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こんにちわ、
雲ひとつない青空。
洗濯ものやおふとんが気持ちよく乾きます。
今年は開花の遅れているWin 地方です。
この暖かさなら桜の花もほころぶかな?
後で調べてこよう。
画像は、カオリンさんからお借りしました。
窓辺から桜を見れたら最高ですね。
先日収穫したブロッコリー、
ふと思いついて、お好み焼きにしてみました。
大きいところもザクザク切って、小麦粉
おろした人参、山芋、カツオだし、マヨネーズ、卵、揚げかすを入れ、焼きました。
豚バラも無かったので、ソーセージを入れました。
100%ブロッコリーの葉っぱだったけど、柔らかくて癖も無く、メッチャおいしかったですよ。
キャベツだけがお好み焼きじゃない!
いろんなお野菜でしてみようと思いました。
焼き上がりを待ち詫びている2わんです。
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いい天気で窓から桜が・・・美味しそうなお好み食べて
2わんも嬉しそうに・・・
パパさんに聞いてくれたぁ?
2011/4/4(月) 午後 2:55 [ MUTARO ]
うはは・・・
むたろうさん、
内緒で、どう?
2011/4/4(月) 午後 3:39
あーお好み焼きですね〜
ブロッコリの葉っぱで(*^^)v
中々グッドなアイデアですね($・・)/~~~
2わんもいい匂いに誘われますね♪ぽち
2011/4/4(月) 午後 4:28
目からウロコ〜〜!
ブロ葉のお好み焼き、美味しいのね〜〜〜(^O^)
まだ、ブロ葉あるので、作ってみます(^-^)
それにしても、パパさんと2人で食べるには、多くない?
冷凍するのかしら?
うちも、すぐにチン!して食べられるように、冷凍お好み焼き、常備です(^m^)
2011/4/4(月) 午後 5:17 [ k.s ]
プリンママさん
今年初めてブロッコリーに挑戦。
花はひと株に1つしかできないから、いつまでも置いてて、葉っぱがすごく立派。
何と、鳥は葉っぱをむしゃむしゃ食べてるから、おいしいのか!
と思って試してみたよ。
キャベツよりおいしい〜〜♪
ポチありがとう。
2011/4/4(月) 午後 7:04
kazuちゃん
半信半疑、試してがってん!
あのバリバリのゴム見たいな葉っぱが、しんなり柔らかで甘いのよぉ〜!
なるべく細かく刻むといいよ。^^
だし汁、卵、マヨネーズ、すりおろした人参は必ず加えてね。
もち、冷凍しますよ。
2011/4/4(月) 午後 7:08
いいなぁ♡ 家庭菜園ならではですね!
確かに立派な葉っぱがもったいないですよね。
栄養価も高くて美味しそうー!!
食べてみたい^^
2011/4/4(月) 午後 11:13
ブロッコリーの葉は食べた事ないです!!
Winさんの家庭ならではのメニューかもしれないですね。
いつも色んな引き出しを持ってらっしゃると感心します。
キッチンとても綺麗ですね。
ぴかぴかにされてそうです^^
写真見てるだけで、気持ちいいです!ポチ☆
2011/4/4(月) 午後 11:40
ローズウッドさん
ブロッコリーの葉っぱ、最初は捨ててたんですけどね、
あんまり、鳥がつつくもんだから、そんなにうまい?と食べてみることに。。。。。
いや、ほんと、お近くなら一緒に食べていただけるのに。。。。
2011/4/5(火) 午前 0:03
メリーちゃん
駄目なら、ワンコのご飯だわ。。。。
と思って、2株分の葉っぱの半量を刻みました。
焼けたのを食べてびっくり@@
もうこれからは捨てられません。
ほんと、いっぺん食べにくる?
キッチンですか?
ピカピカに見える部分もありますけど。。。。プッ!
ぱぱさ〜〜〜ん!モップかけてな!
ポチありがとう。
2011/4/5(火) 午前 0:06