日々狂簡

細々とやっております

料理の話

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アンケートに多数のご協力を頂き、誠にありがとうございました。

結果は、以下の通りとなっております。
【♂男性用投票♂】カレーうどん	  28.4%	 55人 
【♂男性用投票♂】カレーパン	  16.0%	 31人 
【♀女性用投票♀】カレーうどん	  33.5%	 65人 
【♀女性用投票♀】カレーパン	  22.2%	 43人  

約6割強が『カレーうどん』に投票

男女共に『カレーうどん』が人気となりましたが、

男女別の比率は、以下のようになります。


男性
カレーうどん	64.0%	55人
カレーパン		36.0%	31人

女性
カレーうどん	60.2%	65人
カレーパン		39.8%	43人

男女の好みに、大きな違いは無さそうです。

ただやはり、季節柄『カレーうどん』が有利だったかも・・・

とは思いました。


まずは、カレーパンの話から。

一昔前まで、カレーパンといえば揚げパンでしたが、

最近では、焼いたパンの中身がカレー。という商品も増えています。


でもやっぱり、揚げたパンの方が美味しいと思うのは、

きっと私だけでは無いはず。

カツカレーが人気なように、カレーには揚げ物が合うんです。きっと。


また小麦粉ではなく、米粉を使ったパンでのカレーパンは、

間違いなく美味しいと思うんですが、まだ食べたこと無いです。


続いて、カレーうどんの話。

基本はうどん屋さんとか、お蕎麦屋さんで食べるものですが、

カレーうどん専門店なるものもあります。


和風だしとカレーのハーモニー。ゴロゴロと野菜を入れるよりも、

豚肉とネギだけ。とか、麺を活かした造りのお店が多いですよね。

どこまでトロミを付けるとか、辛さを出していくか。

などなど、コダワれば奥が深い食べ物となります。


その具なんですけども、トッピングをするならコロッケがオススメ。

カレーパンのときにも書きましたが、やはり揚げ物が合うんです。

コロッケを割って、ホクホクのジャガイモに和風カレースープを馴染ませ、

マイルドかつ濃厚なスープと、うどんが見事に調和します。

さらに揚げ物のサクッとした食感が、アクセントになるので2度美味しいです。



あと、変り種のカレーうどんとしては、

ドライカレー焼うどんをご紹介。


フライパンや鉄板で、肉と野菜を炒めて、塩コショウ。

うどんを投入して、粉末スープで味を付けます。

ここにソースや醤油を入れると、普通の焼うどんですが、

カレーパウダーを振り掛けます。

カレー風味の焼うどんが、簡単に完成。


野菜に対しても、うどんに対しても、

カレーは相性が良いので、是非一度お試しあれ。


カレー味なら、焼きそばよりも、焼うどんの方が、個人的には好みです。

細い麺がお好きなら、キーマカレーをパスタに乗せた、

キーマカレー・スパゲティ がオススメ。


ザックリ言えば、、ミートソース・スパゲティのトマトが、

カレーに変わっただけなんですけど、中々に美味です。

閉じる コメント(26)

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こんばんは('-'*)

カレーパン負けちゃったですね(ノ_・。)w

2011/1/30(日) 午前 1:06 [ - ]

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うどんでしたかぁ!
カレーうどんの残りの汁にご飯入れて食べてる息子を見ると…
ちょっぴり切なくなります。

2011/1/30(日) 午前 1:22 [ matari ]

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ご報告ありがとうございました。
私はやっぱりカレーパンが良いなぁ〜♪

ぽちん。

2011/1/30(日) 午前 1:46 三日月@久遠

こんにちわ!

毎週金曜日はカレーうどんを昼食にしてます。これが無いと一週間が終わりません。ポチッ☆

2011/1/30(日) 午前 7:11 kawasa

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おはようございます。

カレーパンが負けたのは残念です(><)。傑作。

2011/1/30(日) 午前 9:47 [ arm*t2*07 ]

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あ〜〜〜カレーうどんが食べたくなった^^

2011/1/30(日) 午前 10:37 km7568

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カレーうどんは辛口が好きです。カレーが飛び散るからエプロンがあるといいな。カレーうどんの専門店に行ってみたいです。

2011/1/30(日) 午前 11:01 [ ひろくん ]

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おはようございます。
パンとうどんならうどんが好みですが、やはりライスが一番です(笑)

2011/1/30(日) 午前 11:21 かめです

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いいなぁ・・・
カレーうどん食べたくなった・・・(>□<)

2011/1/30(日) 午後 0:12 [ kuro ]

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こんにちゎ☆
私のブログにコメントありがとうございます!!
お気に入り登録させてもらいますww

2011/1/30(日) 午後 2:36 [ 笑恋 ]

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カレーうどんが人気でしたね
何にかかわらずカレーが一番ですね
カレー食べたくなりました

2011/1/30(日) 午後 2:39 [ hamuchin ]

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やっぱり うどんでしたか^^
基本 カレーってなんであんなに人気なんでしょうねぇ(^^*
うちの子は 毎日カレーでも良いんだって・・・
うどん・パンはもちろん パスタ・ヌードル・鍋・お菓子・・・兎に角カレーが大好物☆
カレーパンが負けちゃったのは残念ですが やっぱカレーは凄い!
こんばんは カレーうどんにしよっかなぁ^^

2011/1/30(日) 午後 3:42 [ 花鳥風月 ]

カレーうどん。やっぱりいいですね。
焼きカレーうどんも絶対おいしいと思います。
今度、作ってみますね。

2011/1/30(日) 午後 4:02 つばさ

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カレーうどんにカレーパン…
どちらとも久しくお目にかかってぃないモノです…ww
なつかしぃww&食べたい…!!!!!
ちなみにワタシゎカレーパン、揚げてなくても気にしなぃタイプです。w
もちろん、揚げた方が美味しいに決まってますがっ!!www←

2011/1/30(日) 午後 5:58 ほうじ茶

どっちも好きなんですが、強いて言えばカレーうどんですね。
カレーパンはやはり揚げたほうがいいでしょう。凸

2011/1/30(日) 午後 8:40 nyaachan

想像しただけでおいしそうです、ドライカレー焼きうどん。
はぅ〜ちなみに昨日はカレー鍋を作ろうとして失敗してただのカレーになりました〜

2011/1/31(月) 午前 11:32 [ 小次郎 ]

チキンライスって歌があるでしょ
僕にとってはカレーうどんはまさにそれですね
思い出深い食べ物です
後近くには 朝4時30分ごろ開店して 昼には売り切れる 揚げパンや屋があります カレーパンと アンパンと ドーナッツ のみ
パン粉はついていません 一個40円です。

2011/1/31(月) 午後 6:02 [ TOWA ]

カレーうどんのトッピングがコロッケとは、初耳でした!
コロッケのジャガ芋とスープを馴染ませるというのは、おいしそうですね。

2011/1/31(月) 午後 11:03 まったり ななこ

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チキンライスに対抗して「カレーライスとカレーパン」って歌作ってみようかな(笑)

2011/2/1(火) 午前 11:16 [ - ]

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カレーうどんにコロッケ合うんですね〜!!
今度試してみようと思います♪
報告ありがとうございましたのポチです〜☆

2011/2/3(木) 午後 2:57 [ 雨傘文月 ]


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