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夕食のおかず、なんスけど(爆) ブログ友さんのARAPROさんが作っていた「ニンニクの芽と細切り豚肉の炒め物」 私も今日作って見ました。 ちゃんと「油通し」はしたのですが、ARAPROさんとは少し違います。 考えがあっての「違い」ではなく、単に材料の入れ忘れ、材料違い(笑) でもとてもおいしく出来ました。 「油通し」大事ですね。 一手間、大事ですね。 と言うわけで、明日、東京は雨が降ります。 私のせい? そうです!、ワーイ ( ^-^)o-o<※ ☆ パンッ それから、またブログ友さんのキャサリンさんCome back soon!Catherine!ですよ(^^)v シャバの事は心配しないで、しっかりお努め(爆)果たしてきてくださいね。 待ってますよ〜〜〜。
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こんばんは^^
夕食のおかず美味しそう〜!
食べたくなります( ̄〜 ̄ )モグモグ
雨の日は最高ですね〜(*≧m≦*)ププ
ポチ☆彡
2010/2/25(木) 午後 11:07
イェ〜ィ
ありがとう〜
が3杯ぐらいいけそうですね
カンバックシェーンの変化版ですね
めっちゃ心強いです!しっかりお勤めしてまいります
このメニューは白い
2010/2/25(木) 午後 11:20
”ニンニクの芽”って、お店では食べるけど八百屋さんで買ったことはありません。
↑美味しそうなんで今度やってみま〜っす♪ポチっと!
2010/2/26(金) 午前 8:40
しもちゃんのおかげで・・こちらにも 雨が降りました・・笑
恵みの雨・・かな
しもちゃんの手料理 好きやでぇーー
料理なんてしたこともないボクにも
やってみよーーかなって勇気と希望を与えてくれる・・
簡単そうに・・ちゃっちゃって料理してるイメージあるしぃー
レシピッも教えてくださいねーー♪
2010/2/26(金) 午前 8:54
傑作ポッチン 美味しそうやから・・ダブルでポッチンですーー
2010/2/26(金) 午前 8:55
け〜いちさん、帰りは雨で大変よろしゅうございました。久々に空気を吸った〜という感じです(笑)
2010/2/26(金) 午後 6:30
キャサリンさん、これでも結構薄味なんですよ。本当はタケノコとか入れるみたいだね。まぁ「私流」ってことで、ヨロシクっす。
2010/2/26(金) 午後 6:35
なかやマンさん、是非是非!おいしいですから、作ってみたください。
2010/2/26(金) 午後 6:35
あきらさん、私の料理はもの凄い手抜きの料理なんですよ。レシピと言うほどではないですが、豚肉に醤油で味をつけて片栗粉をつけて油で揚げる感じで皿にとっておく。ニンニクの芽も油で揚げる感じでこちらも皿に取っておく。卵はふわっとするように炒めるて皿にとっておく。最後に全てフライパンに投入して味をつけておしまい、にしました(爆)本当に「私流」ですから失敗しても「あきらさん流」で頂いてください(^^)
2010/2/26(金) 午後 6:40
ありがとーございます♪
やってみますけど。。 お肉を油で揚げた時点で・・
食べちゃいそうです (*≧m≦*)プププw
キャサリンさんとこに 行ってみました
まだ 記事は読んでないですけど・・
足跡だけ 残してきました 笑
2010/2/26(金) 午後 8:48
あきらさん、確かに!!うちも旦那がつまみ食いしてました(笑)キャサリンさんへの訪問ありがとうございます。とっても素敵な女性なんですよ。
2010/2/27(土) 午後 7:39
子供の受験でバタバタしていて見逃していました!
作られたんですね!黄色いのは卵?油通しまでしたなんてスゴイ!普通はやりたがりませんからね〜(^^ゞ
でもひと手間かけるのとそうでないのとは全然違いますよね!
2010/3/3(水) 午後 7:15
ARAPROさん、そうでしたか〜受験。もう落ち着かれたんですね?頑張って作って見ました、確かに油通しするとおいしいですね。
2010/3/3(水) 午後 10:27