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４日に挨拶したっきりでしたのでその後どう過ごしたのか紹介します<br /> <br /> ４日だけ挨拶で出勤しましたが５日から９日まで旅行に行ってきました<br /> <br /> でもわが家は預かっているワンコとか避難している家族もおりますので<br /> <br /> 贅沢に海外に行く訳にはいきませんから伊豆の社長の別荘を借りて過ごしておりました<br /> <br /> ペットも過ごせますし...<br /> <br /> 下宿している子たちも就職している子たちは４日から出勤もいたので<br /> <br /> 今回は全員で旅行という訳にはいきませんでしたよ！<br /> <br /> でもわざわざ伊豆に行かなくても家で普通に過ごしてもよかったと後悔しております...<br /> <br /> １０日からは出張で福岡や大阪に行って新年会に参加したりして例によってドタバタした生活を送っております<br /> <br /> 最近朝も起きるのを失敗して<br /> <br /> ハッ！（ﾟロﾟ;）<br /> <br /> って気づいて急いで弁当作って洗濯を少し干して<br /> <br /> とどめに元気なワンコを散歩させて出勤コースとなっております<br /> <br /> 前のように早朝ブログ更新するのはもうちょっとかかりそうって<br /> <br /> 早朝前に更新するべきなのかも？<br /> <br /> 親世代は先週東京ドームでやっていたふるさと祭りに池袋西武の物産展<br /> <br /> 今週は新宿京王のふるさと物産展と物産展のハシゴして非常に元気です<br /> <br /> 妻たちは寒いって言いつつよくお友達と娘を連れて女子会して楽しんでおりまして...<br /> <br /> 娘は最近着ぐるみファッションがブームでございます！<br /> <br /> 最近家の家事の役割ですが私の分担増えている...<br /> <br /> 洗濯は誰かがする予定がいつの間にか私が早朝から洗濯機まわして<br /> <br /> 日の出前に干し始めておりまして...<br /> <br /> 海外出張で家族そっちのけの罪に服しております...<br /> <br /> 模範囚になって早く快方されたいですけどね！<br /> <br /> またタイに長期間にはなりませんが出張する事になっております<br /> <br /> 一応元気に過ごしておりますよ！ https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/22038484.html Sun, 15 Jan 2012 15:21:16 +0900 その他人文科学 <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147571/04/21963004/img_0?1325638706" width="560"><br /> 皆さんは初詣行かれましたか？<br /> <br /> ってまだこれから行っても初詣としては十分ですし<br /> <br /> 今度の連休は初詣に行かれる人いっぱい多いでしょう<br /> <br /> 実際初詣は節分の前日までなら初詣として認められる<br /> <br /> が、最近は成人の日を過ぎるとを初詣って神社仏閣もイベントとして<br /> <br /> あまり行わないようですし正月気分払拭の影響で<br /> <br /> だいたい年明け１０日ぐらいで終わってしまうようになりましたねェ...<br /> <br /> 私も元旦に初詣に行ってきましたが初詣に関して思った事がいくつかある<br /> <br /> 本殿での参拝マナーはいろんなネットやテレビ番組でかなり正式なお参り方法に関して<br /> <br /> 以前に比べるとよくはなっているがたまにお寺で拍手を２回したりする人がいるからおかしい！<br /> <br /> 神社ではまずお賽銭を投げてガラガラって呼んでから２度礼をして（ガラガラない神社もあります)<br /> <br /> それから拍手２度をしてお祈り事を願って最後一礼をして終えるのが一般的<br /> <br /> お寺では拍手は不要になります<br /> <br /> そしてお祈りを心の中でするマナーでは必ずお願い事をする前に<br /> <br /> 住所と名前を必ずして神様にお願いするのが一般的らしい<br /> <br /> ってこれ知らない人が多いけどこうするのが正しいマナーらしい<br /> <br /> そうしないと神様もこういう時期で忙しいからいちいちお願い事を忘れてしまうし<br /> <br /> 誰がどんな願いをしたかわからないので住所と名前をきちんと最初に願い事をする前に心の中で言った方がいいそうです<br /> <br /> でも相変わらず神社仏閣の参拝マナーでよくないのがお水舎のマナー！