楽しく 作ってね！！

                                                     寒いですね　　

やはり　こちらは　雪は降りません。

昨日　天気予報で気温が沖縄の次に高かったです。

不思議ですが

私としては　とっても嬉しいことです。



皆さんの所はどうですか？？

雪降ってますか？？

インフルも　Ａ，Ｂ，流行っているようですね。

両方　かかってしまった方もいるようです。

お気をつけ下さいね。。

肉球マシュマロ　皆さんからのお褒めのお言葉

嬉しいと共に　穴があったら入りたい思いです。

（私の入る穴なんて　何処にもありません・・・・・とてつもなく
大きな穴が欲しい〜〜〜〜）

で・・・・・

作り方を教えて〜〜〜と言う　なんとも嬉しいリクエスト

ありがとう！！

本当に　簡単なの

みなさんも　作ってね。。

タンタタ　タタタタ　タンタンタン　




肉球　マシュマロ　　　つくりましょう　

＜　材料　＞

粉ゼラチン　　１０　ｇ
水　　　　　　　８０〜９０ｍｌ
砂糖　　　　　１００ｇ
卵白　　　　　１個分
バニラエッセンス
コーンスターチ
食紅　赤


<　作り方　＞

①　　小鍋水を入れ　粉ゼラチンを振り入れ　ふやかす。

②　　浅いバットなどに　コーンスターチを１〜１．５ｃｍの深さに入れ
なるべく表面を平らにしてから　卵の丸みなどを利用して　クボミを
つけておく。

③　　食紅を少量　水溶きしておく。

④　　小鍋を火にかけ　混ぜながらゼラチンを溶かす。
ゼラチンが溶けたら 2/3の量の砂糖を入れ溶かしておく。

⑤　　ボールに卵白　ほんの少しの塩入れ　白っぽくなるまで泡立てる
砂糖を加え さらにしっかり泡が立つまで泡立てる。

⑥　　⑤に④のゼラチンを熱いうちに少しずつ加える。
よく混ぜる。
このとき　バニラエッセンスを少し振り入れる。

⑦　　液状のうちに　スプーンですくい　コーンスターチで作ったくぼみに
流しいれる。

⑧　　⑥を少し残しておき　食紅で色をつけて
⑦　の上に　肉球のように　載せていきます。。

小さな　小さなスプーンでやりました。食紅についていた小さなスプーン
が便利です。


出来上がり　です。。　　冷蔵庫に入れて冷やし固めます　とありますが

作っている内に固まりだしますよ〜〜〜〜


とっても　楽しいです。。

長くなってしまったけど・・・・短時間に出来ます。。


中にジャム　　チョコレート　ココア　なんでもいいですね。。


一緒に　楽しみましょう！！

おいしいレシピ　教えてくださいね！！


有り難うございました。。。