無題
かぼちゃってどうやって食べる？
あっと言う間に一ヵ月半もブログ更新しませんでした・・・
単に忙しかったのです、といっても一仕事した後は気持ちいいですー
で、そのまま病気になってしまいました！ 薬膳やっていても病気にはなります。
というか、食事に気をつけてないと、こんなものではすまないから薬膳をしていたりもします。
フランスに来たときは冬で、底冷えのする中、食べるものといえばジャガイモ、パン、チーズに肉、扁桃腺を腫らし、何度も苦しい思いをしてしまいました。
そんな経験からとにかく冬には滋養のつくもの、身体を温めるものと今でもしょっちゅう
生姜とねぎ、卵、豆腐入りのおじや、えび料理を作ってます。
そのおかげか今のところ軽い咳、鼻水はあっても皆元気です
さて、日本人の大半はかぼちゃ好きと思ってます
煮っ転がし、お味噌汁の具、
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