<br /> <br /> 手を洗う順序とか口にひしゃくからを直接口を含んだり結構違ったマナーでお参り前に使っていらっしゃる方が多いと思います<br /> <br /> そこで過去の記事ですが紹介します<br /> <br /> 画像上のは浅草浅草寺での使い方の画像付きですよ<br /> <br /> その記事<br /> <a HREF="http://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/20262529.html" TARGET="_blank">http://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/20262529.html</a><br /> <br /> 二つ疑問に思った事がある<br /> <br /> 本殿までの道ですが神様が通るのでセンターは開けるというのは一般的であるが<br /> <br /> 明治神宮とかではすごい人手なのでどうやっても真ん中とか余裕がないと思う<br /> <br /> 小さい頃に明治神宮行っているし<br /> <br /> 関東では人手の多い成田山新勝寺や川崎大師もセンターとか歩いちゃいけないって言ってはいられない<br /> <br /> 不思議ですねェ...<br /> <br /> もう一つおみくじに対する疑問であるが<br /> <br /> 『凶』を入れない神社仏閣があるらしい<br /> <br /> 正月から入れるとその一年不幸に感じるから入れないと聞いた事があるが<br /> <br /> それではおみくじにはならない！<br /> <br /> でも凶ってある種出る確率が少ないのでラッキーだとは思うが...<br /> <br /> これから初詣に行かれる方はよいマナーでお参りください！ https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/21963004.html Wed, 04 Jan 2012 09:58:26 +0900 事件 <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147566/37/21962737/img_0?1325635483" width="560"><br /> σ(´ω｀＊)私　えいちゃんです！おはようございます！<br /> <br /> 今年もよろしくお願いいたします<br /> <br /> 挨拶ですが大変申し訳ございません簡素にいたします<br /> <br /> 理由は震災の被害に遭われた方も完全に復興されていませんから<br /> <br /> おめでたい挨拶は本当にすまない感じですので...<br /> <br /> ブログ関係者にはゲストブックには毎年新年の挨拶しておりましたが<br /> <br /> 今年は控えさせて頂きます　申し訳ございません<br /> <br /> 年賀状でも挨拶選びに苦労しましたからねェ...<br /> <br /> とは言っても年々年賀状をやまる方も多いですし<br /> <br /> 両親の年賀状も年齢の関係で出す方がとっても少ないんですよ！<br /> <br /> さて、前フリが多くなりましたが年末年始どんな過ごし方をしていたかというと<br /> <br /> ２８日に仕事納めをして２９日は最後の可燃ごみ収集の日だったので昼までに全員で大掃除<br /> <br /> 事前に家族がある程度済ませてくれたおかげで助かっております<br /> <br /> でもちびっことワンコたちが大掃除完全に邪魔しているから...<br /> <br /> よって私は全員が寝てからリビングとか廊下のフローリングワックスかけたりしましたよ！<br /> <br /> ３０日は仕事でタッチしている会社の販売応援に行って実質仕事納めは３０日でした<br /> <br /> 大晦日はお節作りに子供と遊んだりしておりましたよ！<br /> <br /> で、例によってわが家はものすごく大勢の方がやってきました<br /> <br /> 下宿している家族たちや下宿しているお友達の子とか<br /> <br /> 今年は部屋が厳しくなったので私たちの寝室にも布団入れて対応しました<br /> <br /> 一番多い時はどれぐらい来たか把握していません！<br /> <br /> お節ですが家族の希望で今回から家で作ったのと市販も加えてみました<br /> <br /> 外の味が気になるからでして...<br /> <br /> 元旦と２日、３日は初詣に初売に振り回されて家族サービスをしておりました<br /> <br /> って３日はディズニーシーに行きましたよ！<br /> <br /> 先月の２３日はディズニーランドに親子で行ったし<br /> <br /> 娘がいないと株主であってもなかなかディズニーランドには行かなかったでしょう<br /> <br /> という訳で約５年ぶりのディズニーランドでした<br /> <br /> 実は今日ですが仕事初めに来ております<br /> <br /> 去年から役員やらされているので初日はどうしても来ないといけないらしい<br /> <br /> だったら平でずっといたい...<br /> <br /> 平だと９日まで休んでも文句言われないからね！<br /> <br /> 娘も１歳になって少し歩けるようになって寒い日でも<br /> <br /> 雨が降らない限り外遊びがしたいようで妻や親たちは寒い中遊びに連れて行っているようです https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/21962737.html Wed, 04 Jan 2012 09:04:43 +0900 その他人文科学 <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147566/44/21934544/img_0?1325319162" width="560"><br /> σ(´ω｀＊)私　えいちゃんです！