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さて、 今夜は 火鍋です、
自宅でやります。 娘が具を買ってきました。
しかし両方辛いというのは オカシイ、、が、、 ジャガイモが少ない、
棗、 クコの実をも入れました。
タレは ごま油、、 に 大蒜とネギと香菜を 入れます。
ぐつぐついって来た、、、
頂きます。
激辛なので アードベッグを 呑みます。
美味い、、 羊肉です、、
辣さを引き立てる為に 唐辛子投入しました。 美味い、、
香菜 更に投入、、
めちゃ美味い、、
この羊 臭くないです、、シイタケも 美味いです、、
大正解、 また やってほしいですね。
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