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先週のことですが、新宿に出たついでに私の好物のワンタンがおいしいという噂の広州市場さんに行ってみました。
仕事の移動中だったのですが、本来ならもっと早い場所で食べる時間だったものを我慢して新宿まで移動。で、この店に着いたのは1時半過ぎでした。
当然お昼のピークは過ぎているのですが、それでも店内はけっこうな客入りで混雑。。お一人様の私はカウンターの一番隅の狭い席。。まあ、なんでもいいんですがね、、
で、席に着くとすぐにたどたどしい日本語の中華圏っぽい店員さんがオーダーを聞きに来ます。
メニューを見る間も与えず(笑)
どっちにしてもワンタンメンを食べようと思っていたんですが、ランチメニューを見るとミニ丼とのセットがあったのでそれをお願いしました。
ワンタンメンは醤油と塩があるようでしたが、ワンタンメンは醤油でしょ?
で、少し待つとまずはワンタンメンの登場です。
おぉ!ワンタンたっぷり!!
大好きなワンタンがこれでもかってくらい乗ってます。簡単に数えたんですが11個あったと思う。
このボリューム感はさすがですねぇ〜♪
トッピングはそれ以外にはほうれん草とメンマ、味玉半分です。
ここのワンタンはそのまま食べるのではなく、テーブルに備え付けのラー油や酢なんかをつけて餃子みたいな食べ方をするのだそうです。
早速ラー油でワンタンをいただくと、、これが肉感があるワンタンで美味しい、皮のチュルンとした感覚と肉々した感じの噛み応えはなかなかのものです。酢との組み合わせもいいですね。
でもね、、スープと麺が、、凡庸な感じで少し残念。。
さらに、少し遅れて出てきたマーボー丼は、、
やっつけ仕事かよ!と言いたくなる出来。。ランチのセットものとはいえ少しひどいです。
甘いのか辛いのかはっきりしない、というか味がしない。。
せっかくワンタンがおいしいのに、そのほかで減点大。ちょっと残念な感じの残るお店でした。
お時間があればポッチリお願いします。
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このお店(「広州市場」)のわんたん麺、本当に美味しいと思います。
さすが、こだわって作っているだけのことはありますね。
ここの、プリプリとしたワンタンを食べたら、もう他の店のワンタンは食べれない位です。
(ちょっとオーバーかな?)
(でも、それほど、気に入っています。)
ワンタンは小皿にとって、「食べるラー油」と一緒に食べると、更に最高でした。
マサでした。
2014/4/19(土) 午後 6:17
マサさん、
たしかに悪くなかったと思います。なにぶん、だいぶ前なので忘れちゃってるけど、、ワンタン以外の印象があまりよくなかったので、あれ以来行ってないです
2014/4/19(土) 午後 9:42