鉄分、足りてますか？

551蓬莱の豚まん

近畿圏55ヵ所の百貨店や駅構内等、直営店でしか販売されていない豚まんです。
他にも焼売、焼餃子、アイスキャンデーのなどを売っているそうです。関西では有名らしいですが、
関東では催事ぐらいでしか出店しないので、あまり知られていないのかも知れません。
今回、池袋西武百貨店で行われている「全国味の逸品会」という催物に出店していたので
買ってきました。日曜日の夕方に買いましたが約30分待ち、今回の逸品会に出店している中で
一番並んでいたのではないでしょうか？美味しいものは皆知っているのですね。
この豚まんは一個一個店頭での手作り、並びながら作っているところを見ることができました。
1個が大きく中のお肉がとてもジューシーで皮がとてもおいしいです。5月3日まで池袋西武百貨店
「全国味の逸品会」に出店しているとのことですので、関東でなかなか口にできない豚まんを
一度ご賞味あれ。

池袋西武百貨店で「中村屋」のラーメンを…

仕事するつもりで都内に出たものの、新宿に着いた時に会社の鍵を忘れて
いることに気付き、仕方なしに池袋の西武百貨店に。
先日「北菓楼」のバウムクーヘンを買いに行った『全国味の逸品店』に行き、
高座渋谷にある「中村屋」のラーメンを食べました。
本店だと休日は1時間待ちが当たり前とのことだが、ここだと30分も待たずに
順番が回ってきました。残念ながらトッピングは売り切れてとのことで
写真のとおりシンプルな醤油ラーメン(こってり味)に。
スープは魚介だしのあっさりしたスープですが癖になるくらい旨味が
口の中に広がります。麺はコシのある細麺。実に歯ごたえがあって美味しい。
中村屋のオリジナル湯切りパフォーマンス「天空落とし」も見れましたし
満足いくものでした。今度は高座渋谷にある本店に行ってトッピングも楽しみたいな。

富士宮やきそばを食う

昼過ぎに浜松で餃子を食べた後に、島田市の蓬莱橋を経由して藤枝の日帰り温泉で暖まり、
この旅の締めの食事に選んだのが｢富士宮やきそば｣。今年2月に青森県の八戸で行われた
ご当地B級グルメ選手権「B-1グランプリ」で、見事初代王者に輝いたやきそばです。
ちなみに他地区の代表は、富良野市｢富良野カレー｣、室蘭市｢室蘭焼き鳥｣、青森市｢生姜味噌おでん｣､
八戸市｢八戸せんべい汁｣、横手市｢横手やきそば｣、小浜市｢浜焼き鯖｣、鳥取市｢豆腐ちくわ｣、
北九州市｢小倉発祥焼きうどん｣、久留米市｢久留米焼き鳥｣そして富士宮市｢富士宮やきそば｣。

富士宮やきそばの特徴は、市内3ヶ所の製麺所で作られる蒸し麺、炒める際に使用する油はラード、
肉カス、イワシの削り粉。あとはキャベツにモヤシなどが加わる。また、鉄板焼き系、
和･洋･中食堂系、居酒屋系、駄菓子屋系に分類されているそうだが、今回行ったお店は
居酒屋系に属する｢つぼ半｣さん。夜遅くまで営業しているので、旅の帰りにはちょうど良いお店です。
40年以上使われているという鉄板で焼くやきそばは美味いの一言。鉄板一杯に広がる画像ので5人前、
ボリュームたっぷりです。またメニューにはお好み焼きもあり、メニューには載ってない｢ねぎ焼き｣
というお好み焼きを頂きました。一般的な関西風や広島風とはまた違ったお好み焼きですが、
こちらもまいう〜です。タンマリ食って、ようやく重い腰(腹?)を上げて東京に向けて出発。
結局、家に戻ったのは日が替わった日曜日でした(日帰りじゃないじゃん!!)。