☆Precious Time 〜いつも笑顔でいられたら〜☆

呼子で海の幸三昧♪

佐賀県に呼子という街があります。
ここはイカが有名で新鮮なイカの活き造りが味わえます。
主人のたっての希望で（笑）今回の夏休みは呼子へ海の幸を味わいに行ってきました＾＾

新鮮なイカのお造りってすごく透明感があるんです。
時間が経つにつれて白く変わっていくのがわかります。
歯ごたえがありとっても美味しくて大満足！
今回はちょっと贅沢に伊勢エビやアワビ、黒鯛なども頼んでおなかいっぱい〜
主人の満面の笑顔を見て、しっかりリフレッシュできたんだなぁと私も嬉しくなりました。

泊まったお宿は「旅亭新や」というホテルタイプのモダンな旅館でした。
夏休み中ということでこの日は満室だったので私たちはなんとスイートにアップグレード
していただき超ラッキー♪
広々としたお部屋で快適に過ごせました＾＾

でもかなり食べ過ぎてしまったのでしばらくは粗食で過ごさなくては＾＾；

http://www.sinya.net/stay.html#pran

熊本の馬刺し♪

熊本へ帰ってくると必ず食べるのが大好物の馬刺しです。
今回は友人と外食したので久しぶりに外でいただきました。

馬刺しのいただき方は各地いろいろだと思いますが熊本では玉ねぎの薄いスライスとおろししょうがをたっぷり添えて少し甘めのお醤油でいただきます。
私は冷酒が好きなので普段は冷酒と一緒に食べますがこの日はさっぱりめの梅酒を一杯だけ飲みました。

写真には撮りませんでしたが他のお料理もとても美味しくて友人との会話も弾み、楽しいひとときを過ごすことができました。

いま帰省中のためコメントのお返事やご訪問が遅れていますがどうかご容赦ください<m(__)m>

誘惑に負けました(^-^;)

ダイエット中の為甘いものは極力控えていましたがついに誘惑に負けた今日の私のお昼ごはん（？）です☆

夕食までなにも食べないので許してください！とブツブツ独り言を言いながら食べてます(笑)

でも久しぶりのたっぷりスイーツは最高に美味しい(^0^)

宮崎駿デザインのからくり大時計

汐留に遊びに行った際、なにやら人だかりと音楽が。
どこかでバンド演奏でもしているのかな〜とふらふら近づいていくと
そこには大きなからくり時計が！
なんだか仕掛けがあちこちにあってすごいなぁ〜と思いましたが
あとで宮崎駿監督がデザインしたものと知りました。
たて10メートル横18メートルの大きな時計のあちこちで人形がかわいらしく動いていて
見ていて飽きなくて楽しかったです＾＾
できてまだ1ヶ月ほどなのでご存じない方も多いのでは？
日本テレビのビルなので宮崎駿ファンの方はぜひ見にいらしてみてください♪

浜松「八百徳」のひつまぶし♪

ひつまぶしと言えば名古屋の熱田神宮内「蓬莱軒」が有名ですが
浜松もうなぎの美味しいところなのでこちらのお店で食べられます♪
久しぶりのひつまぶしはとっても美味しくてけっこうな量でしたが
しっかりたべちゃいました＾＾

1杯目はお櫃からお茶碗によそってそのままいただきます。
そして2杯目はよそったうなぎごはんにお出汁をたっぷりかけて
ねぎとわさびを乗せお茶漬けでいただきます。
うなぎもふっくらとしていて油っこくないしお茶漬けにするとさっぱりするので
さらさらっといけちゃいますよ♪

メニューは普通のうな重などもありましたが殆どのお客さんはこのひつまぶしを
頼んでいらっしゃいました！
これを食べにまた浜松まで行きたいぐらいです〜〜★

http://www.tokai.or.jp/yaotoku/