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先日、沼津へ撮影に行った帰りに寄った山梨県の富士吉田市。
ここの町の名物は「吉田うどん」、市内に50軒以上のうどん屋がある
関東の讃岐といった所でしょうか?

今回はその中の1軒である「美也川」さんに行って来ました。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/6c/36/to3622mo/folder/705485/img_705485_40309512_0?1202962864

開店直後だったこともありこの日の1番乗り。
中に入って驚いたのは値段の安さ、天ぷらうどんに肉うどんが350円って・・・(安)

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/6c/36/to3622mo/folder/705485/img_705485_40309512_4?1202963094

ということで天玉うどんと肉うどんをオーダー、ついでにトッピングでメンチカツを付けて。
それがこのうどんです。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/6c/36/to3622mo/folder/705485/img_705485_40309512_1?1202962892
天玉うどん(400円)+メンチカツ(100円)

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/6c/36/to3622mo/folder/705485/img_705485_40309512_2?1202962916
肉うどん(350円)

こしのある手打ち麺に醤油ベースさっぱりした味のうどんです。
麺のこしは半端じゃないほど・・・
吉田うどんの特徴なのが細めに切った茹でキャベツ、そして肉うどんには
馬肉を使うことが多いといいます。競馬好きには肉うどんは食べられないなぁ・・・

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/6c/36/to3622mo/folder/705485/img_705485_40309512_3?1202962959
手打ちの麺はすごい歯応えで・・・

ここの美也川さん、常連さんは冬でも冷やを注文するようです。
後から来たお客さんが「ここでは冷やだよ」と言ってました。
それを先に聞いていれば冷やも頼むんだったけど・・・とちょっと後悔。
また行く機会があれば今度は冷やを頂きましょう。もう少し暖かくなった頃にでも。


山梨県富士吉田市松山5−9−12
営業時間 11:00〜14:00
定休日 日曜日

閉じる コメント(10)

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富士吉田は10年ほど前までは毎年欠かさず行ってましたがうどんは食べたことない〜
それとも無意識に食べてたかな・・・?

2008/2/14(木) 午後 5:08 オロナミン☆リポビタン

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歯ごたえのあるうどん!大好きです♡
あとこのメンチカツの組み合わせがバッチリですね☆

2008/2/14(木) 午後 7:16 [ - ]

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山梨はほうとうが有名ですが吉田うどんってのもあるんですね。知りませんでした。

2008/2/15(金) 午前 3:22 つなすぱ

見るからにコシのありそうな麺ですね。
美味しそうです。

2008/2/15(金) 午後 0:44 ましゃま

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オロナミン様>>毎年欠かさずって・・・それは富士急ハイランドですか?

2008/2/15(金) 午後 10:08 こじ太郎

けいにゃん様>>昨年11月末に自転車で事故して、歯槽骨骨折+前歯を折ってからは、太麺を食べるのは苦戦しておりまして・・・。事故して以来、久々にうどんを食べたのがこれだったんですよ。

2008/2/15(金) 午後 10:11 こじ太郎

つなすぱ様>>私も最近知ったばかりで・・・安くて美味い!
ただ昼だけの営業という店が多いのが難点かと・・・

2008/2/15(金) 午後 10:13 こじ太郎

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ましゃま様>>本当に歯応えのある麺で、このコシのある麺に歯が持つか心配でした・・・(爆)

2008/2/15(金) 午後 10:15 こじ太郎

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相当コシのありそうなうどんですね。関東でもうどんの町ってあるんですね。

2008/2/17(日) 午後 10:13 アキラ

あきら様>>そうなんですよ〜、オイラの前歯じゃ噛めないほどのコシで・・・(笑)
関東でうどんと言えば埼玉県の加須市もありますね。加須は鯉のぼりの町でも有名ですが・・・

2008/2/18(月) 午後 10:29 こじ太郎


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