八尾人(やおんちゅ)番外地〜

食べ歩きと折り畳み自転車でのポタリング、あとキャンプなんかを書いてます〜♪

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サバ缶でパスタ

実は八尾人、とってもパスタが好きでして・・・


ちょくちょくキャンプで出来そうなお手軽パスタを研究しております

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ってことで、今回は「マルハのさば塩焼缶」を使います

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最近はもっぱらフライパンを使ってのいわゆる「蒸しパスタ」風で


塩少々と鷹の爪、オリーブオイルを入れまして

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パスタ投下


ほどよく水気が少なくなりましたらオリーブオイルを足し入れて乳化させて〜

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さばは適当にほぐしまして仕上げ寸前に投入〜


隠し味にはキャンパー必携の黒瀬スパイスを(笑)

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出来たっ!

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ずるずる〜


乳化は我ながら完璧かと

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なかなか美味いがなっ!


あとは黒コショウとニンニクをちょいと足して


色合いに乾燥パセリかバジルを入れたら完璧やね〜



さぁ、実践はいつにいたしましょう。。。


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料理人ですか
パスタよりスパゲッティの方がすきです(-_-;)

2018/12/7(金) 午前 6:57 FUJI-19 返信する

良いですね〜🎵
僕も缶詰めを単体では食べないので、これやってみますね✨d(⌒ー⌒)!

メスティンでやるのも楽しいかも知れませんね✨

2018/12/7(金) 午前 9:02 [ ぐっち ] 返信する

美味しそうです
鷹の爪が本格的ですね

2018/12/7(金) 午後 0:10 [ えだまめ ] 返信する

美味しそう(^O^)
これは真似させていただきます。

2018/12/7(金) 午後 3:19 元気なクマ 返信する

FUJI-19さん ようお越し〜
スパゲティ、美味いですよね〜♪
ってか、実は日本で言うところのパスタとの違いがよくわかってません…(笑)

2018/12/7(金) 午後 6:03 [ 八尾人 ] 返信する

ぐっちさん ようお越し〜
メスティンパスタ!
これ、いっぺんやってみたいんですよね〜♪
ユーチューブとかでもいろいろやってますし!

2018/12/7(金) 午後 6:04 [ 八尾人 ] 返信する

えだまめさん ようお越し〜
そでしょ(笑)
あまり見栄えとかは気にしないタイプなんですけど、やっぱりある程度彩りとかもあった方が良さ気ですよね(笑)

2018/12/7(金) 午後 6:08 [ 八尾人 ] 返信する

元気なクマさん ようお越し〜
あら、光栄です(笑)
パスタはたっぷりのお湯で茹でて… ってな常識が覆っちゃいました♪
自分で食べる分には全然オッケーでしたよ!

2018/12/7(金) 午後 6:11 [ 八尾人 ] 返信する

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