こんばんは！<br /> <br /> さっき家族がおいしいぶどうジュースどうぞいうのであれいがたく<br /> <br /> ⊂（￢^*）　ゴクゴク<br /> <br /> ってこれワインじゃないか！<br /> <br /> という訳であと１時間ほど車の運転できません<br /> <br /> って今気づいきました！<br /> <br /> ２ヶ月半も放置していた...<br /> <br /> 申し訳ございません<br /> <br /> ＜(_ _)＞＜(_ _)＞＜(_ _)＞<br /> <br /> 実は...<br /> <br /> これが言い訳になるのですが１０月にタイで大洪水がありまして<br /> <br /> その関係でわが社関連の企業救出をするためずっとタイと日本の往復の毎日でした<br /> <br /> 最初行った時はアユタヤがもう冠水がすごくていくつか関連の会社が水害の被害に遭い<br /> <br /> やがてバンコクなども被害を受けました<br /> <br /> とにかく機材の引越しや邦人の避難や水が引いた後の片付けは機械の搬入などいろいろとやっていて<br /> <br /> まだ途中ですが先週帰ってきました<br /> <br /> バンコクでは最初水浸しで浮き輪とか入浴ごっこして楽しんでいる<br /> <br /> おっちょこちょいな現地の人もおりましたがやがて食料や水など厳しくなると<br /> <br /> 災害慣れしている人たちも深刻な状況を理解するようになりました<br /> <br /> 私も最初車の移動は軍用トラックに乗り継いで移動とかしてそれでも深い場所は<br /> <br /> ボートを使って移動したりしてトイレも水が使えず衛生上よくなかったです<br /> <br /> よく水害で茶色い水が流れているけどそれに油が加わった<br /> <br /> 非常に疫病など出たら怖い状態の水浸しでした<br /> <br /> それで水浴びなど今思うとぞっとします<br /> <br /> さて先週までに数回日本に帰ってきましたが<br /> <br /> 結婚式とか家族サービスに会議など行って帰ってで<br /> <br /> 下手すると夜便で日本に戻って翌日の夜便でタイに戻るとかもしておりました<br /> <br /> 日本に帰っても仕事がいろいろと残って<br /> <br /> おまけに就職説明会など雇用関係もやっていて<br /> <br /> とどめに取引先の応援で昨日も朝６時から夜１０時まで<br /> <br /> 販売応援で手伝ってやっと今こうして更新できました<br /> <br /> 災害で始まって災害で終わる<br /> <br /> 東日本大震災で動き始めてタイの洪水でしめる一年でした<br /> <br /> 常連さんのブログを先週から空いている時間にちょこちょこ見れていなかった時期から<br /> <br /> レス入れておりますが年内間に合いそうもありません<br /> <br /> 本当に申し訳ございませんでした<br /> <br /> 今年もお付き合いありがとうございます<br /> <br /> よいお年を<br /> <br /> 画像はタイアユタヤの水害の様子<br /> <br /> これで３メートルほど洪水で浸水しております　１０月２０日撮影 https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/21934544.html Sat, 31 Dec 2011 17:12:42 +0900 その他人文科学 <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/190262/83/21375283/img_0?1318798071" width="321"><br /> 久しぶりに親子三人でお風呂に入りまして...<br /> <br /> ゴシゴシ (^ー^*)θ(’∇’〃) 背中洗ってあげるね♪<br /> <br /> みんなで体洗っている時にはるちゃんがおもしろい遊びをしたのです<br /> <br /> 「パパとベビーちゃんはお友達！ママは違うよ！」<br /> <br /> 最初何をしているのかと思ったら...<br /> <br /> 「おっぱい大きいか小さいかのお友達！」<br /> <br /> 表現が仲間ではなく娘がわかるようにお友達って表現が...<br /> <br /> ｡+♪ヵヮｨｨ♪((o(*ゝω･*)o))♪ヵヮｨｨ♪+｡<br /> <br /> きちんとおっぱいを指して...<br /> <br /> 「でもあたいのおっぱい小さいから本当はみんなお友達！」<br /> <br /> って表現かわいいけどちょっと胸が小さい事を気にいしているはるちゃんかわいそうかも...<br /> <br /> そこで慰めの...<br /> <br /> (* ＾)(＾ *)ﾁｭｩｩｩｩ♪<br /> <br /> ついでに娘にも...<br /> <br /> (* ＾)(＾ *)ﾁｭｩｩｩｩ♪<br /> <br /> 「今度はママとベビーちゃんがお友達でパパは違うよ！」<br /> <br /> だいたい想像がつくけど...<br /> <br /> 「は～い！