麺喰いのぶらぶら季節を切取

UFOから異星人が舞い降りた・・

Tue, 14 May 2019 10:18:47 +0900

御無沙汰していました・・
yahoo閉鎖に伴い、fc2でアップしている写真を今回掲載してみます・・・
日本一・・いや、世界一の海月水族館での一枚、
大きな水槽に約10,000匹入っているらしいですが、
まるで、UFOから火星人が沢山降りてきている様にも見えます・・

その他にも色々な海月を展示していて癒されてきました。

https://tobetobedokoe2000.blog.fc2.com/
が移行先です、時々思い出して、遊びに来て下さい、
yahooでリンク仲間、プロ友だった方など足跡残していただければ、
fc2でリンクさせていただきたいと思っています・・・・

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FC2移行決定・・・

Mon, 08 Apr 2019 13:02:57 +0900

旧荒川村　清雲寺の枝垂れ桜

https://tobetobedokoe2000.blog.fc2.com/

上記がFC2アドレスと成りましたが

FC2が今後メインと成ります、Yahooブログの閉鎖に伴い、今まで仲良くしてくれた
ブロ友さんが、バラバラに成ってしまい残念です。

卒業して友達が社会人に成っていく時を思い出します・・・

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隼人掘の春

Mon, 08 Apr 2019 10:10:39 +0900

高台橋

無事移行できたようです・・・

https://tobetobedokoe2000.blog.fc2.com/

なのですが・・・使い方これから勉強しますので・・しばらく放置かも??

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ラーメン食べ比べ-3モヤシ蕎麦編

Tue, 02 Apr 2019 11:02:39 +0900

神奈川県小田原市早川2-16-15のお店は良く利用する、
小田原厚木道路の小田原西ICのすぐそばでした・・
住宅地へ入り込む立地なので今まで気が付かなかったお店です。

同行者は、モヤシラーメンと半チャーハンを選択しましたが
注文直前に他のテーブルに運ばれてきた半チャーハンを見て
単品のモヤシラーメン\700円に決定・・
私の席から厨房が見えたのですが、普段スーパーで売っている袋入り
モヤシを3袋程度使っているのが見えました・・

お店人気ナンバーワンらしい、スタミナ麺は、埼玉のソウルフード
スタラーとは全然違う大量の餡かけ麺・・
しかもニンニクとニラの具合が素晴らしい品ですが・・見た目が??

しかも、熱すぎて食べれないから茹であかった麺を一度水にさらすという
荒業の麺は、正直合わないかと思います・・熱い麺のままの提供を次回は
お願いしてみたいと思いました、ラーメンは熱々をホクホクして食べるのが
醍醐味だと感じる一杯でした。

色々なメニューがあるお店ですが、基本デカ盛りのお店の様で

若い女性がセット物を注文しているのに驚きましたが・・
その方は、痩せの大食いの方みたいで完食してしまいました。

駐車場が無いので、全面道路に堂々と駐車して下さいと掲示案内する
店主にも驚きの、品も人も豪快なお店でした・・

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ラーメン食べ比べ-2坦々麺編

Tue, 02 Apr 2019 10:31:57 +0900

バーミヤン白岡店・・時々伺う自動車屋さんの向いにあるので
その都度寄る感覚が私には有ります・・

この日は、坦々麺のフェアー中らしかつたので頼む事にしましたが
私は、辛いの大好きなので、辛3つの花椒辣油入りを注文・・

同行者は、あまり辛いのが苦手だという事で辛一つのノーマルでしたが・・

並べてみてもビミョーな感じがしました・・何故値段が一緒なのか?

スープを一口飲んでみると・・辛味が期待以下・・京華楼さんの坦坦味がベースとなり
花椒と辣油を追加してみましたが・・しかも、麺が・・どんなラーメンを
頼んでも、麺が一緒みたいで残念な結果と成ってしまいました・・
せめて、辛さの中に旨味が感じられるスープだったら良かったのですが・・

しかし、サイドメニューから頼む酢豚は、中華街で食べる物と比べても
負けない一品で毎回提供してもらえるのが良かったです・
フカフカ肉と火の通りが絶妙な野菜たち・・
出来立てに少し酢を加えていただくのが私は好きです。

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中華ファミレスに望んではいけない事なのでしょうか??
スカイラーク系にしては、坦々麺は、お粗末でした。

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ラーメン食べ比べ-1

Tue, 02 Apr 2019 10:01:14 +0900

またしても、五十番さんへ訪問・・
醤油、塩系に関しては、私は美味しいと評価していましたが、
今回は少し変化で坦々麺を注文してみました・・

同行者は、チャレンジなしのモヤシラーメン\700円でしたが
以前同様、シャキシャキモヤシと麺、スープが良いバランスで
たいへん美味しいとの感想・・評価は4点以上との感想・・

初チャレンジの坦々麺については、見た目は・・評価4点以上

しかし、麺とスープの相性に関しては、不満が残る一品でした・・
スープ事態に旨味が無く、薄～いのに、麺への絡みが良くない
少しウエーブのある平打ちモチモチ麺にして濃くして欲しい味です。

半チャーハンを二人で食べようと頼んだのですが、今までと違い
パラパラ感が無くて、ベチョベチョの油ギトギトでした・・
今回は、店主が調子悪かったのでしょうか??

