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被災生活２日目 夕べパウンドケーキ一切れしか食べなかった家族は，みんなお腹がペコペコなはず そこで，昨日のうちに家中の食材をチェックしたメモ用紙を取り出し， その食材で，どれだけどんなメニューを，どんな期間で食べていけるのか 割り出し作業から始めました これが「おかんノート』」の第1ページ目です ☆朝ご飯 昨日炊いて、ジャーに残っていたまま健在だった �。温臘�のご飯を使って，茶粥を作りました ＊レシピ ２合分の冷やご飯 ウーロン茶（作り置き） １L 白だし＆醤油＆塩 適量 たまご ５個 ソーセージ 1袋分 これらを全て鍋にぶっ込み，カセットコンロで一度沸騰させたら，余熱でご飯をふやかしていきます これで作り置きのウーロン茶，６L分のうち、夕べ飲んだ分を引いて、４lに減りました 減った分，残量も全て、「おかんノート」に記入しておきます �△澆�ん 食べ物が乏しい時，タンパク質より野菜のビタミンの方が大切だと 漫画「ワンピース」で学びました そして、この時に残ったみかんの皮が 油物を落とすに最適な、洗剤へと生まれ変わります ☆みかん洗剤の作り方 ＊材料 みかんの皮 適量 お酒 料理酒でも，焼酎でも，日本酒でもOKです うちは、相方の虎の子，テキーラを使いました ☆食べ終わった食器の洗い方 当然水は使いません、ってか，使えません まず、トイレットペーパーであらかた食器の汚れを落とします それから、みかん洗剤を浸したトイレットペーパーで，仕上げ拭きします そのまま、アルコール分は拭き落とさないで，乾かします 消毒にもなります これはず〜〜っと続きました 食後の，みんなの仕事の一つとして，定着しました ☆昼ご飯 これは，被災中にあるまじき食事をしてしまいました 午前中のうちに、強力粉＆薄力粉＆米粉で、パンを練っていました だいたい500gほどの粉の中に，上記の粉類が ６：３：１くらいの配分で入っています それらを、水を使わず、冷蔵庫に残っていた牛乳で練りました 室温で発行させる事２時間くらいでしょうか ちぎりパン状に成形し，また自然発酵で３０分程寝かせ 我が家の薪ストーブで焼き上げました お昼ご飯は，焼きたてパンに、大根や人参をスティックサラダにして食べました 日頃，パンやお菓子を作る事を趣味にしていて，良かったな〜〜と実感しました ☆夜ご飯 さつま芋＆長芋などを，焼き芋にして食べました 雨水を浸したクッキングペーパーで巻いて，その上からアルミホイルでくるんで 薪ストーブに投入しました これが２日目の食事です そうしてまた，日が落ちるまで布団や毛布にくるまり，暖をとって 日が落ちたら，6時から７時まで、なぜか家族全員でしりとり大会をしました これは，11日目に電気が付くまで、毎日の日課になりました それから７時から７時半まで、3号４号のDSタイム この時間帯しか，ゲームはさせていませんでした この頃から，我が家では「三枚のお札」が合い言葉になりました 今あるものを大事に使う事 のちのち必要になった場合に，なかったら自分たちが困る，なので物資はなるべくとっておこう 被災生活２日目、この日は結局 水や炊き出しの配給も援助も受けられませんでした 残り 飲料水 ６L お茶 ３L（飲んだので減りました） 残念ながら，この頃の写真はありません 電池をなるべく減らさないように，できるだけ電源を切ってありました 電源が通っていても，ず〜〜っと圏外で繋がらなかったものですから… ちなみに，我が家のウィルコムがようやく通じるようになったのは，被災生活11日目でした
いちばん早く通じるようになったのは，ソフトバンクらしいです |
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おはよう””
パンを焼くとは〜
流石やね〜
薪ストーブってやっぱり良いな〜
知り合いのところもあんねん。
羨ましいな〜と思ってたんや。
あ〜〜〜〜〜〜〜
やっぱり欲しいわ。
シチューとかも使えるしな・・・
くま子はん所に来る人達は
みんな心配してたから
安心したやろうな〜。
ポチ☆＾０＾
2011/4/4(月) 午前 7:32
yukariさんv
おはようございますv
米が炊けないので、幸い粉類をストックしてあったので
「私の日頃の趣味が生かされるのはここだ！」と思ったのです
薪ストーブは、うちのは煮炊きに使えるタイプではないので
壊れるの覚悟で、中に直接ぶっ込んでみたのですよ
もしご購入を検討されているならば
煮炊きできるものの方が良いですよ〜〜
ほんと、今回は皆さんにご心配かけまくりでした
また、顔も知らない遠い地域の方からも
こんなにご心配をいただくなんて，
とてもありがたく，励みになったんです
yukariさんも、ありがとう〜〜〜〜（感涙）
ぽち☆ありがとうございますv
2011/4/4(月) 午前 9:22
みかん洗剤、優れものですね！
知りませんでした。
思わず頭の中にメモしました。
製菓用の洋酒ならあるので。あ！みかんが無かった（＞＜）
薪ストーブってこういうときに威力を発揮しますね。
暖かいし明るいし電気もガスも要らない。
なるほど〜〜と思いつつ読ませて貰いました。
もちろんのポチ☆〜
2011/4/4(月) 午後 4:17
よーさんv
ぽち☆ありがとうございますv
薪ストーブに限らず、反射式ストーブのあったお宅も
暖をとれるし、煮炊きもできるとかで、だいぶ重宝したそうですよ
みかん洗剤は、ず〜〜っと前に、テレビで（伊藤家だったかな？）やっていたものです
こんな所で、雑学が役に立つとは思いませんでした
相方には「俺のテキーラが〜〜」と泣き入れられましたけどね
あと、ライフラインでは、
プロパンガスのお宅は、すぐ使用可能だったそうですよ
2011/4/5(火) 午前 10:25