おまたさんにぶら下がっているものです！」<br /> <br /> (*/∇＼*)<br /> <br /> 表現はとってもとってもかわいらしい<br /> <br /> ｡+♪ヵヮｨｨ♪((o(*ゝω･*)o))♪ヵヮｨｨ♪+｡<br /> <br /> でも...<br /> <br /> 「パパのチンチンは大きくなったり小さくなったりするんだよ！」<br /> <br /> (*/∇＼*)<br /> <br /> そこまで娘に説明しなくても...<br /> <br /> でもこうして気になる事をきちんと教えるはるちゃんって大胆というか立派というか...<br /> <br /> 「パパとママは仲間でベビーちゃんだけ違うもの！」<br /> <br /> って（・－・）？<br /> <br /> と思ったけど...<br /> <br /> 「きれいなお肌だよ！ベビーちゃんは本当にきれい！あたいも欲しいなぁ...」<br /> <br /> って私をウルウル眼差しで訴えているのでして...<br /> <br /> そうです！<br /> <br /> エステに行きたいという意味でしょう<br /> <br /> はるちゃんは肌きれいなのに...<br /> <br /> こうして楽しいバスタイムを過ごしましたよ！ https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/21375283.html Mon, 17 Oct 2011 05:47:51 +0900 その他恋愛 <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147571/58/21375258/img_0?1318797637" width="560"><br /> ちょっと自慢な感じに聞こえるようで申し訳ないですが...<br /> <br /> わが娘ってとっても手がかからないように思える<br /> <br /> 生後１１ヶ月なのですが<br /> <br /> この年頃特有の問題があまりないのです<br /> <br /> よく育児書では人見知りとか夜泣きがほとんどない<br /> <br /> 人見知りをしないのは家族が多いし来客が多いので<br /> <br /> いろんな人に抱っこされて人慣れをしているのではないかと思っている<br /> <br /> 実はわが家で去年まで飼っていたワンコもずっと来客などが少なかったわが実家だったので<br /> <br /> 家に来客がくると威嚇したりしてとっても大変だったけど<br /> <br /> 私たちと同居するようになってからは来客が増えて珍しい人が来た時だけ臭いを嗅ぎに来て<br /> <br /> 何ども来る人は無視したりしていた<br /> <br /> 私は小さい頃人見知りはしなかったけど妻はかなりの人見知りだったらしい<br /> <br /> となると私の血筋だろうか？<br /> <br /> それと夜泣き！<br /> <br /> 何ども書いておりますが夜泣きが非常に少ない<br /> <br /> 他のお宅だと家族が寝不足になると聞いておりますが夜泣きは月に１回あるかないか程度<br /> <br /> その原因も追求すると昼寝を長くしているのが原因だとわかった<br /> <br /> でも保育園とか通わせると昼寝って日課だからわが娘って大丈夫なのか？<br /> <br /> 実はわが娘は昼寝をほとんどしない<br /> <br /> 親世代と同居しないとおそらく妻は家事とか集中したい時間が無い可能性もある<br /> <br /> 今は録画したテレビとかＤＶＤとか一人遊びもデビューしているので<br /> <br /> 目を離すのは危ないけどそうしているとかなりおとなしい<br /> <br /> 誰かが相手してくれるのでそれがわが娘は救いなのでしょう<br /> <br /> あと驚きなのが大病やケガがない事！<br /> <br /> 小さい風邪をひくとか下痢や高熱は若干あるけど<br /> <br /> アレルギーとか大きな病気が全くない<br /> <br /> 本当にありがたい出来事だ！<br /> <br /> ケガも家族が目を届かせているおかげで小さいすり傷はあっても大きなケガなどないです<br /> <br /> 離乳食もきちんと食べるし残さないでむしろ何か欲しいと要求する有様<br /> <br /> 太るのではないかと心配しつつ体型が普通でこの血筋は妻譲りの可能性があります<br /> <br /> でも逆に手がかからない分大人になって苦労させられてしまうのではないかと少々危惧しております https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/21375258.html Mon, 17 Oct 2011 05:40:37 +0900 事件 <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147553/27/21375227/img_0?1318796980" width="560"><br /> コーティングの影響もあるがこうしてみると炊飯器で作っているとは思えないでしょう<br /> <br /> 実は炊飯器で作っております<br /> <br /> スポンジを二つに割ってビターチョコレートクリームを挟んでおります<br /> <br /> <br /> 材料...