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昨日は北陸遠征の帰りに岐阜県の名鉄「新木曽川駅」近くに、 一ヶ月ほど前にオープンしたラーメン屋さんにお邪魔しました。 実はこのブログを通して知り合った「つなすぱさん」が、修行を積んで開業されたラーメン屋で、 先日お店の住所を教えて頂いたので電撃訪問、実際にお会いするのも昨日が初めてでした。 豚骨醤油ラーメンを食べようと思ってましたが「今のイチ押しは辛味噌ラーメン」との事だったので そのイチ押しの辛味噌ラーメンを頂くことに。 頂いた辛味噌ラーメン、私的には丁度良い辛さで、体も温まり寒いこの時季にピッタリかも。 あまりにも辛いと、スープよりも水を飲む回数が増えそうなので・・・ でも今後は辛さのトッピングを考えていらっしゃるそうです。 あっ、辛味噌ラーメンを食べたから、ラーメンの評価も辛口が良かったのかな?(爆) つなすぱさん、昨日は突然お邪魔して申し訳ありませんでした。
またそちらへ行く機会がありましたらお邪魔させて頂きますね〜 その時にはメニューも増えてそうなので楽しみにしたいと思います。 |
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2010年11月29日
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