♪楽しい家庭菜園記録♪

今日の収穫・発芽

　昨日に引き続き今日も晴の良い天気です。

　初めての栽培　初めて食する赤蕪です。
　どう調理したら美味しく頂けるかしらね。

　誰かしら漬物が美味しいと聞いたような？
　まずは漬物にしてみましょう〜〜

　晩御飯の白菜です。
　葉っぱの間にナメナメさんが沢山いて
　白菜がこんなに小さくなりました。

　
　

　本柚子を収穫して　柚子みそ作ります。
　レシピは味見しながら適当・・

　摩り下ろした柚子の皮は
　香りが飛ぶので火を止めて入れます。

　

　１１月１２日種蒔きした　豆類の芽が出揃いました。

　ほうれん草は３作目の発芽です。春の収穫予定です。

これでいいのかしら？２月取りキャベツ

　　　　　　　　　　　白菜の外葉でつつみ　紐で縛ってやりました。

　　　　　　　　　　　これで寒さ対策はばっちり！

　　　　　　　　　　　しばる前は葉っぱを２,３枚広げ虫を駆除しました。ヨトウ虫がいましたよ。

　　　　　　　　　　　巻いているので中までは見られませんけど・・・心配

　　　　　　　　　　　　防寒対策ってしたことがないので　霜が２,３回降りると

　　　　　　　　　　　　葉っぱが硬くなったり枯れていました。霜よけシートかけて

　　　　　　　　　　　　何時頃まで収穫できるか楽しみです。一応記録としてね。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　初めての栽培　１、２月取りキャベツです。

　　　　　　　　　　　元気良くて虫の害も全くなく育てやすいですね。

　　　　　　　　　　　少し巻き始めているけど　この生育で大丈夫！

　　　　　　　　　　　

ガーデニング

　　　　　　　　　　　 寒くなって畑の仕事も少なくなり　今日は軒下に放置していた鉢物

　　　　　　　　　　　　ミニシクラメンの　葉っぱが伸びだしてきて　又

　　　　　　　　　　　　春に挿したシャコバサボテンも蕾が付けてきたので家の中に入れてました。

　　　　　　　　　　　　トレーの貝割れ大根　百キンで購入して育て楽しんで

　　　　　　　　　　　　今日サラダで頂きました。ホホォ・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　初めての栽培　種から育てたビオラです。　

　ビオラも大分大きく育って来たので

　プランターに移植しました。

　早く綺麗な花を見せておくれ。

　　　　　　　　　　　山間の道をドライブしていたら　　軒下の吊るし柿が目に入り

　　　　　　　　　　　田舎ではの風景を　車を止めパチリ・・

　　　　　　　　　　　甘くて美味しいだろうなぁ。ハハッハ・・・・

今日の収穫

　　　　　　　　　　　　　白菜大根の初収穫です。

　　　　　　　　　　　　　白菜大根もまあまあの出来で喜んでいます。

　　　　　　　　　　　　　白菜は漬物します。今晩のご飯ブリ大根です。

　　　　　　　　　　　　　先日の霜で葉が傷んだしまったじゃがいも

　　　　　　　　　　　　　２,３株掘って見ました。器量が悪いがまずまずの出来ですね。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　午前中里山散策してきました。

　　　　　　　　　　　　　緑の木々の中で　紅葉が太陽の光を浴びてとても綺麗でした。

霜・残り種

　今朝2回目の霜が降りていました。

　霜よけシートは先日購入していたのにさ・・霜が降りて気ずくチヤコさん！（*^_^*）

　野菜作り4年目に入るましたがシート・マルチなど使った事はないのです。

　キヤベツは別として軟弱野菜には霜よけしておくと　長い期間収穫できるそうですね。

　今日はしっかりと寒さ対策をしておきます。
　
　

　種の整理して出てきた種　種袋の裏を見て遅いと思ったけど・・・　

　10月27日に大蔵大根とコウサイタイの種蒔きしてみました。

　これから先の生育状態どうなるかね！収穫ははる！！？？記録として更新しました。