<br /> <br /> スポンジ...卵３個、砂糖７０グラム、 薄力粉８０グラム、ビターチョコレート８０グラム、 生クリーム８０グラ<br /> <br /> 水あめ１０～２０グラム、 サラダ油１０グラム<br /> <br /> チョコクリーム...ビターチョコレート６０グラム、 生クリーム１００～１２０グラム、 砂糖か水あめ１０グラム<br /> <br /> 粉ゼラチン２グラム、水 ２０cc<br /> <br /> ココアパウダー適量...<br /> <br /> <br /> 作り方...<br /> <br /> 〕颪鮠鏖垢北瓩靴討く 薄力粉をふるって炊飯器の内釜に薄くサラダ油を塗っておく<br /> <br /> <br /> ⇒颪魏鬚靴萄重鬘臆鵑吠けて加えてハンドミキサーでトロリとする（垂らして字が書ける位）までよく混ぜる<br /> <br /> <br /> Ｍ颪寮乎呂吠瓦鬘害鵑吠けて加えてゴムべラ（泡立て器）で粉が消えるまで<br /> <br /> 底からすくい上げるように切るように混ぜる<br /> <br /> <br /> ね憧錣帽錣鵑瀬船腑魁∪献リーム、水あめを入れてレンジで加熱して溶かしむらなく混ぜる<br /> <br /> <br /> の生地にい魏辰┐討爐蕕覆混ぜ合わせます<br /> <br /> さらにサラダ油も加えて混ぜる<br /> <br /> <br /> 炊飯器の内釜に流し込み泡切りをする<br /> <br /> 炊飯スイッチをオンをする<br /> <br /> <br /> В苅以後に炊飯器を開けて生地が焼けているか竹串で確認します<br /> <br /> 1回の炊飯時間内で焼き上がらない時に２回目の炊飯スイッチをオンします<br /> <br /> （機材にもよるので機材の説明書を確認してください）<br /> <br /> <br /> 途中焼けているか確認します<br /> <br /> （機種より炊飯時間は異なります）<br /> <br /> <br /> 焼けたら炊飯器をオフにしてスポンジを取り出しす<br /> <br /> <br /> スポンジの丸い部分を薄くカットしてスポンジを２枚作る<br /> <br /> <br /> 型にポリ袋を敷いてスポンジを1枚置いてチョコを刻む<br /> <br /> <br /> チョコレートクリーム作り<br /> <br /> 容器に刻んだチョコ、生クリーム、砂糖を入れてレンジで加熱し溶かしてよく混ぜ合せる<br /> <br /> <br /> ゼラチンを水でふやかしてレンジで約３０秒加熱し溶かしす<br /> <br /> チョコクリームに加えてむらなく混ぜる<br /> <br /> <br /> のスポンジの上にのチョコクリームを流し入れて平らにに敷きつめる<br /> <br /> 型を台に落として生地を均一にする<br /> <br /> <br /> 残りのスポンジをのせて重ねてスポンジを軽く押さえてクリームと密着させて冷蔵庫で固める<br /> <br /> <br /> 扱燭ら取り出して落ち着いたらココアパウダーをふりかけて出来上がり https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/21375227.html Mon, 17 Oct 2011 05:29:40 +0900 レシピ <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_0?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_1?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_2?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_3?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_4?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_5?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_6?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_7?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_8?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_9?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_10?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_11?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_12?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_13?