沢山のテディベアがお出迎え
 
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乙女心をくすぐるインテリア
 
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どうしても、犬に目が行ってしまいます
 
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まりん  と、夫が待っていたので、カフェには入れず、残念。
 
こんな可愛いお店ですが、
 
店主は、ふっくらした初老のおばあさん
 
かわいいエプロンでお出迎えしてくれます
 
店員さん(娘さん?)も、ふっくらしたおばさん
 
随分長いこと、このお店がありますから、
 
きっと、趣味が高じて続いているのではないでしょうか。
 
そういうところも、このお店が好きな理由です
 
 
 
ここで、
 
1.050円のBOXをゲット
 
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蓋を閉めると、
 
椅子になるそうです。
 
80キロまで大丈夫とか
 
意外に頑丈。
 
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ちょっとしたプレゼントにしても、喜ばれそうです
 
 
 
今日のまりん  。
 
PM11:00になると、おねだりデビルに変身。
 
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茹でキャベツ持ってくるまで、
 
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デビル  なままです。
今回も、いただき物の紹介です。
 
 
 
一つ目は、尾道市因島にある
 
中島の「カフェオレ大福」
 
中島は「はっさく大福」も美味しいと知人に聞いたことがあるので、
 
是非、いつか行ってみたいお店です。
 
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カチカチに凍っていましたが
 
常温解凍約30分か、冷蔵庫解凍約2時間で食べごろになります

私は、常温で解凍。
 
中は、カフェオレと生クリ−ムの二層構造で出来ており、
 
雲を食べてるようにフワフワです。
 
あま〜いけど、
 
冷たいうちに食べると美味しかったです
 
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大福の中味は、以下を参照くださ〜い
 
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もう一つは、会社の同僚が金沢旅行に行ったお土産
 
一人に一つずつ配られたのですが、
 
周辺の女性達から「美味しい〜」の連呼。
 
これは、食べずに帰って、お家で撮影して食べなければ・・・
 
というわけで・・・
 
「YUKIZURI」
(金沢兼六園の雪吊りをイメ−ジしたお菓子みたい)
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ちょっとした人気のスイ−ツ店で買ったような完成度の高さ。
 
少しレモンに似た酸っぱさを感じるのは梅の味と後で知りました。
 
梅のほのかな酸っぱさは、好みが分かれそうですが、
 
全体的に「おいし〜」お菓子でした。
 
石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。
辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし、
前田家の梅鉢紋から能登の梅をはじめ、
卵・塩・米など地元の食材をふんだんに使い、
フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。
縄に積もった雪に見立てたシュガーの中に、
ほのかに香る梅の味をお楽しみ下さい。
 
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パティシエの辻口博啓さんて、
 
5度の世界大会に日本代表として出場し、優勝経験を持つ
 
すごい人なんですね〜
 
知りませんでした

 
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お土産のお菓子としては、
 
かなりお洒落で、女性受けすると思います
 
 
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昨日のまりん  。
 
お部屋の坂道の上からベランダに顔を覗かせてます。
 
これ、最近のまりん  のマイブ−ム。
 
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坂道に登って、「扉を開けて」と
 
ガラス戸をカリカリして、知らせてきます。
 
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扉を開けると、
 
じ〜っと外の音を耳を澄まして聞いています
 
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ロングセラ− 名城焼

今日も暑いですね
 
今日は、お茶のお稽古はお盆でお休み。
 
先週の床のお花です。
 
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床の間に、香合を飾る前に撮影してしまいました
 
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今回は、長板のお点前でした。
 
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建水には、スズメが描かれています。
 
(ちょっとピンぼけ・・・
 
 
 
それと・・・
 
先日食べた
 
「とんとん」の、とんこつラ−メン
 
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本店は、駐車場が無いので、もっぱら蔵王店へ行きます。
 
私は、基本的にとんこつよりお醤油派ですが、
 
ここは特別。
 
美味しいです
 
 
 
私の勤務先にも、沢山ファンがいます。
 
転勤してきた人がまた転勤して、遊びに戻ってきたら
 
「とんとん」に行きたいという人も
 
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博多ラ−メンにおなじみのセット。
 
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なんと言っても、ピリ辛の高菜が美味しい〜
 
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ス−プは臭みもなく、
 
あっさり
 
さっぱり
 
麺も細めでコシがあります
 
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頂きま〜す
 
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メニュ−とお値段です
 
 
 
