モコの日記

完熟渋柿

ちょっと前に買っておいた渋柿を

皮をむいて干そうと思っていながら

なかなか、しだせずにいました。

すると、半分くらいの渋柿が

そのまま渋柿が完熟してしまい

初めて、渋柿の完熟したものを

食べました。

完熟していると

渋柿でも普通においしいんですね〜

私的には干し柿よりも

この完熟の方が好みかもしれないです(^o^)

残りの完熟渋柿は

冷凍庫で凍らして保存することにして

残りは、皮をむいて干し柿にしましょうかね〜

それも楽しみです

チッチ、修学旅行へ

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今日から修学旅行に行っているチッチ。

 

家とは違い、他人との中で過ごすので

 

ちょっと親としては心配です。

 

初めてのお泊りではないので

 

心配しすぎなのですが…(^^ゞ

 

ちゃんと寝れるかなぁ？

 

明日の朝はきちんとおきれるかなぁ？

 

 

チッチが家を出る前に

 

「お母さん、俺がいなくて寂しい？」

 

と聞いてきました。

 

実はちょっと寂しい・・・

 

「ちょっと」じゃないか・・・(T_T)

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コサージュ作り

☆

 

最近、私のはまっていることは、コサージュを作ること

１００均の造花を買ってきて、自分でいろいろ組み合わせながら

切ったり張ったりして作ります。

買えば結構なお値段のするものですが

自分で作ると数百円でオリジナルなものができます。

買ったもののような豪華さは出ないけど、いろいろアイデア次第で楽しめそうです。

下の写真は姉にプレゼントしたもの。

甥っ子が来年の３月に大学を卒業するので

その時にでもつけていってくれたらいいなぁ〜と思ってます

 

 

☆

食事制限の効果

主人が入院したのが今月の１日

 

その時主人は９２Ｋｇありました。

 

そこから病院食以外は食べずに１９日間で

 

約３Ｋｇ痩せました。

 

退院して

 

私が毎日、いろいろな料理本と格闘しながら

 

カロリーコントロールした食事を

 

３食作ってます。

 

大体、毎食５００㎉前後を目指して

 

後は、果物やちょっとしたおやつで

 

１８００㎉になるようにしています。

 

カロリーコントロールのため

 

毎食ご飯は１５０ｇから１６０ｇで

 

お野菜もお肉もバランスよく取れるように頑張っています。

 

 

万歩計も買ってつけているのですが

 

こちらの方は、２０００歩前後ですが、

 

やはり糖尿病食に切り替えて

 

退院後に２Ｋｇ減り

 

今は８７Ｋｇ。５Ｋｇ減りました。

 

入院前には相当食べていたので

 

食べ方や、食べる時間にも気を配っているようです。

 

夜中の間食もしなくなりました。

 

っていうか、退院後、夜中に一回だけ

 

冷凍していたイチゴを１パック

 

間食して、翌朝、私と大喧嘩です。

 

それからは、今のところしていません。

 

主人は順調にダイエットできているのに

 

私のダイエットがイマイチなのが

 

私的には納得がいかないので

 

気合を入れて頑張りたいと思います。

 

 

 

退院しました。

お陰様で１９日に主人が退院しました。

 

翌日にはチッチの運動会。

 

ずっと頑張って練習してきた成果を

 

主人も見れてよかったです。

 

主人の入院中

 

病院の糖尿病教室に１０日間通いました。

 

私だけが患者ではなく、

 

外は皆さん糖尿病の患者さんでした。

 

医者、看護婦、栄養士、薬剤師等

 

いろんな方のお話を聞くことができました。

 

その中で、一番最後の

 

主人の主治医の先生の話が考えさせられました。

 

糖尿病には３大合併症というものがあり

 

眼や腎臓や足の神経が悪くなり

 

最悪、失明、透析、足の切断になるとのこと

 

先生の一言が耳に残りました。

 

「障害は残りますが、死ねないんですよ！

 

その後の人生を今よりも大変な思いをし

 

今よりももっと病院に時間が取られることになる前に

 

しっかり血糖コントロールをしてくださいね！」

 

主人も今のところ

 

買い食いをしなくなりました。

 

１８００キロカロリーが主人の摂取カロリーなので

 

朝、昼弁当、夕食と

 

カロリー計算をする毎日です

 

皆さんもくれぐれも気をつけてくださいね！

 

 

 

 

 

 

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