アヒルブログ

がんばる あなたに

休暇明けの、初日の仕事は とても疲れます。
(お疲れのため、最初の写真がボケてても 気にしません)
老若男女、程度に差はあれど 大抵の方がそうなのではないかと。
したがって、今日のような月曜日って、職場は退けが早いのです。

かく言うわたくしも 今日はいつもより早めの帰宅。
早々にシャワーを浴び、“プッシュ”ってやりながら、TVのスゥイッチをひねると
吉田類さんが 画面に映しだされてて、
「おお、なんだか久しぶり」
って、田中角栄さんのように、開いた右手を顔の横にあげてました。
（はたして田中角栄さん、そんなポーズしてたかな)

そして、今更 言いたくないのですが 連日暑い、とにかく暑い。
この暑さのせいで、知らず知らずのうちに 夏の疲れが溜まってきてるようです。
疲れが溜まってくると、集中力が低下してきて、失敗 やらかします。


先日も 『めずらしく 肩こったな〜』  と “ウナコーワ クール” 塗ってました。
両肩と肩甲骨にまんべんなく塗り、しばらくの間 気づきませんでしたわ(笑)
それどころか、「スッカスッカして“効く〜”」って。

アホ丸出し、こんな調子です。
特に お酒なんかいただいてると、ほぼ IQゼロの状態に陥るようです。


ちりめんじゃこが入ったジャガイモのガレット、なかなか オツでした。
久しぶりに家の料理、登場したなぁ〜。
ただいま IQ低下中、はよ 寝ましょう。
<了>

玉ねぎ炒め トースト

蛇の年、仕事 はじまり なんとこさ 週末を迎えました。
いや〜、しかし いやはや なんとも  忙しく、悩ましく 寒く、眠い 一週間でして、
大分ここを留守にしておりました。

皆様方におかれましては いかがでしょうか？
さすがに 正月気分が 抜けてない方は いらっしゃらないでしょうけど、
日常の生活・仕事のペースを 元に戻すのは 結構大変だったりします。

土曜日の お休みですけれど、朝から 忙しくしてました。
いつもと 同じ時間に起きて、奥さんを仕事場に送り、
諸事情があって わたしも会社に行き、そのあと 1軒だけ 客先に顔を出し、
昨日 無くした 探しものして、漸く見つかり、
それでも ホッと一息つく 暇もなく、
家に戻って、朝食をこしらえて、無理やり 食べさせて、
子供たちを サッカークラブに送り 、 やっとこさ 自身の食事にありつけました。

玉ねぎ炒め トーストです。

スライスした 玉ねぎ一個を 炒め、塩コショウしたもの トーストに乗っけます。
仕上げに　マヨネーズで まいう〜です。

盛りが良すぎたようですが、
炒めた 玉ねぎの甘みと 辛味、胡椒の辛さが あいまって、これ好きです。
ネギが苦手な方には、想像も したくない 一品でしょうけど、、、


山盛りの玉ねぎ炒めを こぼしつつ、ほおばってましたら、
今度は 訪問者、、、牛乳屋さんが 集金に来られました。
週に２本配達してくれるのかな、、毎月756円なんです。
細かいお金が なくて、１万円札をお渡し したところ、
集金の女性から、 お釣りですって言われ、8,043円 渡されました(笑)

「お釣りは 9,244円ですよ」って伝え、程なく ご理解いただきました。
また、「寒いですからね」 と、ねぎう言葉をかけたんですけど、
その女性の方は、
「計算が頭の中で、直ぐに出る時と、そうでない時があるんですよね。」
ハテハテ、なんと おこたえしたらよいものか、、、

どうやら この件、お正月気分とは なんら 関係ないようです(笑)
電卓 持ち歩きましょうね。

さて、そろそろ 子どもを迎えにいかなくちゃ、
帰ってきたら 次は奥さんの番で、そしたら 夕ごはんの支度。

あぁ〜、なんと世知がない、日常。
期間限定 メガマックも 食ったぞ〜
<了>

今日はカレーにします

長かった 年末年始休暇も 今日が最終日、
過ぎてしまえば それも アッという間でした。


大晦日、毎年恒例になりつつある、激安 "スーパー野口"に 子どもと一緒にでかけ、
「 寝っ転がりながら ポリポリしたい 」、と いう お菓子を購入してきたのが 昨日のようです(笑)

 

そろそろ 社会復帰しないと、、、
スーパー野口も この 4日からすでに お店を開けてるようですし。

休んでいても 世の中は 常に変化していますから。
明日から そうそうに アクセル ベタ踏みで いかないとですね。

さて、このお休みの期間も、いろいろ 美味いものを いただきました。
買ったり、貰ったり、お金も結構使いました。

タコの カルパッチョ、ソースが上手にできました。

最近 マイブームの コンフィ、今回は トリモモ肉でこしらえました。
薄めの味付けにして、バルサミコソースで いただきました。

お正月につき、プレモルでした。
ほとんど 奥さんが 飲みつくしました。

親戚のおじさんから いただいた 牛肉は、でかいのなんの。
皿に乗っけるため、カットしましたけど、それでもはみ出そうな 大きさでした。

柔らかくまいう〜でした。
うちのチビは 一枚ペロリ でした。

しばらくの間、節約です。

なんで こんなに安いのか、こちらのお弁当。
もう少し近かったら、ちょくちょくと 通うかもしれません。



今日は 買い物しないで、冷蔵庫にあるもので 済ませます。
ちなみに 今晩は 「 おせちもいいけど、 カレーもね 」 にします。
古過ぎた フレーズのようですが、、、 昨晩 すでに 仕込んでます。

あと、大分遅ればせながらの 初詣にも でかけてきます。
昨年 行ってません(笑)
<了>

コンフィに ピザでした

カラダが 凍りつくほどの 寒さ続く 新潟市です。
昨日 日中の気温も 氷点下のままでした。

いつもより 遅い時間の帰宅でした。
雪はほぼ無いのですけど、テカテカに凍りつき光った道路、車運転怖かった。
履いてるタイヤも大分疲弊してますので、気をつけないと。


さて、クリスマスの日に いただいた料理です。

二度目の コンフィ に トライ、砂肝のコンフィです。

前回よりもレシピを忠実に真似て作りましたが、塩抜きが適当過ぎたようです。
完全に性格が でました。
次は年末、お正月料理として、ブタ肉で リ トライしてみましょう。

奥さんのこしらえた ピッツァ マルゲリータ
こちらの方は、ピザ生地がパリッとして、グーでした。
仕事も あと二日、もうひと踏ん張りです。
<了>

チャーシュー メンマ トースト

三連休の中日です。
午前中からお昼すぎまでは、風なく、 弱々しいも 太陽のぞくことができ、
冬の新潟市としては、良い日和でしたね。


今晩、我が家は クリスマスの晩餐でして、朝から買い物に出かけ、
先程まで 料理の下ごしらえをしてました。

三連休 でも ゆっくりできません。

そんな けさの朝食、ハムトーストでも いただこうかなと 冷蔵庫開けたら、
チャーシューと メンマが目にとまり、 中華トースト に変わりました(笑)
ネギをチラして、マヨネーズふりかけて オーブントースターで焼きました。


味の方は、、、まずまずでしたが、コーヒーには あいませんでした。
中華スープと 一緒にいただくといいのかもしれません。

残念ながら、不合格です。


さて、これから ケーキをとりに ちょっくら街まで 出かけてきます。
しかし、ケーキって高いなぁ〜。
<了>