15分で晩御飯♪

 

こんばんわ♪

やっと春らしくなってきましたね。

金曜は、午前中、畑仕事を頑張りました。

なんとか実った初栽培の芽キャベツ　

3株を収穫し、根っこは抜きました。　　　　　　　　　　　食べ損ねた小松菜はなの花になったけど、蕾を頂きます。

　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫しました。　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蕪も全部撤収しました。

去年8月に種をまいて育てた、初めての蕪。

 

12月から毎日食卓をにぎ合わせてくれました。

 

生でサラダにしたり、即席漬けにしたり、

煮たり。。。。。。

 

甘くてとろりとおいしかったです。

 

最後の蕪だと思うとちょっとさみしいけど。。

 

お向かいさんにもおすそわけして、

 

葉っぱは漬けものにしました。

 

実は、生でサラダ用に保存しました。

 

 

 

午後から、塾だったので、忙しく、採点が終わって晩ご飯は、23時です。

 

腹減った〜〜〜！

 

というわけで、一番簡単な。。。。。。蒸すだけ〜〜〜！

野菜のうち、ブロッコリーと芽キャベツ小松菜は自家製です。

カボチャは、買ったら使う分をのけてスライスして冷凍しています。

ティファール、上段に野菜

下段に冷凍庫からバリバリに凍った

豚肉を入れ、15分蒸しました。

 

 

 

たれがあれば、すぐたべられるんですよ。ね！

今回はこれ！

 

どれがおいしいか？

試してみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今まで、たれもこだわり手づくり派だったけど、市販のたれも結構おいしくて便利だなあと思いました。

どれもおいしくて、どんどんご飯が進むんですよ。

今回の蒸し料理には、のせたれ、ラー油おろしが私はすきです。

パパさんは、のせたれ、ゴマラー油が一番合うといっています。

あなたも試してみませんか？

 

[かずちゃん]

おはようございます。芽キャベツ良く出来ましたね。
晩御飯は２３時なのですか、お腹空きません^^ ？
収穫祭ですね、ラー油おいしそうです。
ポチ☆

ｏｆｆさん、おはよう〜♪
夕方6時に軽く食べていますよ。
最後の子どもが帰ったのは夜9時半でした。
収穫祭ですか？あはは・・・おいしい芽キャベツでした。
ポチありがとう。

おはようございます＾＾
ご自分で育てたお野菜、美味しさも可愛さも一入ですね＾＾
ティファールの蒸し器、便利ですね〜
ラー油の種類がこんなに・・・楽しめますね(@^^)/~~~ぽち

[k.s]

２３時に夕飯！？うちは５時でした〜(^◇^;)
ティファールのコレ、欲しいのよ〜！！
野菜は茹でるより蒸す方が栄養も逃げないしおいしいものね〜(*^^*)
ききラー油、やってみるわぁ〜〜（＾Ｏ＾）

健康的な献立ですね。
演出が楽しそうなのも参考になります。ポチ！

プリンママさん
鳥と競争でした。葉っぱを食べられたので、あわててハンギング用のバスケットで囲って、やっと実りました。
買って食べる芽キャベツって、おいしくないけど、試しに作った芽キャベツは、甘くてとろりでおいしかったです。＾＾
ティファール便利ですね。そのまま食卓です。
ポチありがとう。

ｋａｚｕちゃん
半日ずれてるでしょ？
ティファールは、電気使用量のポイント2年分？で交換。
でも、今はどこでも安くなってる。。。。＾＾；
そのまま食卓で、簡単、おいしいよ。
ききラー油、やってみて〜〜！

ｒｏｚｉｅさん
うはは・・・
演出楽しそうですか？
早く食べたくて、そのまま食卓。二人分でチョット多かったかな？
ポチありがとう。

ティファールの蒸し器いいですね！
２段でむせるんですか＾＾沢山出来ていいな。
我が家には置き場所がないな〜〜

市販のたれも美味しいのは、自家製のお野菜のおかげですね！
芽キャベツ美味しそうですね〜〜
ポチ☆

すごいです！ 畑で収穫したのを蒸して食べるなんて
取りたてはとってもおいしいのよね＾＾
貰ったりしたらいつもみずみずしさが違うって感じますもん
タレも色々で楽しし夕飯が想像しちゃいます♪
ポチ☆