こんにちは、ゲストさん
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女子会忘年会で
一つ星和食ディナーを頂いてきました
赤坂 「井ざわ」 地味な場所にあります
食材が新鮮でひとつひとつ丁寧に作られいるお料理に感動
 さすが星付レストラン ちょっとせまめの個室ですが
ゆっくりできお勧めです。
旬彩
鰰
湯揚げ
澄まし仕立て
鱈 ふき 奉書巻き
旬のおさしみ
ワインは国産
グラスがステキ
自家製厚揚げ
これが熱々カリッと絶品！
木製の器
海老イモ山家焼
合鴨のコンフィー
真鯛の塩麹 茶漬け
最後には甘味と黒豆茶
帰りに土産 生姜味噌までいただいて
これは師走のお献立
ちょっと違う季節にも訪れてみたいと思ってしまいました
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コメント（6）
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野暮用で引き続き那須へ、
今度は東館で朝食を頂いてきました。
紅葉も終わりかけですが二期倶楽部周辺は
まだまだきれいでした
 この景観はとってもいい感じ
 散策路は森林浴ができます
シーズンが過ぎレストランはすいていました
 菜園ハーブ 松の実 クコの実の香る
ヘルシーホワイトオムレツ
 アサイードリンク
 鉄分がすごいらしい
 青さのおかゆ 鮭のせ
 盛り付けも勉強になります！
ヘルシーブレックファースト
アサイーのドリンクや卵白のオムレツ
あおさのおかゆでどれも軽くてお腹に優しい朝食
前回の小松菜のジュースも又いただいてきました。
ちょっとこんなゆっくりした時間が好きです、プチ贅沢気分で癒されます
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庭のサントリナで
クリスマスのシンプルリースを作りました。
あえて飾りは付けずスシンプルに！
  サントリナは通称コットンラベンダー
ラベンダーではなく、デイジーの仲間です。 ついでにオリーブのリースと
つるとオリーブのも！
黄色い小さな花が咲きます
香り高く、地中海地方では、
空気をさわやかにするハーブとして使われてきたそうです
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秋本番になりました、
この週末 那須は初冠雪！
那須は
二期倶楽部周辺がとってもキレイでした。
本館「ラ・ブリーズ」
小松菜のジュースが絶品でした！
` にき菜小箱‘ かま炊きごはんに滋養卵、
シャンパンまで自由にいただけ大満足！
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話題の美人ランチを頂いてきました
 「貴妃園」とは中国の唐の時代に、
宮廷に遣える美女が集まった庭園
まずはスープ
薬膳がどんなものがはいっているのかがよくわかるように
お皿の下に並べられ目にも美しいものでした
黄金のスープに塩分は加えておらず自分で塩加減をするもでした
優しいお味でこれからのお料理の邪魔にならない感じでした。
前菜
さんまのはちみつ焼 など〜
美人飲茶三品
ＸＯ醤炒海鮮
アワビの煮込み
石焼おこげ
テーブル近くでｼﾞｭｯと盛り付けてくれました
そのほかにデザート
香港の街角で出会えるスイーツや工芸茶などが出されました。
上海 四川 北京 山東 香港 福建
美しい食事で体を癒すと題し女性を意識したランチでした.
ちょっとは美しくなったかしらね(笑)
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