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_14?1318796266" width="400"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147520/83/21375183/img_15?1318796266" width="400"><br /> メニュー...<br /> <br /> 豆角土豆、エビチリ風、餃子、春巻、、酢豚、豚肉とにんにくの芽の炒め物<br /> <br /> いわしの南蛮漬け、破竹のオイスター炒め、生春巻き<br /> <br /> ニンジンとツナのサラダ、トマトと卵の炒め物、米蒸し焼売、卵のスープ<br /> <br /> 中華をいろいろと作ってみた<br /> <br /> これだけ作るのは一人では無理ですけどね！<br /> <br /> プチ料理教室のようにやってみた<br /> <br /> 最近は和食とイタリアンをいろいろと作ったけど中華をこれだけ作ったのは本当に久しぶり<br /> <br /> 王将の餃子に行きたいと言った家族へのサービスでしょうか<br /> <br /> 今回も昨日同様にご近所のお宅と合体で作りましたよ！<br /> <br /> <br /> ‘Τ囘敍<br /> <br /> いんげんと豚肉とじゃがいもの炒め煮で中国東北菜になる<br /> <br /> 中国東北というと旧満州を指します<br /> <br /> ごま油と花椒を熱して炒めたもの<br /> <br /> 味はしょうゆべ－スになります<br /> <br /> <br /> ▲┘咼船衂<br /> <br /> 小エビの天ぷらをたまねぎと炒め合わせた<br /> <br /> ケチャップと鷹の爪の輪切りを入れて味付けしたもの<br /> <br /> かき揚げいっぱい作った時などお勧めですね！<br /> <br /> <br /> ｑ子<br /> <br /> ご近所のお宅が作ってくださった<br /> <br /> それをわが家で焼きました<br /> <br /> <br /> そ婀<br /> <br /> もやしとニンジン、しいたけ、春雨、鶏肉を塩コショウしたもの<br /> <br /> 春雨を入れたのがキー！<br /> <br /> <br /> タ歹<br /> <br /> 豚肉、たまねぎ、ニンジン、ピーマン、パプリカ入り<br /> <br /> <br /> Ε肇泪箸藩颪累屬疂<br /> <br /> 中国の夏の定番家庭料理<br /> <br /> トマトと炒り卵を炒めあわせ塩コショウするだけで作れます<br /> <br /> <br /> 豚肉とにんにく芽の炒め物<br /> <br /> にんにくの芽と豚肉を炒めた<br /> <br /> しょうゆと鶏ガラスープの味付けになっている<br /> <br /> <br /> 破竹のオイスター炒め<br /> <br /> 豚肉、破竹、ピーマン、オイスターソースを使う<br /> <br /> 破竹は事前にくせがないように茹でるのがコツ<br /> <br /> <br /> 生春巻き<br /> <br /> 焼き豚と春雨とえび、ミント、ニラ、スイートチリソースを使い<br /> <br /> 市販のライスペーパーを使用<br /> <br /> <br /> ニンジンとツナのサラダ<br /> <br /> ニンジンを電子レンジで温めてシーチキンを加えてマヨネーズと塩コショウで和えただけ<br /> <br /> <br /> いわしの南蛮漬け<br /> <br /> いわしを片栗粉にまぶして揚げてピーマン、にんじん、玉ねぎをのせた<br /> <br /> <br /> 米蒸し焼売<br /> <br /> たまねぎ、干ししいたけ、ホタテ缶、挽肉を使って...<br /> <br /> 餅米で包んでみた！<br /> <br /> 以前好評だったので....<br /> <br /> <br /> 北京ダック<br /> <br /> 作れないので北京ダックセットを使う<br /> <br /> 高いし頂きものなので一人１切れ限定に...<br /> <br /> ネギだけ自宅でカットした<br /> <br /> <br /> 玄米チャーハン<br /> <br /> 玄米とキャベツ、ハム、入り卵入り<br /> <br /> 白いご飯でもよかったけどね！<br /> <br /> <br /> 卵スープ<br /> <br /> しょうがの千切りと鶏ガラスープの素のスープにとき卵を入れてとろみをつけた https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/21375183.html Mon, 17 Oct 2011 05:17:46 +0900 レシピ <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147523/96/21375096/img_0?1318794986" width="560"><br /> <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147523/96/21375096/img_1?1318794986" width="560"><br /> メニュー...<br /> <br /> さんまの蒲焼、卵焼き、さわらの味噌柚庵焼き、ブロッコリーとチーズのタラモサラダ<br /> <br /> ひじきの煮付け、かぼちゃのカニあんかけ、肉団子甘酢あんかけ、春雨のポン酢サラダ<br /> <br /> アスパラとにんじんの豚肉巻き、いかとキュウリの酢物<br /> <br /> <br /> 解説...