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ひさびさのスイーツですね。森永の春白雪です。味は今回食べたレモンと白桃がありました。でも迷わ |
たわごと
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やっぱり冬になると苺関連のものがたくさん店頭に並びますね。パンにも苺を使った様々なものが並ん でいます。 そしてついにあんぱんにも苺が!といってもいちご大福もあるくらいなので、餡とは相性がいいはず。 これは生地に練乳が練りこんであって、あんは小豆じゃなくて白あんらしいですね。いんげんなので、 そこにフリーズドライの苺とピューレが練り込んであります。味はもっと重たい感じがしたのですが、以 外とさっぱりとした感じで、苺との相性もわるくありません。白あんと一緒なので、白あんの味よりも苺 がちゃんと前面に出ています。これはなかなかいけましたよ。
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千葉の保田というところに「ばんや」というお食事処があります。道の駅きょなんのほど近いところに あります。今日はそこにごはんを食べに行きました。 地元の漁協が経営しているので、新鮮なお魚料理が食べられるということで、結構な人気のお店です。 外では干物を売っています。これがまたおいしそうでした。 で、今日はイカのかき揚げ丼を注文しました。ほどなくしてどんぶりがやってきました。最初、「取り 皿になります。」とお皿を置いていったので、何で?と思ったのですが、これが丼のかき揚げ丼を食べ始 めようとしてびっくり!ごはんが見えません。かき揚げが何重にものっており、ごはんは底の方に申し訳 なさそうに出てきました。かき揚げとご飯の比率が2:1くらいで、ものすごいボリュームでした。取り 皿はかき揚げとご飯を一緒に食べるのに必要だということがわかりました。ここに多すぎるかき揚げをい ったん乗せるんですよね。おなかいっぱい胸いっぱいでした。 このわんこは帰りに入った温泉にいたかわいいやつです。
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ここ最近、なんでもコラボがはやっていますが、パンも色々とコラボ商品が並んでいますね。これはも ちろん森永のミルクココアとパスコがコラボしたパンですね。 コッペパンにももちろんココアな風味もありますし、中にはココアクリームが挟まったシンプルなパン です。 クリームはそれなりに甘いですが、そんなに甘さばかりを感じるわけじゃなかったです。 そういえばじゃがりことガーナチョコレートのコラボ、じゃがりこGhana、食べてみたいです。
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むしケーキはよく食べています。他のパンよりちょっとだけカロリー低いですしね。蒸しパンも昔と比 べて色々種類が増えてきましたね。最近は季節ごとのフルーツにあわせていろんな種類のパンが出ていま す。特にいちごやメロン、バナナなどは色々出ていますね。でも日本の果物はりんご以外、やっぱり甘さ が繊細なこともあって、あまり商品にならないですね。 ところで苺のむしケーキですが、あまり香料のにおいがきつくなく、苺特有のつぶつぶが感じられて、 面白い食感になっていますね。むしパン系というと、なめらかな口ざわりが特長ですけど、あえて苺のつ ぶつぶ、種を入れたのは面白いと思います。味も自然な感じでした。 これはまた食べたいですね。
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