昼もカツ！夜もカツ！ 昼編 『レストランふくしん』

いつもこの界隈へ遠征した際に、地元の名物を食べる機会もなく
食事はコンビニのおにぎりで済ませていましたが、今回の遠征では珍しく
地元名物を食べることをプランに取り入れました。

福井と言えばカニ(まだシーズン前)、そして蕎麦が名物でしょうが、
ガッツリ系にはソースカツ丼。
ソースカツ丼といえば会津若松で食べましたが、ここ福井でも盛んなようです。

今回はるっちさんが推奨する、福井市内にある「レストランふくしん」へ。
カーナビで場所をセットし、車で向かうと大きな「ふくしん」の看板がありましたが、
これは手前の福井信用金庫(爆)、目指す「ふくしん」のこの先の交差点にありました。

ここのソースカツ丼(大)は、ボリューム満点と聞いていたので
迷わずオーダーすると噂のカツが目の前に･･･

ソースカツ丼(大)　1,050円

丼からはみ出るカツが4枚、見た目のインパクトは想像以上。

さっそく頂いてみると、衣は薄いパン粉を使って揚げているので
とてもサクサクした食感で、やや甘めのソースとマッチしています。
大盛りでしたがそれほど苦にならない量、私的にはこれなら腹八分ぐらいかな〜

新メニューのロースカツ丼も気になったので、また福井へ行った際に寄らなくちゃ(爆)

レストラン ふくしん
福井県福井市高木中央１−２０５