<br /> <br /> 弁当箱が違うじゃないってお思いの方は見事です<br /> <br /> 今回は使い捨てでもいいし食べた後折り畳めるように紙製の弁当箱で弁当作り<br /> <br /> 行楽弁当として作りました<br /> <br /> 作った当時は天気よくなかったがその後急によくなったので結局お出かけ弁当として持って行った<br /> <br /> この紙製弁当箱にどう詰めていいかわからないので３セットだけ詰めてみる事に...<br /> <br /> この紙製の折り詰めが画像の弁当になります<br /> <br /> 急いで急遽いつもの弁当箱に詰めようとしたけどおかずが多かったのでいつもと違うタッパなどに詰めている<br /> <br /> 今回は外の仕出し弁当風に作っておりますのでちょっといつも弁当よりは材料単価は高いですよ！<br /> <br /> 今回は家族たちがいくつかおかずを作ってくれました<br /> <br /> メインはさんまの蒲焼！<br /> <br /> ご飯もタレの材料を若干入れて炊いております<br /> <br /> 通常だと蒲焼なので最後にタレをかけて食べますがかける手間を省きたいのと<br /> <br /> 上品な味付けにしたかったので...<br /> <br /> うなぎのタレをそのまま若干入れて炊いてもおもしろいかも！<br /> <br /> 卵焼きですが今回は砂糖を入れないではちみつを入れてみた<br /> <br /> 塩も入っておりますが甘い卵焼きに...<br /> <br /> さわらの味噌柚庵焼きはご近所の板前さんに作って頂いた一品<br /> <br /> さわらはちなみに時期はずれなので冷凍を使っております<br /> <br /> 仕出しだとこういう魚が必ず入っていて蒲焼がメインなので味もあっさりめに...<br /> <br /> ブロッコリーとチーズのタラモサラダは明太子を潰してゆでたマヨネーズソースを作って<br /> <br /> ブロッコリーとチーズでサラダに...<br /> <br /> ひじきの煮付けは義母たちが作ってくれました<br /> <br /> 具はこんにゃく、にんじん、大豆、さつま揚げ入り<br /> <br /> かぼちゃのカニあんかけはかぼちゃの煮付けに安く売っている味噌汁に入れるカニの身を<br /> <br /> ほぐしてあんかけに...<br /> <br /> ご近所の元板前さんからのアドバイスで作ってみた<br /> <br /> あんはあっさりで十分！<br /> <br /> 肉団子甘酢あんかけは市販の肉団子に甘酢の味付けのオーソドックスな味に<br /> <br /> 春雨のポン酢サラダはピーマン、かにかま、金糸卵を作って春雨と絡めた<br /> <br /> ポン酢の味付けで...<br /> <br /> アスパラとにんじんの豚肉巻きはロース肉にゆでたアスパラとにんじんを巻いて<br /> <br /> 甘辛いタレを作って煮つけたもの<br /> <br /> いかとキュウリの酢物は先日いか焼きでのこったいかを使って酢の物を作った https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/21375096.html Mon, 17 Oct 2011 04:56:26 +0900 レシピ <img src="https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-5c-ac/tinnyosp/folder/147531/67/21375067/img_0?1318794574" width="560"><br /> メニュー...<br /> <br /> ヤンニョムチキン、キムチ、ナムル、野菜サラダ、キンパ<br /> <br /> <br /> 女子たちが韓流ドラマを楽しんでいたので韓流ランチを作ってみました<br /> <br /> 野菜サラダ以外はすべて韓国料理ですね<br /> <br /> ヤンニョムチキンはまず鶏肉の唐揚げを作ってから<br /> 　<br /> 最後にコチュジャン、しょうゆ、ゴマ油、ニンニク、はちみつ、酢を混ぜたタレを絡めるだけ<br /> <br /> 本場風にするならかなりコチュジャンを入れないといけないようですね！<br /> <br /> 子供向けにはコチュジャンなしでケチャップで対応<br /> <br /> キムチですが本来は自家製ですがまだ白菜が高いので自家製がまだです<br /> <br /> よって市販使いました<br /> <br /> ナムルはほうれん草ともやしで韓国の定食屋さんでは必ずキムチとナムルはおかけでついてきます<br /> <br /> キンパは魚肉ソーセージ、にんじん、きゅうり、キムチ、サラダ菜の具入り<br /> <br /> 子供はキムチは辛いので卵入りに対応<br /> <br /> キンパはご飯は白いごまを入れておりますので本場のように作りました<br /> <br /> ただ韓国のりを使っていないけどね！<br /> <br /> 韓国みやげのお盆ののせてみましたよ https://blogs.yahoo.co.jp/tinnyosp/21375067.html Mon, 17 Oct 2011 04:49:34 +0900 レシピ