(@｀▽´@)/ ハイッ 出来ました♪

アイスボックス

2011/9/13(火) 午後 8:44

【材料】 バター　120ｇ 砂糖　　60ｇ 卵黄　　１個分 塩　　　ひとつまみ Ａ：小麦粉　85ｇ Ｂ：小麦粉75ｇ、ココア10ｇ 【作り方】 １：クリーム状にしたバターに塩、砂糖を２，３回に分けて良く混ぜたら卵黄を加える。 ２：１を二等分し一方の生地にＡ，もう一方の生地にＢを 　　まず1/3程ふるい入れて混ぜ、残りを加えて切るように混ぜる。 ３：ＡとＢを別々にサランラップにとり、切り口が２ｃｍ×２ｃｍくらいになるような直方体の棒を作り、１時間ほど冷蔵庫で寝かせる。 ４：ＡとＢを適当に切り分け、組み合わせればいろんな模様にして５ｍｍ幅くらいに切り分けオーブンのお皿に並べる。 ５：１８０度のオーブンで約２０分を目安に調整。