鉄分、足りてますか？

麺喰いっっっ。 「横濱家 東名川崎店」

豊橋に帰省する際に寄った、東名川崎インター近くにある「横濱家」。
硬派な家系ラーメンのイメージとは違い、外装・内装はオシャレなレストラン風。
店内も広く「ファミレス化されたラーメン屋」という感じのお店です。
神奈川県内を中心に東京郊外と、計１６店舗で展開しているそうです。

今回は味玉ラーメン注文、味玉が３切れ入ったラーメンで６９０円。
お店のお勧めという「麺硬め・タレ濃い目・油多め」をチョイスしました。

スープは豚骨醤油で、麺は太めのちぢれ麺、具はチャーシュー、メンマ、海苔に
味玉が入ったラーメンですが、スープは家系にありがちな生臭みや雑味がなく
ちょっと薄い感じがしました。

テーブルには薬味として「きざみニンニク・辣椒醤・究極ダレ」が置かれており
その中から究極ダレを少々加えてみたが、これが結構辛くて本来の味が損なわれるような…

あと、お店はオシャレな造りなのだが、床が脂で滑りやすく一緒に行った子供も滑って
コケてしまいました。これは何とかならないものかな〜

ラーメン　　６００円
チャーシューメン　 ８９０円
美美麺 (季節の食材を使用)　７５０円

住　　所　　川崎市宮前区犬蔵３−１−１０

営業時間　　１１：００−深夜２：００
定 休 日　　年中無休

麺喰いっっ。 「らーめん愉悦処 鏡花」

ＪＲ立川駅南口からモノレール沿いに歩き、立川南通りを右に曲がって
スーパーいなげやの先の所にある「らーめん愉悦処　鏡花」

外観は一見、ラーメン屋というより居酒屋のような造りをしていますが、
店内に入るとこれまたラーメン屋とは思えない間接照明を取り入れた
お洒落な造りになっていました。

メニューは醤油と塩、そしてつけめんの３種があり
今回は醤油ラーメンを頂きました。

出てきたラーメンは普通の醤油ラーメンより明らかに濃い色をしており
麺の上には太いメンマとチャーシュー、三つ葉が乗っかり、それに玉子を
トッピングで入れました。

麺は太めの平打ち面、なかなかコシのある美味しい麺で、スープの方も
ただショッパイというのではなく、とてもまろやかでコクのあり、魚介の
風味も感じることの出来る上品なスープに仕上がっていました。

普段は豚骨ばかりで醤油ラーメンを食べない私ですが、
ここの醤油ラーメンはお値段を考えても、とてもＧＯＯＤだと思います。
ちなみにここのご主人の湯きりは「華厳の滝」と言われＣＭにも出たことで
有名だとの事です。

醤油ラーメン　　 ７００円
塩ラーメン　　　 ７００円
つけめん　　 　７５０円

住　所　　立川市柴崎町２−１２−２ (ＪＲ立川駅南口から徒歩約５分)
営業時間　　１１：３０−１４：３０　１８：００−２１：００
定休日　　月曜日

麺喰いっ。 「らすた 代々木店」

代々木ゼミナールでお馴染みの代々木は意外にもラーメンの激戦区です。
藤沢から「七重の味の店 めじろ」、調布の「たけちゃんにぼしラーメン」と言った
有名店が進出してきていますが、今回行った「らすた」というお店も日吉に本店がある
横浜家系ラーメンです。

昨年の９月にオープンした「らすた」。以前からこのテナントにはラーメン屋が営業するものの
客入りが悪く短い間に店が次々と変わりましたが、この「らすた」は繁盛していて連日賑わっています。
そんな「らすた」で今回食べたのはＳＰらすた麺(８５０円)。チャーシュー２枚にホウレン草、
ねぎ、半玉、そして海苔が６枚乗ったラーメンです。

写真を撮るために右側に寄せましたが、本当は６枚の海苔が器一面を覆っていました。
地鶏と黒豚から取ったという本格スープに、１８０種類の粉から選りすぐった特注太打麺、
特徴的なのはその麺が太くて黄色いところでしょうか。

豆板醤をスプーン２／３杯、大蒜を１杯、生姜を１／３杯、胡椒を少々加えるとより美味しいと
書いていましたがそんな必要ありません、麺は歯ごたえがありスープも美味しい。このままで十分の
ラーメンです。今ある代々木のラーメン屋の中では一番美味しいラーメンではないでしょうか。

らすた麺　　　　６００円
ＳＰらすた麺　　８５０円
チャーシュー麺　８５０円

住　所　　渋谷区代々木１−３８−１０　(代々木駅から徒歩２分)

営業時間　　１１：３０−２２：３０ (スープ切れ終了)

麺喰い。 南阿佐ヶ谷「萬福本舗」

冬はラーメンの季節、寒くなると無性にラーメンが食べたくなります。

豚骨ラーメン好きのこじ太郎が今回行ったのは南阿佐ヶ谷の青梅街道沿いにある

「萬福本舗」という豚骨ラーメンのお店です。

今回は普通のとんこつラーメン(６００円)にトッピングで味付玉子(１００円)と

ねぎ半分(５０円)で頂きました。

麺は当然のことながら極細ストレート麺。スープは、博多のとんこつラーメンより濃厚な

感じでなかなか美味しい味に仕上がっています。

またチャーシューが炭火で炙った物で、実際に口にすると、炭で炙った風味が感じられました。

気になったメニューでは「みぞれとんこつ」というラーメン。

大根おろし入りで、バラ肉チャーシューに渦巻き麩、きんぴらごぼう、大根葉入り。

滋味たっぷりで体が温まるとの事です。

次回行った際はこの「みぞれとんこつ」にチャレンジしたいと思います。

とんこつラーメン　６００円
みぞれとんこつ　７００円
とりねぎ坦々　８００円
にぼしぶた(醤油ラーメン)　６５０円

萬福本舗　　杉並区阿佐ヶ谷南３−２−３

営業時間　月曜〜金曜　１１：３０−１４：００
　　　　　　　　　　　１８：００−２３：００
　　　　　土曜　　　　１１：３０−２３：００
　　　　　日曜・祭日　定休