基本醤油系しか安心して頼めない事を悟りました・・

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後程、モヤシラーメンと坦々麺について投稿してみます・・比べてみて下さい。

その他詳細はこちら・・

下田のランチで大満足「海鮮やまや」

Mon, 01 Apr 2019 16:18:17 +0900

静岡県下田市吉佐美1013-2
伊豆急下田駅周辺の繁華街から自家用車で5分程度走ると、お得な飲食店がありました。
駅周辺は、駐車場事情も良く無くてたどり着いたお店なのですが、ほぼ満席の繁盛店・・

ミックスフライも食べたいけど、刺身も食べたいとワガママな
私が頼んだ、ミックスフライ+刺身定食\1,600円は、食べきれない
ボリュームで、フライが多くて困りましたが何とか完食・・

刺身の鮮度も良く、本ワサビのピーンとした深い辛味に助けられ。

外はサクサク、中身はジューシーなフライは、カラシとタルタルが有り
自分の好みで、食べれる配慮も良かったのかと思います。

同行者が頼んだ海鮮丼\1,500円は、この店の顔のような品らしくて、
他のテープルでも頼む方が多かったみたいです・・

確かに大きな多種の刺身はボリュームが有り、刺身を食べた私は、
鮮度も解るし人気なのが納得ですが・・・

海鮮丼+フライセットなる品も用意されていますが、二人でたべる量なのでは??

駅傍は、黙っていてもお客が入るのでしょうが、ほんの少し離れて頑張って
営業している素晴らしいお店・・今後他の地方でも探したくなる良い店でした。

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これは無いでしょ・・スシローさん

Mon, 01 Apr 2019 15:44:09 +0900

少し前の事ですが、テレビCMを見ていて食べたく成り近くの店舗へ行きました。

最近の回転ずしもレベルが上がり、安価で美味しいと思っていましたが、この日は最悪でした・・

貝の三貫

マグロの三貫

白身の三貫

以上が当時のキャンペーンの品でしたが・・

シャリに対して、ネタが超薄くて超小さい品が注文品として届いてしまいました。

今度、こんな事が有ったらスルーしてやる。

やっぱり個人鮨店でランチ食べれば良かったね・・と同行者と話して帰宅しました。

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たぶんしばらく行かないと思いますが・・

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幸運の朝日『だるま太陽』

Mon, 25 Mar 2019 11:30:38 +0900

2019.3.24 静岡県伊東市富戸の海岸より

海面付近の暖かい空気と、上空の冷たい空気の層が海上に生まれ、
下に末広がりに物が延びたように見える下位蜃気楼らしいです・・

幸運をもたらす朝日とか言われる『達磨太陽』
夕日でも同じ呼び方らしいですが、私は朝日を重視しています・・
落日とも言われる夕日より運気が昇るような朝日のほうが好きだからです・・

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だるま太陽を、オメガサン(Ωsun)とか、だるまさん(達磨sun)と
言う事も有るらしいです・・

市場食堂で驚きの『秀子』さん

Sat, 16 Mar 2019 11:27:57 +0900

埼玉県春日部市小渕の春日部市場内の食堂に行ってみました。

お店の人気メニューは、海無し埼玉なのに漬け丼が美味しいとの
前情報を戴きましたので、お邪魔しましたが・・

飾りっ気は無い食堂ですが、元気な従業員さんと盛りも多い定食
しかも、前情報通りに漬け丼はタレの具合も良くて美味しかったです・・

しかも、煮込みに関しては、コリコリ蒟蒻とフワトロ肉が少し甘い味噌と
良く合い、腰を落ち着かせてお酒を飲んでる一行さんの気持ちが解りました。

同行者が注文した、本日のお勧め白身魚とコロッケの定食も安くて
ボリュームがあり良かったと思いますが、白飯も美味しいと言ってました。

でも、初めての私が一番驚いたのが、メニューの多さです・・

約100品の食事が楽しめるという事ですが、店員さんが言うには

過去に、一人だけ全品制覇した方がいると聞かされ尚驚きました。

国道から影となり、目立たない立地ですが、常連さんの口コミでお客が増え
現在は、小さな子供を連れた家族の方達も大勢利用しているようです・・

品数の多さと味も魅力ですが、店員のおばちゃんの対応も一役かっての
人気店みたいです。

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