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「日本食研 洋食作り」をモニターさせていただきました 今回 使ったのはデミグラスソース 大好きな ビーフストロガノフを作りましたょ 材料 デミグラスソース 牛肉 玉ねぎ ピーマン しめじ にんにく コンソメ マスタード プリン 塩 さとう 牛乳 こしょう 醤油 バター 黒コショウ パセリ ごはん 作り方 �ゝ軻�、野菜、しめじは食べやすい大きさに切る ��熱したフライパンにバターを溶かし、にんにくを炒め、 香りがでたら玉ねぎを炒める。 ���△縫妊潺哀薀好宗璽垢鯑�れる。 �き�に、コンソメ、プリン、マスタード、塩、さとう、牛乳を入れ、よく混ぜておく。 �ナ未離侫薀ぅ僖鵑北�を入れ、玉ねぎを炒める。 ピーマン、しめじ、牛肉も入れて炒める。 �Νイ法�塩コショウをふり、しょう油をフライパンの外側にまわしかける。 �ЛΔ鬮い離宗璽垢鵬辰┐萄�ぜる。 �┐瓦呂鵑法▲丱拭次▲僖札蝓�黒こしょうを加えて、パセリライスを作る。 �い濃箸辰織廛螢鷏燭砲瓦呂鵑魑佑畊�んで皿に落とす ���┐離薀ぅ垢両紊豊Г離宗璽垢鬚�けたら出来上がり〜♪ このデミグラスソースを使っておいしくできました〜 これは 食品庫に常においておきたいかも☆ はんちょの大好物です <a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r110913a"; target="_blank">洋食作りの料理レシピ</a>
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2011年10月13日
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