我が家の60cm 水槽 & 新水槽

蛇？

香港の友人たちと食事にきましたが、この店の名前は「へび王？」 いやな予感が大当たり〜 蛇スープでした。味は、鶏？
しかし、久しぶりの友人たち！楽しいですね〜

うま！

これを食べながら、魔王迎撃作戦会議中！
ハンパなくうまいっす。

夏の河豚

夏にも河豚があるんですね！うまいっす。何年ぶりかの河豚でした、幸せ、東京もやっぱり素敵です

宇宙一うまい

私の中で宇宙一うまい焼肉屋さん。これうまいのです！幸せなり

苺大福

その昔、社会人になったばかりの頃〜7年間ほど東京の新川という永代橋のたもとで働いておりました。当時もお客様商売をさせて頂いておりまして、日々のお客様とのお取引の中で、色んなことがありました。もちろん様々な不始末をしでかし、お客様にお叱りを受けるようなこともありました。

そんなときに、お詫びに行くことがよくありました。そこでよく使ったのがこれ、会社のすぐそばにあった翠江堂という和菓子屋さんの苺大福。これを持っていくと、先方の会社のお客様が周りの女性たちと食べられたようなのですが、この女性たちが大喜びで先方の担当の方が、大いに面目を施すという効果があったようで、お客様のお怒りが早めに解消したものでした。

先日久しぶりに、前の会社の近くへ行ったので、会社の人たちにお土産で買って帰りまして、自分でも一つ。やはりうまい！ふわっふわの周りの餅と、甘みの少ない上品な餡。そしてどんな時期であってもいつも同じように新鮮な酸味の強めのジューシーな大粒苺！このコンビネーションは最高なんです。他の店でも苺大福を作っているようですが、餡の上品さと苺の酸味具合に差があるのでしょうか、絶品です。

一応断面出したいと思って写真載せて見ました。だからって齧った断面出さなくてもいいですね（汗）