豆まめ日記

オシャレ大好きむーちゃんとみかんが大好きあっくんの子育て&料理日記

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鶏肉のトマト煮込み。

お仕事ほぼ毎日なのですぐできる料理を考えながら作ってます。
 
 
 
前の日とか朝とかに下ごしらえをしとかないと帰ってからとってもバタバタするので。。。
 
 
 
 
 
休みの日に作った鶏肉のトマト煮込み。
 
 
休みの日も簡単に済ませたい。。。と思って作ったやつです
 
 
 
 
 
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煮込みが足りなかったようで子供はお肉が食べにくかったようでした〜
 
 
 
けっこう煮込んだつもりだったけど(*´Д`)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今年は、厄年の本厄・・・
 
お祓いにいってきます☆
 
 
 
 

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お久しぶりです。。。(^^)
 
 
 
塩レモンちょこちょこ使ってます☆
 
 
 
塩レモンドレッシングでマリネしたサラダを作りました
 
 
 
お正月におおめに買った野菜たちがあまったので残り物で作ったサラダ
 
 
 
 
 
 
イメージ 1
 
 
 
椎茸が結構あまったのでトースターで焼いてたくさんいれました。
 
 
 
焼き椎茸好きなんですよね(^^♪
 
 
 
ハムとか入れたらもっとおいしかったかも。。。
 
 
 
塩レモン、ちょこちょこ活用中です。

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塩レモン。 ケータイ投稿記事

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国産のレモンが出回ってきたので今年こそ!



と思って



塩レモン作りを始めました



おいしくな〜れ〜

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たこ焼き風コロッケ。

オタフクソースを使ったレシピを投稿したら
 
 
 
オタフクセットが送られてきました(^◇^)
 
 
 
 
たくさん!!
 
 
 
 
ソースもいろんな種類が入ってました、見たことないものもあった。
私が知らないだけです。。。
お好み焼き粉、たこ焼粉も入ってました。
 
 
 
 
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写真に写ってるのはみなさん知ってますよね。
 
 
珍しいやつを撮ってなかった。。。
 
 
 
 
さつまいもとジャガイモを混ぜてコロッケを作りました。
 
 
 
鰹節、青のり、オタフクソースをかけるだけ。
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
 
 
息子がすご〜く食べました。
 
 
 
 
 
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                                 ↑
                   オタフクソースを使ったレシピ募集中みたいなのでどうぞ☆
                         誰でも参加できるみたいです(^^)/
                         

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冬のコールスロー。

みかんを大量にもらいました(^^)/
 
 
 
子供達はみかんが大好き☆
 
 
 
今年は買わずに済みそうなくらい友達からみかんをもらいました♪
 
 
 
 
料理にも使ったりして
 
 
 
 
 
消費してます!(^^)!
 
 
 
 
 
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みかん入りのコールスロー。
 
 
 
フルーツが入ったサラダが好きなのでつい入れてしまう。
 
 
 
給食によくみかんやリンゴが入ったサラダが出てたなぁ〜と思い出しながら
 
 
 
作ってます☆
 
 
 
 
 

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