もう一つのお勧めのお店は、
 
福山で人気のパン屋さん
 
「グラマ−ペイン バゲットカンパニー」
 
地元で大人気です。
 
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沢山のパンが、所狭しと並んでいます。
 
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ホットコ−ヒ−のサ−ビスもあって、
 
お値段もリ−ズナブルです
 
 
 
それとそれと・・・
 
三原のお菓子「三万石名城焼」をご紹介
 
隠れファンの多い手焼きせんべいです。
 
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とびきり美味しい〜というよりも、
 
地味に美味しい
 
ホッするお味。
 
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どこを食べてもピ−ナツがぎっしり
 
クッキ−にも近い食感。
 
まわりはパリパリカリカリ・・・と、
 
かなり噛みごたえあり、香ばしいです。
 
 
 
メリハリのあるお煎餅です。
 
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全国各地に
 
似たようなお煎餅はありますが、
 
今のところ、私の中では
 
同じ系統の煎餅の中では一位です
 
 
 
今朝のまりん  。
 
ゲ−ジの中でまったり。
 
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自分が遊んで欲しい時には、ワンワンうるさいのに・・・
 
自分が眠たい時は、目をちょっと動かすだけ
 
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いたってマイペ−スで、うらやましい・・・
 
昨日は、
 
尾道の花火大会でした。
 
 
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(ネット転載)
 
 
 
初めて尾道の花火大会を見に行くと言っていた
 
会社の後輩が、
 
無類の小豆好きなので、
 
尾道の「からさわ」の
 
「クリ−ムぜんざい」を勧めたところ、
 
「食べました〜」とメ−ルが。
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たまごアイスのお店。
 
私は子供の頃から、よく食べていました。
 
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ここは、アイスモナカが大人気。
 
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でも、ここのクリ−ムぜんざいは絶品です。
 
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私たちも、バスで尾道へ。
 
まりん  もバスの中。
 
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尾道のお義母様と食事して、
 
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花火が始まる前に帰りました。
 
まりん  、花火は怖いそうです。
最近、
 
「水出し」がマイブ−ム
 
 
 
先日、
 
東京のお土産で頂いた
 
麻布かりんとの
 
「きんぴらごぼう かりんと」を
 
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水出し緑茶と共に。
 
緑茶は、LUPICIAの「グレ−プフル−ツ」
 
爽やかで汗の引くお味
 
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かりんとは、
 
ごぼうの香りがふわ〜っ
 
きんぴらというだけに、七味もまぶしてあり、
 
甘さ控えめで、
 
ほんとうにきんぴらごぼう風味
 
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お洒落な、かりんとですね〜
 
 
 
そして、そして・・・
 
これは、岡山県総社市内にある人気のパン屋さん
 
「INDUSTRY」で買った、
 
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メレンゲのスイ−ツを
 
水出し紅茶と共に
 
紅茶は、LUPICIAの「MOMO」。
 
モモの香りが、リラックスします
 
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先日、総社の道の駅に行ったことを
 
会社の後輩に話した時
 
「総社に行って、INDUSTRYに行かないのは信じられない」
 
と言われました
 
どうやらかなり美味しいらしい
 
それで、
 
先週のたまごごはんを食べた帰り道、
 
「INDUSTRY」に寄ったのですが、
 
閉店10分前で、パンはほぼ完売状態。
 
遅かった〜
 
それでも何かをと思い、
 
ガラス瓶の中に入っていた
 
3個150円の、
 
このメレンゲスイ−ツを購入しました。
 
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食べて、意外や意外。
 
ナッツ類が入っていて、
 
おいし〜い
 
オレンジピ−ルも入っているのかな?
 
オレンジの風味もします。
 
甘いですが美味しかった〜
 
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紅茶に、
 
とっても合うスイ−ツと思います。
 
 
 
まりん  は、今日もこっちを見ている・・・。
 
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少し動くと、
 
ぴょこっと顔をあげるけど・・・
 
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また、じ〜っと見ています。
 
イメージ 10
 
何か、私の顔についてる?

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